Jak vařit lahodný těsto na kuře, aby se zazharistaya chuťově kůru

Příprava těsta na kuře - je natolik jednoduchý, ale velmi užitečný. Po masa, pečené v plášti těsta se získá překvapivě šťavnaté a chutné, udržování koření příchutě. Těsto na kuře může být vařené několika způsoby, z nichž nejjednodušší je smíchejte mouku, vodu, vejce a koření. Ale existuje více slané recepty, když přidávají do mléka, zakysanou smetanou, majonézou a dalšími složkami.

Obalované kuřecí, recept, fotografie a některé nuance, které přípravky jsou uvedeny níže, typicky smažené v rostlinném oleji do poloviny, a pak pečené v troubě omáček. Můžete samozřejmě jen smažit maso, pokrytou těstíčku, smažené, ale pak bude pokrm více tučné a škodlivé.

kuřecí kotlety

Pro jejich přípravu by mělo být, aby se na prsa, 2-3 vejce, sůl, koření, 2 lžíce majonézy, 4 lžíce mouky bez snímků a rostlinného oleje na smažení. Nejprve je nutné snížit maso spolu a odrazit trochu. Pak je solené a posypané kořením na obou stranách. Pro kuře těsto se připraví následujícím způsobem: vejce metla majonézu, sůl, zalijeme prosátou mouku a hněte těsto.

Kotlety máčené v těstíčku a smažené v rozpáleném oleji z obou stran. Pro více křupavé po máčení v těstíčku, můžete se vrátit na maso ve strouhance.

Kuřecí tempura s cibulí

Je to chutné a velmi chutné jídlo se může připravit z filetů nebo jiných částí ptáků odchycených na dosah ruky. Odděleně, aby se těsto na kuře, přidáme nasekané bylinky, stejně jako jakési cibulovou omáčkou, podávaný samostatně nebo nalil nad nimi hotových kusů.

Na pultech kuře by mělo 100 gramů mléka a mouky, trochu soli, pepře a dalším kořením, stejně jako spoustu zelených. Ještě je třeba 600 gramů cibule, lžíci cukru a 2 polévkové lžíce jablečného octa, rostlinný olej.

Těsto na kuře se připraví smícháním vejce s mlékem, solí a pepřem a přidáme mouku. Pak nasekané bylinky vylije a míchá se do něj. Cibule vyčištěn, řez tenké polokroužků a smažit na pánvi. Když je téměř připraven, můžete přidat sůl, přidáme cukr, snižte teplotu a malou kontrolu nad sporákem. Je-li hmotnost je podobný džemu, vlije ocet, zamíchejte a odstranit z ohně. Takové karamelizované cibule může být použit jako přísada do jakéhokoliv masa. Jedná se podává samostatně. Si můžete dát na vrcholu hotového pokrmu.

Kuřecí kousky, které byly předtím solené a posypané kořením, máčené v těstíčku a smažené na oleji ze všech stran do práce. Podáváme se zeleninou a bramborovou kaší. Tento pikantní pokrm potěší domácnosti a hosty s jeho rafinované a delikátní chutí.

Příprava zadávací těsta

Maso se zdálo více vzdušný a delikátní, se doporučuje přidat trochu piva do těsta. Ale je tu další způsob, jak vařit těsto vzduch. Za to trvá půl sklenice mléka 2 vejce, sůl a 4 lžíce mouky. Rozšleháme žloutky s mlékem odděleně a přidat je do mouky. Protein podsolit se uvede do stavu stabilní pěnu a opatrně spojit dvě masy.