Jak vařit kuřecí prsa s pohankou: recepty

Mohlo by se zdát, no, co je tak zvláštního můžete vařit, hostesky-li k dispozici, tam jsou jen některé z produktů kuřecích prsíček s pohankou. No, kaše s masem ... A není moc milovala mnoho filetů dostatečně suché. Obecně, tak-tak jídle. Nezůstávají hlad, ale hodně potěšení z jídla to nechápu. Kromě obou těchto složek patří do kategorie produktů nabízených jako složky diet, které, když jsou příliš nadšení v dostatečně velkém počtu lidí není příčina. Máme smažené kuře v majonéze s křupavou kůrkou sníst tuku a neobtěžoval téměř od mateřské školy pohanky.

Je zřejmé, že oba tyto pokrmy nelze srovnávat vůbec. Ale to je jen jedna strana. Na druhou stranu, pokud je správné přistupovat k problému, pak věřte mi, pohanka, vařené kuřecí prsa, to může trvat i své právoplatné místo na vašem stole. A to je to, co budeme diskutovat v tomto článku. A řeknu vám, jak vařit pohanku s kuřecím masem, takže nebudete přesvědčit doma jíst toto jídlo, ale oni vás nudit se svými žádostmi, aby to téměř každý druhý den.

Pár slov o hlavních složkách

Pohanka - skvělý výrobek. V něm spoustu živin, které mohou mít prospěch naše tělo. Tento a řadu aminokyselin a proteinů, a draslík, fosfor, hořčík ... Kromě toho existuje mnoho vlákniny, která může zajistit normální fungování trávicího traktu, který je dnes velmi důležité.

Pokud jde o kuřecí prsa, pak se jedná o jeden z nejlepších nízkokalorickou zdroj bílkovin a dalších živin v mase je více než dost. Proto kombinace těchto dvou produktů lze nazvat opravdu jedinečný. A pokud se vám vařit dohromady, výsledek může dostat opravdu zdravý pokrm - skutečný pramen nezbytný pro naše tělo vitaminů a minerálních látek. A ne banální kaše, kaše s masem a slaných potravin má skvělou chuť. A na vše výše uvedené nebyla prázdná fráze, vám ukážeme, jak vařit pohanku s kuřecím masem. Recepty jsou uvedeny na, vám umožní, aby se ujistil, že tato potravina může být opravdu vynikající.

Pohankové kaše s prsními řemeslníky

Je to docela starý recept, který z nějakého důvodu dnes není příliš známo, že naše paní. Ale je možné připravit překvapivě uspokojující jídlo, mají zvláštní kořeněnou chuť. A my potřebujeme něco jen proto, aby zásobili:

• Kuřecí prsa (0,5 kg bude dostačující).
• Dva šálky pohanky.
• Sto gramů sýra.
• Majonéza.
• Oblíbené pochutiny.
• Cibule.
• Rostlinný olej.

Jak vařit

Kapacita pro důkladně pečení kabát s olejem, a naplnil dno ječmene již promyje. Top rozložit melenko nakrájenou cibuli. V případě potřeby přidejte několik stroužků drceného česneku. Pak dal filety vrstvy sekaných do dostatečně malé pruhy. Maže majonézou, posypeme strouhaným sýrem a bylinkami. Velmi opatrně podél tvaru stěny, aby nedošlo k narušení vrstvy, nalít dva šálky převařené dostatečným množstvím vody. Ujistěte se, že zavřete víko nebo formulář, nebo fólie. Dali jsme v předehřáté troubě (teplota -. 180 ° C). Zapomeňte na dobu jedné hodiny.

Zkuste tento recept. A byste se ujistit, že kuřecí maso vařené s pohankou, může být překvapivě chutné jídlo.

Jednoduché, ale jak chutné ...

Je tam jeden velmi zajímavý recept příprava pohanky s prsu. Sada složek je velmi jednoduché, bude postup sám o sobě nezpůsobí žádné problémy, i pro nezkušené ženy v domácnosti, ale jídlo bude dopadat do takové míry, lahodné, že by rádi zastrčit všechny členy rodiny. Až na ty, které se kategoricky odmítl pohanky. Potřeba jen půl šálku obilovin, jedna poměrně velká prsa, cibule, mrkev, bobkový list. No, koření, samozřejmě.

vaření

Tento proces je tak jednoduché, jako sada komponent pro misky. Pánev lití malé množství rostlinného oleje a šíří dostatečně hrubě nakrájenou cibuli. Fry jen pár minut. A přidejte kusy masa (rozseká ji náhodně.). Fry po dobu pěti minut na maximální teplo, za stálého míchání. Teď natankovat mrkev, vařte další minutu tři. All. Dali jsme oheň na minimum. Dusíme dalších pět minut. Dále jsme se posunout do pánve, spí promývá pohanka, pepř, sůl, zalijeme 3 šálky vody, které podléhají minimální připravena ke střelbě, dokud voda není vyvařit.

