Jak vařit lahodný kuřecí stehna v troubě s bramborami.

Mnozí, přemýšlet o tom, co uvařit chutnou večeři, vybrat jakýkoliv kuřecí pokrm. Za prvé, to je levná a proto cenově dostupné. Za druhé, že se připravuje docela rychle. A za třetí, je to nízkokalorické maso a, tak to může být použita na večeři bez rizika zkazit tvar (samozřejmě s mírou).

Varianty hotových jídel s drůbeží v celých nebo různých částech ní je mnoho. Jedním z nejvíce cenově dostupných a snadno ovladatelných přípravu kuřecích stehen lze považovat v troubě s bramborami. V závislosti na množství přísad, které mohou být podáváno jako malé rodiny a vážné skupiny hladových hostů.

Samozřejmě, že existuje mnoho jiných způsobů, jak vařit kuřecí nohy s brambory: v multivarka, na pánvi, ve dvoulůžkovém kotle, v mikrovlnné troubě. Ale to se peče v troubě na plechu na pečení, jsou získány s křupavou kůrkou, a tak vše smažené bez nadbytečného tuku ve vlastní šťávě.

Pro přípravu tohoto pokrmu pro 4 osoby, bude potřebovat 4 kuřecí stehna (nebo 8 nohy), asi kilogram brambor, 2 cibule, koření na kuře (můžete si vzít z regálu, ale můžete to udělat sami tím, že své oblíbené koření a sůl), 10 -12 kusy hub a trochu majonézou a rostlinný olej.

Vzhledem k tomu, kuřecí maso je smažené poměrně rychle, je žádoucí, aby pre-vařit brambory do měkka (to lze provést přímo v kůži důkladně oplachování hlízy s vodou). Po shromáždění všech potřebných ingrediencí, můžete začít vařit. Na kuřecí stehna v troubě s bramborami se ukázalo více šťavnaté a chutné, je žádoucí, aby jim předem marinovat po dobu několika hodin. Není-li to možné, pak se budete muset nechat v marinádě alespoň dočasně, dokud vařené brambory.

Pro marinády požadovaných koření a majonézou. Nohy musí být řádně koření rub, potřete majonézu a necháme v chladničce. Až do vařené brambory s rostlinným olejem smažit nakrájené cibule a houby, trochu soli na.

Poté, kdy jsou všechny složky připravené, trouba zahřeje na průměrné teplotě, se hlubokou pánev a začne na sebe vrstvy výrobků. První vrstva - brambory, oloupané a nakrájené kroužky. Mělo by to být trochu sůl, můžete posypeme oreganem a dalším kořením. Rozšířil na vrcholu houbami a cibulí, pak marinované maso. Kuřecí stehýnka v troubě s bramborami může být pečený s krustou, jako je, a bez něj. Ventilátory měkký kompot se nalije asi 100 ml vody nebo vývaru. Je-li potřeba kůra, nepřidávejte kapaliny.

Dále pečení je odeslán do pece, pokrytý fólií na vrcholu. Kuřecí paličky v troubě s bramborami vařená v 30-40 minut, s 15-20 minut by jim měla odhalit. Pro chuť přidat drcený česnek na vrcholu (ale ne nutně). Podáváme pokrm může být samostatně (to již obsahuje obloha), a může být čerstvá nebo nakládaná zelenina a bylinky.

Kuřecí stehýnka v troubě s bramborami, smažené, takže vyjdou velmi chutné, výjimečně voňavá a vypadají skvěle na stole.