Potravin a nápojů, Dezerty
Jak vařit sýrový koláč s jablky?
Mnozí z nás rádi sbírat deštivé podzimní večery v úzkém rodinném kruhu. Pěkný přírůstek do tohoto setkání sit-dokola je často šálek čaje, podávané s vynikající domácí koláče. Po přečtení dnešní publikaci se dozvíte, jak se připravit jednoduché a chutné sýrový koláč s jablky.
Varianta jedna: sada produktů
Je třeba poznamenat, že tento recept může být rychle a bez větších problémů péct ostrý a sladký dort, chuť je vzdáleně připomíná jablečný koláč. Před zahájením procesu se ujistěte, že máte všechny potřebné produkty. V kuchyni by měla být:
- Tři čerstvá slepičí vejce.
- 200 gramů tuku měkký sýr.
- Šálek cukru.
- Lžička prášku do pečiva.
- Šálek mouky.
- Dva nebo tři jablka.
Pečení voňavé a delikátní sýr koláč s jablky (recept s fotografií budou představeny v průběhu dnešního článku), by měl být uvedený seznam doplněna špetkou soli, půl sáčku vanilky, práškového cukru a malým kouskem másla.
sled činností
V jednom mísa kombinovat vajec, cukru a soli a důkladně metla mixéru do načechrané bílé hmoty. Výsledná směs je vanilin a tvaroh. Vše pečlivě třepit dohladka a pomalu nalít předem prosetou mouku s práškem do pečiva. Obsah misky se míchá, aby se získala ne příliš tuhé těsto.
Pokud jde o jablka, v tomto případě je žádoucí vybírat pevné zelené odrůdy. Plody se promyjí, loupané, odstranění jádra a nakrájené na plátky ne příliš tenké. Poté, jsou odeslány do spodní tvar mazány másla a nalije předem připravený test. Pečený tvarohový dort s jablky v troubě předehřáté na 180 ° po dobu 45 minut. Po uplynutí této doby léčení mírně ochladí a teprve pak se vyjme z formy, a zcela vychladnout na mřížce. Před podáváním pečivo sypané práškového cukru a řez na části.
Druhá možnost: Component seznam
Tento recept je zajímavé, protože výrobek nebude pečené v troubě, a multivarka. Připravit lahodný sýr koláč s jablky jsou žádáni, aby nákup všechny potřebné produkty. Před zahájením procesu zkontrolujte, zda máte na dosah ruky:
- Dvě slepičí vejce.
- Šálek mouky.
- 200 gramů sýra.
- Pár lžíce bramborového škrobu.
- Sáček vanilkového cukru.
- Pár velkých zralých jablek.
Jak budou použity další složky, dezintegrační činidlo a rostlinný olej. Na žádost výše uvedeného seznamu mohou být doplněny s rozinkami.
Popis procesu
Vařit opravdu lahodný sýr koláč s jablky v multivarka, je nutné striktně dodržovat doporučené směšovacím poměru. Tato technologie je tak jednoduché, že to zvládne i nezkušený kuchař snadno.
Čisté hluboké zasunutí tvarohu, je k němu surových slepičích vejcích a přidá se rozetře do hladka. Předem promytý, oloupané a jádro jablka působí velkými plováky. Drcený ovoce tímto způsobem se smíchá s vejcem, sýrem a přidejte do hmotnosti všech sypkých složek. Na žádost těsta je odeslán předem namočené rozinky do vroucí vody.
Vše důkladně promíchat a poslán do mísy Multivarki, pre-tukem s malým množstvím rostlinného oleje. Potom zavřete zařízení aktivovat režim „pečení“ a čekat na dvacet minut. Poté, co byly odstraněny připravený signál sýr koláč s jablky, ochladí se, sypané práškového cukru a sloužil ke stolu.
Třetí možnost: seznam složek
Tento recept je zajímavé, protože ve svém složení tam čerstvým zázvorem a rozinkami. Hotový výrobek je prakticky nepocítil tvaroh, což jí dává jemnou smetanovou chuť. Před pečením zkontrolujte, zda existují ve svém domě všechny potřebné komponenty. Je důležité, aby ve vaší kuchyni došlo k:
- 120 g másla.
- Dvě slepičí vejce.
- 70-80 gramů měkký sýr.
- Čerstvý kořen zázvoru.
- 220 gramů mouky.
- Jedna velká zralé jablko.
- 170 gramů cukru.
Aby bylo možné se ukázaly vynikající a chuťově sýrový koláč s jablky a zázvorem, výše uvedený seznam by měl být rozšířen. Doporučuje se přidat hrst rozinek, špetku soli a pár čajových lžiček prášku do pečiva.
Příprava technologie
V jednom vysoce mísa kombinovat vejce a pár lžic cukru. Výsledná směs se prudce s míchadlem a postupně se přidá se zbývající cukr. Jako výsledek, měli byste mít svěží, krémová hmota.
Malý kousek kořene zázvoru čistí se působí velmi jemném struhadle a odeslat ji na vejce cukru směsi. K tomuto roztoku se přidá předem rozmačkaného tvaroh a měkké máslo. Vše dobře promíchejte a potom zalijeme trochou pre-prosetou mouku. Počet druhý může být mírně odlišné od těch obsažených v receptu. Záleží na kvalitě mouky a vlhkostí sýra.
Výsledná krémově vzduchu těsto přidat umyté rozinky a nakrájené obsushenny jablka. Vše lehce promíchejte a pak nalít prášek do pečiva. Těsto se šíří do formy a odeslán do trouby předehřáté na 180 °. Doba pečení je asi padesát minut.
Pokud jste se rozhodli péct vdolky sýr s jablky v silikonových forem, pak je žádoucí, aby zaplnil ne více než 2/3 z celkového počtu. By měly věnovat zvláštní pozornost, v tomto případě je doba zdržení produktu v peci se sníží na polovinu.
Similar articles
Trending Now