Potravin a nápojů, Recepty
Bramborový guláš s mletým masem se žampiony
Gratinovanými bramborami recepty , je jich tolik, to vše proto, že produkt se dobře hodí k jakékoliv přísady. Další výhodou této nádherné misky - jednoduchá na přípravu. Na tvorbě tohoto pokrmu nebudete trávit spoustu času a úsilí, a výsledkem je velmi uspokojující a chutné.
Bramborový guláš s mletým masem s houbami: recept
Jeden z nejlepších pokrmů z brambor. Šťavnaté, uspokojení a úžasně chutné, připravovat to z následujících produktů:
- 100 gramů sýra durum ;
- mleté maso (400gramm);
- cibule;
- 150 gramů hub;
- Brambory (šest kusů);
- pepř a sůl.
náplň:
- vajec;
- půl šálku zakysané smetany;
- majonézy;
- dvě stroužků česneku;
- koření a sůl.
příprava
Bramborový guláš s mletým masem s houbami je připraven následovně. Dobrá mytí a slupka brambory. Po tom, nakrájejte na malé plátky. Čerstvé houby na plátky. Použití velkého struhadlo, rošt 100 gramů sýra. Vyplývá ze slupky z cibule a nakrájejte na poloviny kroužky nebo kroužky. V hovězího přidat k chuti koření a sůl, dobře promíchejte.
Dno formy, v níž pro přípravu bramborového hrnec s mletým masem s houbami, kartáč s máslem. Je žádoucí používat olivový olej. Ve formě lay bramborové plátky, ročním období se sůl a pepř. Dále dal kroužky cibule. Pak připravit další vrstvu. Mleté maso a ve směsi s kořením houby, trochu smažit na mírném ohni s uzavřeným víkem, a místa v horní části cibule. Posypat maso část vrstvy strouhaným sýrem. Pak dal brambory znovu, který také papriky a slané.
vaření výplň
Bramborový kastrol s mletým masem s dušenou ve speciální omáčce hub dává pokrmu pikantní chuť a aroma. Smíchejte ve stejném množství majonézy a metanu. Zrušte stroužky česneku, prošel skvrnitá a přidat na smetaně, tam dát trochu soli a posypeme paprikou. Důkladně promíchejte veškeré vzniklé hmoty.
Vyplnit kastrol omáčku a dejte do horké trouby na 40 minut. Vzali jsme se jídlo, posypeme zbývajícím sýrem a odeslat jej do trouby. 5-10 minut - a připraven k pečení.
Bramborový hrnec se šunkou
výrobky:
- 750 g brambor;
- 250 g krému;
- 150 g zakysaná smetana;
- čerstvé bylinky;
- 150 g šunky;
- 2 pórek;
- sůl, pepř.
příprava
Vyčistěte stonky pórku, nakrájejte je na půl kroužky. Brambory jsou dobré v mé vodě, které mají být čištěny a také nakrájíme na tenké plátky. Zapékací mísu. Rozložíme ji na plátky brambor a cibule. Pak malé plátky šunky rozřeže a šíří se v podobě vrstvy předchozí. Greeny jemně shinkuem a pokropí hrnec.
vaření omáčka
Smíchejte v misce s kysanou smetanou, smetany, pepř, sůl a rovnoměrně nalít to všechno na gratinovanými bramborami.
Příprava brambory po dobu 40 minut (teplota v peci - 180 stupňů).
Kastrol s mletým masem a houbami „Home“
K přípravě jídla potřebujete produkty:
- 400 g brambor;
- 180 g mletého masa;
- 130 gramů hub;
- 2 cibule;
- vajec;
- máslo;
- 30 g sýru;
- 20 g sušených hub;
- strouhanky;
- sůl;
- kopr.
příprava
Brambory ve slupce, vaří v osolené vodě. Brousící použití mixéru sušené houby. Vyčistěte cibule z lusku. Řez jako jemně, jak je to možné a smažit na pánvi. Dát půlku cibule v misce, a druhou polovinu, přidáme koření, sůl, mleté maso a trochu osmahneme. Po tom, nalít do pánve s masem nakrájené houby a vařit nádivka dalších 7 minut.
Brambory čisté a dobře pamatovat. Kaše získaná dát žloutek, mleté fenykl, cibule a grilované část máslo. Smíchejte všechny ingredience.
Dobrý štětec s máslem a posypeme strouhankou formě, ve které jste vařit kastrol. Dal ve formě jedné čtvrtiny brambor. Potom maso náplň. Pak znovu vyložit brambory.
Péct misky 20 minut, pak se pokropí kastrol sýr a vrátit po dobu dalších 20 minut.
Dobrou chuť!
Similar articles
Trending Now