Jak si vyrobit proteinové tyčinky doma

Moderní sportovci pečlivě sledují svou výživu, pečlivě naplánují stravu. Nicméně, koneckonců, potřebují také občerstvení. Pak se na záchranu dostanou bílkoviny. Doma se snadno připravují. Existuje mnoho receptů, které jsou velmi jednoduché a konečný produkt se ukáže být užitečnějším, chutnějším a levnějším než v obchodě, protože v jejich produktech nejsou žádné konzervační látky ani barviva. Další výhodou: složení každé porce může být mírně změněno podle vašich představ. Je však třeba si uvědomit, že produkt by měl být uložen v chladničce, jinak se rychle zhorší.

Proteinové tyčinky doma. Recept # 1

Složení:

• 2 polévkové lžíce. Hercules;
• 5 lžící bílkovinového prášku (můžete si je koupit ve sportovním obchodě s potravinami);
• 0,5 lžíce. Olej z ořechů ;
• Trochu mléka nebo vody, aby se směs stala jako těsto.

Příprava:

1. Nalijte všechny ingredience do šálku.
2. Promíchejte, dokud je hladký. Konzistence se získává jako velmi husté těsto.
3. Z výsledné směsi se vytvoří tyčinky.
4. Dejte je do chladničky 50 minut před zmrazením.

Receptura č. 2. Matice

Proteinové tyčinky doma, vařené podle tohoto receptu, budou poměrně výživné: asi 300 kcal na kus. Současně budou vitaminovány. Je lepší vzít směs ořechů, abyste získali různorodější kompozici.

Složení:

• Pro 0,5 lžíce. Herkules a pšeničná mouka. Namísto toho můžete vzít ovesné otruby - budou užitečnější.
• 10 lžící bílkovinného prášku, je lepší jej naplnit sklíčkem, pak se zvýší obsah bílkovin;
• 4 lžíce. Kakao;
• 1 polévková lžíce. Suché mléko je nejlepší použít beztučný produkt. Takové doporučení není náhodné. To výrazně sníží množství tuku v tyčích.
• 2 lžíce semen z lnu;
• 2 lžíce loupaných slunečnicových semen;
• 1/4 polévkové lžíce. Ořechy na chuť: lískové ořechy, vlašské ořechy, mandle, můžete směs vzít;
• 1/4 polévkové lžíce. Sušené ovoce;
• 1/3 polévkové lžíce. Pasta z arašídového másla;
• Nějaký vanilin;
• Voda, asi 0,5 lžíce.

Příprava:

1. V misce je nutné všechny ingredience smíchat.
2. Konzistence směsi bude připomínat husté těsto. Můžete se nalít do forem nebo dát do něčeho plochého, takže později by bylo vhodné ho vystřihnout.
3. Za hodinu hmota zmrzne, může být rozdělena na části.

Recept č. 3. Kokosové tyčinky

Jak připravit proteinové tyčinky doma, aby byly nejen užitečné, ale i chutné? Níže je recept na to, jak získat bonbón, který vypadá trochu jako Bounty.

Složení:

• 1 lžička bílkovinového prášku;
• 2 lžíce kokosové manny nebo másla;
• 1 lžíci medu;
• 2 lžíce kakaa;
• Kokosové čipy posypeme bar.

Příprava:

1. V šálku promíchejte kakao a bílkoviny. Pokud chcete více bílkovin, můžete zvýšit množství. Nejlepší je použít přírodní kakaový prášek, pak bude bar nejužitečnější.
2. Přidejte do směsi směs kokosového oleje a medu.
3. Vše promíchejte do homogenity.
4. Vytvořte lištu a vložte ji do ledničky po dobu 20 minut.

Z daného množství produktů se získává bar asi 80 g, obsahuje 380 kcal a 20 g bílkovin. Můžete jej rozdělit na 2 menší. Je mnohem pohodlnější je vzít s sebou a občerstvit.

Předepsané číslo 4. Proteinové tyčinky doma bez bílkovin

Pokud nemáte na dosah ruky speciální proteinový prášek, můžete se pokusit zbavit se improvizovaných produktů.

Složení:

• Slunečnicová semena;
• Mléko;
• Ovesné vločky;
• Kukuřičné vločky ;
• Ořechy.

Příprava:

1. Smíchejte všechny ingredience v misce. Pokud přidáte trochu čokolády, bar bude mít lepší chuť.
2. Maso míchat do homogenního stavu, pak musí být položen na potravinářský film na misce a vložen do ledničky.
3. Po ztuhnutí vysekněte na kusy správné velikosti.

Číslo receptury 5. Pečení

Bude trvat:

• 2 polévkové lžíce. Hercules;
• 10 lžiček bílkovinového prášku, vezměte si to se sklíčkem, zvyšuje se obsah bílkovin;
• 3 lžíce. Kakao;
• 200 g sušeného mléka;
• 200 ml javorového sirupu;
• 2 surový protein;
• ¼ polévkové lžičky. Šťáva, nejlépe čerstvě vymačkaná, například oranžová;
• Řepkový olej pro mazání formy;
• Na vůli - vanilín.

Příprava:

1. V jedné misce se mísí vločky, sušené mléko a bílkoviny.
2. Druhý pohár mísí vše ostatní.
3. Obsah obou misky se vloží do mixéru a promíchá se.
4. Směs se nalije do pekáče a umístí se do pece ohřáté na 160 ° po dobu 20 až 30 minut.
5. Připravená jídlo se vyjme a nakrájí se na stejné části - tyčinky.

Velmi chutné jsou bílkoviny získané doma, které používají různé plniva, například banány a borůvky. To zvyšuje jejich nutriční hodnotu, zvyšuje obsah živin.

Recept číslo 6. Pro líné

Existuje způsob, jak prakticky bez námahy připravit proteinové tyčinky doma. Non-sacharidové občerstvení je zvláště důležité pro kulturisty a ty, kteří chtějí zhubnout.

Složení:

• Nízkotučný tvaroh.
• Proteinový prášek.

Příprava:

1. Smažte tvaroh a přidejte proteinový prášek.
2. Formujte husté klobásy a vložte do ledničky.
3. Tyče jsou připraveny.

Protože jsou vyrobeny z tvarohu, obsahují minimální obsah tuků a sacharidů, ale obsah bílkovin se zvyšuje. Jíst tyče je lepší před tréninkem, optimálně - po dobu 1,5-2 hodin nebo po ní, ale ne okamžitě a po 15-20 minutách.