Elegantní kaviár s krevetami

Kapsle jsou malé sendviče o hmotnosti nejvýše 60 gramů, o tloušťce nejvýše jednoho centimetru a o průměru 4 cm. Jsou připraveny na jakémkoli cookie nebo častěji na chleba. Servírujte kávovníky jako občerstvení na večeři, na čaj, kávu nebo před večeří. Formu mohou mít trojúhelníkový, kulatý, čtvercový, diamantový nebo jiný.

Je lepší použít hustý chléb, trochu zastaralý a ne houbovitý. Přírodní základna může být velmi různorodá. Jedná se o ryby, mořské plody, sýry, maso a mnoho dalších produktů. Velmi elegantní, například, podívejte se na kanapé s krevetami.

Můžete ozdobit sýry s olivami, čerstvou petrželovou zeleninou, citronem, nakrájenými strmými vejci, zelenou cibulí, čerstvými jablky, brusinkami, marinovanou červenou paprikou a dalšími přísadami. Obecně lze říci, že mnohé výrobky jsou vhodné jako ornament, takže je třeba řídit se vlastními preferenčními vjemy. Tento typ sendviček, než budete sloužit na stole, byste měli chvíli položit v chladničce tak, aby výrobky na chleba držely dostatečně pevně.

Na rozdíl od tradičních tradičních sendviček jsou kávovníky připraveny výhradně s obzvláště chutnými výrobky. Často i s jemnou. Jedním z nich jsou kanapé s červeným kaviárem, které jsou nejen krásné a chutné, ale také velmi užitečné.

Tyto sendviče se podávají na pokrmy na vysokých nebo dolních končetinách. Jsou rozloženy v jedné vrstvě a kanapy jedné barvy jsou umístěny ve skupinách nebo řadách pouze podle jejich uspořádání zdobení stolu. Jsou napájeny zástrčkou, čepelí nebo nožem. Například, kanapé s krevetami jsou propíchnuty špičkami nebo vidličkami, se kterými jsou odvezeni. Pokud jsou sendviče velmi malé, pak se jedí s vidličkou, a pokud je trochu víc s rukama. Obvykle se neposkytuje více než pět různých druhů kaviárů, a to na základě počtu maximálně 10 sendviček na osobu.

Některé druhy kanapů jsou připraveny prostě a některé vyžadují kromě času a dovedností také fantazie. Takže kanapé s krevetami, podle jediného receptu, není těžké zdobit. Abyste to mohli udělat, nakrájejte velmi malé kostičky vaječného žloutku (strmé) a položte na ocas krevet. U malých plátků (asi čtvereční cm) oddělte šunku a umístěte každý z lobulí uprostřed krevet. Velmi jemně nasekaná cibule lehce posypeme krevetou. Ukazuje se to velmi zajímavé a originální.

Vzhledem k receptem s kanapskými krevetami nemůže recept čínské kuchyně přitahovat pozornost. Chcete-li připravit takové sendviče, budete potřebovat přímo krevety, nutně velké (500 gramů) a samozřejmě řezy chleba (tenké). Budete potřebovat vejce (1 ks), pepř, škrob (2 lžíce) a banda cibule. A také vaječný žloutek jednoho vejce (tvrdé), soli, šunky a rostlinného oleje pro hluboké smažení.

Za prvé, oloupeme krevety a necháme chvosty nedotčené. Zbavte se černých vnitřností. Pak mícháme čistě syrové vejce s pepřem, škrobem a solí. Zde namáčejte krevetky a důkladně promíchejte, aby směs zcela zakryla krevetu.

Potom nakrájejte chleba z plátků chleba a nakrájíte je na dvě. Na každé polovině položte krevetu a lehce ji zatlačte do chleba. Jemně protřejte zbytky směsi škrobu na krevety. Pro 2-3 z těchto krevety tartinki vložte do hluboké pánve se zahřátým rostlinným olejem. Pečeme, dokud nejsou krevety připraveny a chleba nebude pokryta zlatou kůrou. Když se celý olej vypustí ze sendviče, vaše kance s krevetou jsou připraveny k obsluze ke stolu.

Cenné v kanapě je nejen chuť, ale také jejich vnější vzhled. Proto se musíme snažit, aby se jim stala skutečností v řadě slavnostních jídel.