Dýňová polévka dieta se zelenými a vejci

Chutné pokrmy byly vždy součástí festivalu, ale také v každodenním životě se snažíme vařit něco výživnější a originální. Nicméně, většina z těchto lahůdek mají velmi vysokou energetickou hodnotu. Oni jsou kontraindikovány pro lidi s nadváhou, takže čím dál větší zájem probudí k takovým restauracím je strava polévku. Tento článek vysvětluje, jak vařit polévku stravu dýňová a křepelčích vajec.

Ingredience pro polévky:

- dýně sladké odrůdy, zralých, mladí - 600 gramů;

-moloko odstředěné kráva - 1 litr;

- kopr - 100 g;

- petržel svazek - 100 g;

- čerstvé šťovík - 100 gramů;

- pepř (paprika) - 150 g;

- křepelčí vejce - 6 ks;

- rajče zralé, velký - 1 ks.

Příprava:

Chcete-li se dozvědět, jak vařit polévku dietu, napsal mnoho knih a článků, ale ne všechny z nich věnovalo pozornost bezpečnosti složek. V tomto receptu umožňuje použití pouze ekologicky šetrné výrobky, takže nejlepší možností by bylo domácí zelenina.

Dýně vyčistit, a pak opatrně odstraňte ostrým nožem mladý kůže a semena. Dužina musí být nakrájíme na větší kousky o rozměrech přibližně 5h5h5 centimetrů.

Greeny důkladně promyje v tekoucí studené vodě a potom se dále namočit to v samostatném misce. Než začnete vařit polévka stravu, všechny potraviny by měly nejen umýt, ale také k neutralizaci. Namáčení odstraní škodlivé dusičnany ze závodu a aby se jídlo je mnohem zdravější a chutnější.

Pepř také umýt, snížit na dva kusy a odstranit všechny semena a jádra. Nakrájejte zeleninu na dlouho, ale tenké proužky, sůl, mořská sůl a necháme stranou upozornit na šťávu.

Cook natvrdo křepelčích vajec, pak se rychle ponoří do ledové vody a opatrně odstraňte slupku. Jsou výborným doplňkem do misky. Mohou být umístěna přímo před přivedením do polévky stravy.

Dýně dát do hluboké pánvi a zalijeme filtrovanou vodu. Přiveďte k varu a zeleninu, aby požár na dobu nejméně 15 minut. Vývar je svedena do samostatného šálku. Hotové kousky dýně dát do mixéru a přeměnit ji na homogenní pyré.

Rajčata na několik sekund ve vařící vodě vynechat klíč, a pak opatrně odstraňte slupku. Je třeba odstranit i s mladou rajče, protože je v ní hromadí škodlivé látky. Rajče drop v mixéru a rozmixujte na kaši s dýně.

Dýně pyré nalít vývar a mléko a dát na oheň znovu. Dietní doplněk pepř polévka se šťávou vysráží.

Mokré zelené částečně rozbít na malé kousky, částečně brousit v třecí misce a přidejte do polévky stravy po dobu dvou minut před koncem vaření.

Pánev pevně zavřete víko, zakrýt teplou deku a nechte vyluhovat po dobu půl hodiny. Sloužit polévka je nejlepší v malých polévkové talíře a obloha misku s oběma polovinami křepelčích vajec.

Dýňová polévka je jemná a chuť je velmi podobná bramborovou kaší, ale má nízkou kalorickou hodnotu. Vzhledem k tomu, že jídlo má krémovou konzistenci, pokud je použit na dlouhou dobu lidé neměli pocit hladu. Polévku lze jíst k snídani a večeři. Obsahuje mnoho různých vitamínů a přispívá ke snížení tělesné hmotnosti. Celulóza, která je klíčovým prvkem zeleniny, stimuluje vyprázdnění a normalizuje peristaltiku a trávení. Křepelka vejce je dobrým zdrojem stopových prvků, a, samozřejmě, proteinu. Dýně polévka můžete přidat celer, trochu česnek a lístky bazalky. Toto jídlo je vhodné zařadit do dětského menu, stejně jako být použit jako první chod v komplexním večeři.