Mimochodem, můžete to udělat lépe. Při přípravě zazharki s masem, vařit kaši. A když se vaří, přidejte jej do zazharki, promíchejte, přikryjte pokličkou a nechte pokrm stát po dobu alespoň 15 minut Takový expresní možnost, v zásadě je také docela přijatelný.

Kuřecí prsa s pohankou a houbami v hrnci

A kdo skutečně řekl, že nemůže být přidána do hlavních složek žádné další? Je to možné. Někteří dokonce vařit pohanku s kuřecím masem a sušenými švestkami a rozinkami. Chceme nabídnout méně extrémní možnost. Jen přidejte houby. A připravit pokrm do trouby v květináči.

Smažit na pánvi 200 g nasekané tenkých destiček hub (například houby). Jakmile jsou opečené, přidejte je do cibule. To lze řezat libovolně, ale hezčí v misce, bude vypadat v podobě polovičních prstenců. Další dva smažit pánve pro vysokou teplotu, a samostatné kousky filé (libra) a pohanky. Vezměte porcované hrnce, každý položen na spodní vrstvě nosníku s houbami. Potom, pohanka, a poslední vrstva - maso. Rozvod ve vroucí vodě, sůl a koření (udělat vše podle chuti), roztok se nalije do hrnce, a tak, že maso nebylo zcela pokryt, odeslat do trouby. Time - asi čtyřicet minut. Teplota - 180 stupňů.

Vaření v multivarka

Samozřejmě, že nelze nezmínit, jak vařit kuřecí prsa s pohankou v multivarka. Tento chytrý přístroj se nyní usadil v téměř každé kuchyni, a proto ignorovat to je prostě nemožné. V zásadě existuje zvláštní vědy, který může být viděn na příkladu níže uvedeného receptu.

Dva morkovochki tři na hrubé struhadlo, jedna cibule nakrájené na tenké kroužky, prsu a rozřeže na malé kousky. Spotřebič mísy nalijte trochu rostlinného oleje, spí zeleniny a masa, smažíme asi 10 minut, maximálně 15 v „pečení“. Pak nalít tři polévkové lžíce lžíce zakysané smetany, přidáme koření a sklenici pohanky. Zamícháme. Close, nastavte režim „Pohanka“. Počkáme, dokud se zvukový signál.

Dietní potraviny: pohanka a kuřecí prsa

Dieta - tvrdá věc. Každý, kdo je nucen uchýlit se k ní neustále sužován nesnesitelný hlad. A mnozí nakonec doslova nemůže čekat, až pak banální jíst sytosti než tuk rychle vrátit do strany. Nyní Vám můžeme nabídnout vynikající výběr dietních jídel, které můžete jíst tolik, jak je třeba. Není-li, samozřejmě, že vybraný typ stravy dovolí.

Je to velmi jednoduché. Nakrájené kousky prsu šíří na pánvi, přidáme sůl a zalijeme trochou vody. A jen proto, aby dusíme, dokud se voda téměř vyvaří a maso začne hnědnout skoro. Jen nezapomeňte vzít kvalitní obal, jinak riskují, že tvrdé uhlí a ne chutné kousky kuřecího masa. Ve stejné době, vařit pohanku. Také bez fikcí. Sklenice obilovin, polovina - voda. Když je maso hotové, přidejte k němu nasekané zelené cibulky. A poměrně hodně. Udržovat jen pár minut na ohni, aby cibule stal horký. Poté přidejte do této hmotnosti kaše, zamíchejte, zavřete víko a nechte půl hodiny. Během této doby kuře v pohanka měknou a stávají se dostatečně měkké a šťavnaté. A v misce nebude jeden gram tuku, ale plná užitečných prvků a bílkovin. A aby to bylo lepší chuť, jíst tuto kaši s zelené okurky. Velmi jednoduchý, ale překvapivě v kombinaci s komplementem tento pokrm.