Co je třeba vařit lahodný dýni: zajímavé a jednoduché recepty

K dispozici jsou dýně a žádný vhodný recept na jeho přípravu? V tomto článku jsme vám řekne, co vařit lahodný dýně. Prozkoumat tajemství zajímavých jídel.

Co vařit dýně: recepty

První metoda: a hrnec dýně

K přípravě pokrmu pro tento recept potřebujete:

• tvaroh hmotnost 500 gramů;
• kilogram dýně buničiny;
• Krupice - ¾ šálku (asi 180 g);
• mléka nebo vody je 400 ml;
• vejce - 4 ks;
• polovina šálku (100 gramů) cukru;
• másla o hmotnosti 50 gramů;
• žádný tuk zakysanou smetanou - půl šálku;
• kmín a sůl.

Jak vařit dýně pudink: Technologie

Nalijte do pánvi vody nebo mléka, počkejte, až varu a položit krupici. Vařit krupici. Vyčistěte dýni z kůže a semen, nakrájíme na kousky a smažit, dokud vařené na másle. Kaše, přidejte dýni, umístěte tvaroh, vejce kladivo, zalijeme cukr, sůl a kmín. Zamícháme. Hmotnostní rozložení na plech, vyhladit, tukem povrch vejce. Umístěte v troubě při teplotě 180 stupňů. Pečeme doměkka. Pro přidání kastrol krém.

Metoda dvě: do kaše dýně

Stále přemýšlel o tom, co se vařit lahodný dýni? Potom následující recept je pro vás. Složení: dýně, rýže (nebo jiné obiloviny), sušené meruňky, švestky, mrkev, cukr, krém nebo mléko. Množství složek je závislá na velikosti vybraného plodu.

Příprava technologie

Řežeme víko dýně, odstraňte semínka lžící. Clean zeď. Pour umyté krupice, sušené meruňky, mrkev, řezané na kostičky, polovina dýně „pot“. Zavřete řezu část a místo v mosazném peci po dobu půl hodiny při teplotě 200 stupňů. V polovině pečení, zalijeme trochou smetany nebo mléka. Můžete ihned vyplnit s cukrem, a to je možné po vaření. Řez dýně společně s kaší. Dobrou chuť!

Co je třeba vařit lahodný dýni: cestu ke třetímu

Dýně, pečené na smetaně - zejména jemné a chutné jídlo. Kuchař může být z těchto složek:

• dýně hmotnost buničiny 600 gramů;
• másla o hmotnosti 60 gramů;
• slepičí vejce;
• Krém z 180 g (polovina Cup);
• čtvrtinu cup brousit sušenky;
• sůl.

Příprava technologie

Dýňová dužina se nakrájí na tenké plátky. Hrnec dát na oheň, vložte jej do oleje, dýně a smetanou části. Vřelo doměkka. Pak, v předem připraveného formuláře (předtím je třeba namazat a sypané strouhankou) Dejte dýni, nalijeme na své krutony, dát pár kousků másla. Šlehač se smetanou, solí a nalít výsledná směs dýně. Pečeme až do vařené (15 minut) v horké peci.

Metoda čtyři: dýňová polévka se zázvorem

Co je třeba vařit lahodný dýni na vrcholu? Tato polévka osloví všechny milovníky kořeněné a horké. Složení:

• váha dýně řízky 400 gramů;
• Brambory - 1-2 hlízy;
• Česnek - 2-3 stroužky;
• mrkev - 1 střední velikosti kus;
• nastrouhaného zázvoru - 1-2 lžíce (čaj);
• Olej na smažení zeleniny.

technologie

Cibule, česnek a mrkev osmahněte na oleji. Dýně nakrájíme na kousky a vařte v malém množství vody, přidejte do něj z leštěného a nakrájené brambory. Vařit doměkka. Dát na pánvi cibuli a mrkev perezharku, ochutíme zázvorem. Mlít polévka mixér, pak při nízké teplotě po dobu několika minut a sloužit. Hotový pokrm je krásné oranžové barvy s bohatou pikantní příchuť. Dobrou chuť!