„Zelený šnek“ - čaj, jedinečná svými vlastnostmi na svém

Co by mohlo být lepší, v pracovní den nebo po něm než šálek čaje? Milovníci tohoto vypít obrovské množství. Řada čajů je nesrovnatelné s čímkoliv jiným. Dnes se zaměříme na naše zeleného čaje, nazvaný „Šnek“ nebo „zelená hlemýžď“.

Jaký druh čaje?

Příběh tohoto čaje začíná s velkým dynastie Ming. A to není mnoho - až 1368! Roste tento čaj na jednom místě - na kopci Dogting že Wu kraj, provincie Jiangsu (Čína).

Jeho skutečné jméno „Bilochun“, „Pilochun“ nebo „Lo Chun“, což v doslovném překladu by to znít jako „Jarní zelená hlemýžď“, ale říkáme, že jednodušší - „Zelený šnek“. Čaj má své jméno od tvaru čajových lístků, barev a období sběru čaje. Tvar připomíná šneka čajové lístky, respektive jejich ulity. Čas sklizně - brzy na jaře, odrůda čaje - zelený. Tak se jmenuje.

Rysy chutí a vůní

„Zelený šnek“ - čaj, známý pro své „aroma killer“, jak se mluvit čínsky. Jde o to, že hora, kde roste tuto odrůdu, s mlhou na větrné růžice vítr přináší chutí z oblasti poseté květinami a zahrady osázené broskví a jahodové stromy. Tea absorbuje mlhu, takže chuť v sobě. Vařit stejný čaj může být až třikrát - aroma zůstane.

Mimochodem, ten zápach nějak způsobilo zachycení zlodějů na čajové plantáže. Kdysi dávno, když jednou čaj objeven, to začalo shromažďovat pro císaře a jeho rodiny. Ale chudí kolektory také chtěli ochutnat skleničku a sám naskládané ledvinu ve svém lůně. Na stejném čaj nechám se začne vlhkosti bobtnat a dýchat celé okolí!

Chuť „Zelený šnek“ je také speciální - med a ovoce. Jak už víme, tento odstín nápoj získal přes stejný mlze na hoře.

Jak odlišit falešný „Green šneka“?

„Zelený šnek“ - vzácný čaj, protože roste pouze na jednom místě na Zemi. Samozřejmě, že v této souvislosti na pultech najdete spoustu svých padělků. Tyto čaje pěstované v Sichuan provinciích a Zhedzhiyang. Ale to je zcela odlišné druhy.

Falešný „Zelený šnek“ je vytvořena ze směsi různých odrůd získat výraznou chuť. Tato „zelená hlemýžď“ - čaj (foto se svolením ho v našem článku), má stejné rozměry čajové lístky, zatímco falešný liší-vybírat. Falešný „hlemýžď“ je složen z mnoha žlutými listy, a to tam jsou jen zelené.

A samozřejmě, chuť: opravdový „Zelený šnek“ má ovocnou chuť a falešný - koláč, jako normální zelené odrůdy.

Tea „Zelený šnek“: Vlastnosti

Opustí hlemýžď-platidla zeleně, a když se vaří nápoj úplně jasné smaragd. Vůně nese mnoho odstínů ovoce, zejména broskve a květinová. Chuť je pikantní-sladká, s tóny sušeného ovoce a ořechy, med dochutí, dlouhé.

Ale hlavní vlastnosti čaje nekončí na chuť, vůni a barvu. Její blahodárné účinky na lidský organismus je prokázáno vědci, a to není fikce, ale fakt! „Zelený šnek“ - čaj je užitečné v mnoha ohledech:

• Ten posiluje. Pokud potřebujete rozveselit v odpoledních hodinách, a dokonce po celý den, pak šálek tohoto nápoje. Je to lepší než káva, naplňte tělu energii.
• Stimulovat duševní a fyzickou aktivitu. Tea bude ideální pro sportovce a pro lidi s konstantním zatížení na mozek.
• Objasňuje myšlení. To je také spojeno s mentální aktivity. Pokud jste v práci jsou unaveni psychicky, nemůže dát dohromady a začít dělat kreativní a logické myšlenky, které vám pomohou, „Zelený šnek“.
• Obnoví zhoršení metabolismu. A to je dobré zažívání, zhubnout bez diety a cvičení, zdraví celého organismu.
• Normalizuje množství cholesterolu v těle. Cholesterol, jak všichni víme, je škodlivá pro zdraví, snižuje životnost.
• Ničí tukové buňky. Chcete zhubnout - pít čaj „Zelený šnek“. Hodnocení jeho schopnost pomáhat při hubnutí jsou četné. Lidé to dělají pouze to, aby se stala štíhlejší.
• Stejně jako všechny zeleného čaje, tato odrůda je antioxidant.

Máte-li důsledně pít „zelené šneka“ alespoň jednou za den, pak nakonec je zde možnost úplného selhání léků, jako nepotřebné. Lidé v Číně jsou známé pro své zdraví a dlouhověkost, proč se to naučit?

Jak uvařit něco k pití?

Tento druh čaje by měla být vaří úplně jinak, ne tak zvyklí na všechno:

• Teplota pivovarnictví by neměla být vyšší než osmdesát stupňů, nebo „zelený hlemýžď“ ztrácí své léčivé vlastnosti a chutnost.
• Kdybychom zalijeme vařící vodu na čajové lístky, tam je potřeba udělat pravý opak - nalít čajové lístky do vroucí vody! Pouze tímto způsobem, a ne jinak.
• Sto mililitrů vody by nemělo trvat déle než tři gramy „šneků“. To bude stačit k plným aroma a chuť nápoje.

A ta nejdůležitější věc! Jsme zvyklí, aby se čaj po dobu pěti minut, přinejmenším. Tj zalijeme vařící vodu na čajové lístky, a může za pět až deset minut tiše jít o jejich podnikání. Brewing „Zelený šnek“ je zapomenout na tuto metodu. Poté, co jste začali čajové lístky do vroucí vody, počkat na vaření nemusí nic víc než patnáct vteřin a rychle nalijte do šálků. V případě, že čas uplynul více, místo dlouho očekávaného sladkou chuť a příjemnou ovocnou, budete mít hořkou chuť.

Jednat přesně tak, jak je předepsáno, budete mít nádherný čaj!

Tea „Zelený šnek“: hodnocení zákazníků

Recenzí tohoto magického nápoj má obrovské množství. Lidé, kteří poprvé ochutnali tento čaj, nemluvě chutnější v životě nepil.

Ti, kteří důsledně pije „zelený hlemýžď“, doporučuje jíst více než jeden šálek denně. Oni argumentují, že chuťové pohárky zvyknout, a nebudete moci plně vychutnat vůni a chuť, pokud několikrát denně bude pít.

Také si všimněte, čaj a účinek na organismus. Ti, kteří mají hodně času na pití „Zelený šnek“ zdůrazňují, že obecný zdar staly mnohem lépe. Jsou méně pravděpodobné, že trpí nachlazení nebo dokonce přestala bolet.