Dort „Kyjev“, zelí a jablko vaření tipy kvasnice pekařské

Jistě všichni lidé milují sladké pečivo. Co může být lepší než čerstvé, voňavé buchty na čaj? V současné době téměř všechny supermarkety mohou koupit koláče a dorty pro každého. Ale asi nikdo by se argumentovat s tvrzením, že vynikající domácí koláče. Pokrm, vlastníma rukama s láskou, bude mít vždy přednost před nákupu výrobků. Kulinářské zná mnoho receptů, ve kterém ženy v domácnosti vařit kvasnice koláče. Vezměme si pár těch populárních.

Dort „Kyjev“

Jedním z nejvíce příjemných druhu pečení - v Kyjevě dortu. Jeho miloval děti i dospělé. Připravovat to je poměrně jednoduché. Vezměte sklenici zakysanou smetanou a smíchejte s 70 g cukru. Přidejte do směsi dva šálky mouky a hníst těsto. Dort „Kyjev“ může být jakákoliv výplň ovoce. V tomto případě bude vnitřek pečení se skládají z třešní. Volba náplní zcela závisí na vašich chuťových preferencí. Charakteristickým rysem tohoto pokrmu je absence kvasinek v těstě, místo toho je nutné přidat 1 lžičku jedlé sody.

Těsto rozdělte na dvě části a dojezdu opatrně. Vezměte první část velké - základ. Dát do zapékací misky a mírně zvedněte okraj. Ve středu dal Promytý ukamenovali třešně. Pokropí trochu plnicí cukru vrstvu. A dát do trouby.

Upéct třešňový koláč „Kyjev“ při 180 stupních asi 30 minut. Za to, že odstranění koláče z trouby. Pour plnicí smetanu s cukrem. Ze zbývajících tvaru těsto klobása a umístit je do kříže na vrcholu třešně. Umístěte dort „Kyjev“ v troubě po dobu dalších 10 minut. Poté, co tento pokrm bude zcela připraven času a můžete ji použít pro potraviny.

Příprava těsta

Před uvedením do budoucna pečení v troubě, že je třeba připravit těsto. Mnoho ženy v domácnosti raději nakupují výrobky. Nyní v obchodech lze nalézt zmrazeného těsta pro každý vkus.

Chcete-li vytvořit svůj vlastní koláč základnu, vyzbrojený potřebné zařízení a produktů. kvasinkové sáček na sklenici teplého mléka s lžičkou cukr rozpustí a nechte směs stát po dobu 10 minut. Poté, promícháme s prosátou moukou ve výši dvou šálků, jedno vejce a sůl. Hníst těsto a necháme kynout dvakrát. Bude to trvat od 2 do 4 hodin. To je důvod, proč je třeba dbát na předem základě šarže.

zelí koláč

Jistě všichni si pamatujeme slavné babičky zelí koláč. Takové jednoduché koláče může dokonce vařit začátečník kuchaře. Je pouze nutné, aby v souladu s pokyny popsanými v receptu.

Vezměte zarenee vařené kynutého těsta. Rozdělit celou hmotu na dvě části, z nichž jeden musí být trochu víc. Připravte si nádivku, dal zelí a cibuli. Volitelně přidejte rajčatový protlak, sůl a koření. Dát ve formě velké části těsta a tvar nárazníků. Dát náplň a zakryjeme menší formace. Aby vlhkost může opustit pečení dělat ve středu základů malou díru.

Kynuté koláče mají vyšplhat na vlastnictví, takže vybrat tvar s vysokými okraji. Upéct dort zelí při 280 stupních, dokud úplně vařený. 5 minut před koncem vaření tuk pečicí plochu rozšlehaným vejcem.

jablečný koláč

Další várka části „Nejjednodušší koláče.“ Taková jablečný koláč bude perfektním doplňkem k pití čaje.

Chcete-li to, vzít těsto dojezdu dvě kulaté koláče. Jeden z nich dát na plech. Jako náplň můžete použít jablečný džem. Dát to mírně ustupuje od okraje. Top s druhou vrstvou a pečlivě upevněte okraje. Pokud je to žádoucí, zdobí dortu pomocí výrobky z těsta. Péct pečivo při 200 stupních, dokud úplně vařený.

závěr

Vařit koláče pro své blízké, protože je to tak jednoduché. Vybrat recept, který přišel do svého vkusu.

Pečené koláče může být skvělý dezert, nebo dokonce nahradit oběd nebo večeři. Vařit s radostí a nyní voňavé pečení.