Potravin a nápojů, Recepty
Zeppelins Litevská: recept
Takže, je třeba provést následující produkty:
- několik velkých brambor, oloupané a strouhaným na jemném struhadle;
- několik velkých brambor, oloupané, vařené a rozmačkané do pyré;
- jedna velká vyčistit cibule, strouhaný strouhaný nebo strouhaným mixér;
- polovina lžička soli.
Pro nádivkou odběru:
- kila vepřového masa;
- jedna cibule;
- sůl a pepř;
- vajíčko.
Na omáčku, použití:
- slanina, nakrájené;
- nakrájenou cibuli;
- lžíce lžíce škrob;
- mletý černý pepř.
Příprava zeppelins obvykle zabere spoustu času, takže buďte připraveni na tento proces. Takže začneme: Vepřové maso mleté maso udělat pomocí silného mlýnku nebo mixéru, přidejte koření, cibule, řídit vejce, hníst a místo v lednici na chvíli. Nastrouhaný syrové brambory přidejte několik kapek citrónové šťávy litevských zeppelins není temných během procesu vaření. Potom se strouhaným brambory tenká a dát pečlivě vymačkat šťávu do mísy. Můžete si vytvořit „hruška“ a na konci ní odrazit stolní nebo prkénko. Lepší uložení brambor v tenká v částech, takže to bude účinnější. Bramborová šťáva merge na dně misky bude škrob, které se přidávají do těsta. Lisované brambory se promíchá na škrob a strouhaným vařené brambory, strouhaný cibuli a sůl, dobře promíchejte.
Hotová zeppelins opatrně vynechány ve vroucí osolené vodě, přidání škrobu do lžíci na ochranu před rozkladem knedlíky a vaří se 45 minut. Během vaření zeppelins potřebují několikrát opatrně otočit, aby plně vařené. Po time opatrně vypusťte vodu, hotové výrobky dát na talíř. Do té doby, zeppelins jsou připraveny, můžete udělat omáčku: osmahneme najemno nakrájenou slaninu a cibuli, přidáme zakysanou smetanou a černý pepř, trochu vařit v něm. S ním bude litevské Zeppelins přesně tak, jak by to mělo být: krásný vzhled, šťavnaté a velmi chutné.
Similar articles
Trending Now