Potravin a nápojů, Hlavní chod
Wild-úl med: užitečné vlastnosti
Slovo „board“ znamená „dutý“. Od něj pochází název „wild-úl med“ nebo „med z dutý.“ Produkovat to sladké léčit divoké včely, a pak ji položit v buňce se nachází v dutinách stromů ve výšce od 4 do 15 metrů. Zde se shromažďují lidé odkazoval Bortnikov.
Historie včelařství
Včelařství v Rusku to bylo dobře vyvinutý až do poloviny století XVII. Med divokých úl spolu s kožešinou považována za hlavní produkt pro export. Postupně s rozvojem zemědělství začalo osvobození země od lesa. Stromy byly kácet hromadně, což má za následek výrazně sníženou kořisti divokého úlu medu.
K dnešnímu dni stromu duté chovu včel v jeho původní podobě zachovalé jen v rezervě Shulgan-Tash, která se nachází v Republice Baškortostán.
Charakteristické rysy divokého úlu medem
Wild-úl - je organický med, který se vybírá jen v chráněných oblastech. Podle počtu důležitých zdravotních vitaminů a minerálních látek, jako je kyselina listová a jód, je několikanásobně vyšší než druhá. Téměř 90% z nich se skládá z fruktózy a glukózy, že obsahuje pouze 1%. Med divokých včel (divoký-úl) neobsahuje antibiotika, které Důsledné včelaři zdroj obyvatele domácí úlu.
- Výrobek má tmavě jantarovou barvu, jeho vůni jiné světlo a příjemné voskové poznámky.
- Krystalizovaný v různých časech, v závislosti na zařízení, ze které bylo odebráno nektar. Během zcukernatěním se stává lehčí a suché.
- Wild-úl med má hustou viskózní konzistenci, což je vzhledem k dokončení jeho zrání.
- Chuť je sladká, příjemná, s pikantní poznámky nečistoty pylu.
Wild-úl med: užitečné vlastnosti pro tělo
Unikátní použití divokého úl medu k tělu je kvůli regionu ekologickou šetrnost k jeho výrobě a plné zralosti výrobku, a to bez jakéhokoli lidského zásahu. V důsledku toho dochází ke kumulaci nebo koncentrace esenciálních živin.
- zlepšuje trávicí systém;
- To je silný antioxidant a aktivně se bojuje proti rakovinných buněk;
- antivirové a antibakteriální vlastnosti tohoto produktu pomáhá tělu vyrovnat se s SARS a chřipky rychlejší;
- Zlepšuje krev;
- zvyšuje účinnost;
- To zlepšuje paměť;
- urychluje metabolické procesy v těle;
- zvyšuje pružnost cév;
- To má zklidňující vlastnosti a pozitivně působí na nervovou soustavu, pomáhá vyrovnat se stresem a nespavostí.
Wild-úl med je široce používán v lidovém léčitelství. Ten je součástí každého receptu a kvalitativně ovlivnit výsledek domácí léčbu.
Komponenty strom dutý med
Každá komponenta med - ať už je to vosk, plod nebo pyl - má alespoň jedinečné užitečné vlastnosti, než přímo vyčištěného produktu.
- Ambrosia (v populární „včelí chléb) - je pyl z rostlin, vrazil do cely a přelité medem. Má posilující účinek, pozitivní vliv na srdce, pomáhá při chudokrevnosti, onemocnění žaludku a střev.
- Mateří kašička produkují včel zdravotní sestry. Má jedinečné vlastnosti, které jsou široce používány v medicíně. Je dokázáno, že mateří kašička zlepšuje účinnost, snižuje únavu a zvyšuje účinnost.
- Brood oceněny v medicíně (zejména v endokrinologii) pro svůj vysoký obsah důležitých hormonů (estrogenů, testosteronu).
- Včelí jed je účinný při léčbě degenerativních onemocnění disk, bolesti zad a kloubů. Na tomto základě připravit masti a krémy v kosmetice.
- Vosk je široce používán při léčbě onemocnění ústní dutiny: zanícené dásně, otevřené rány a anginy pectoris.
- Bee obnozhka - jsou malé pelety z pylu shromážděných jmenovaných hmyzem a slepil je do určité velikosti 1-3 mm. Jedná se o první nejdůležitější včelí produkt rodina. Má protinádorové působení, posiluje cévy a zastavuje zánětlivé procesy v buňkách, je to silný antioxidant a imunomodulační činidlo.
Jak sbírat wild-úl med
Shromažďování ekologicky čistého medu se provádí přímo z dutý. Ale to není vždy přirozené „dům“ pro včely, provedené datle. S rozvojem celé technologie včelařství drážkování bylo vyvinuto v dutinách stromů a domácí jiné spí ve svých divokých včel. V tomto „domě“, vytvořený na posílení buněk, a to desku (dutý) jsou aktualizovány jednou ročně.
Doporučení pro použití medem
Med divokých včel je doporučeno zahrnuty ve stravě na kašel, zánět průdušek, zánět žaludku a onemocnění zažívacího traktu. Jíst med je doporučená denní, jednu lžičku před jídlem. umýt voda dolů není nutné. To je dost, aby med do úst a nasál produkt. Ambrosia spotřebováno 15-20 minut před jídlem, na lačný žaludek, a ne zapít vodou.
Divoký-úl med by neměly být konzumovány lidé s alergií na tento výrobek, a děti do dvou let.
Jak uchovávat med
Divoké včely se skladuje při teplotě místnosti, s výhodou ne vyšší než 20 stupňů nad nulou. Jako nádoby vhodné pro skladovací kapacitu pouze z přírodních materiálů a skla. Nejlepší volbou - jedná se o dřevěné sudy a hliněné hrnce.
Kontejnery pro skladování medu musí být těsně uzavřené. Produkt se extrahuje z nádoby, jak již bylo zmíněno, je možné pouze s dřevěnou lžící nebo nožem. V kontaktu s kovovými předměty z prospěšných vlastností medu je ztracen, a cukr, který je přítomen v jeho struktuře, ve styku s kovem produkuje toxiny, které mají negativní vliv na práci těla.
Wild-úl med - vzácná pochoutka s unikátními vlastnostmi. Při prodeji tohoto produktu včelařství je v omezeném počtu, ale zkus to alespoň jednou v životě každý člověk musí.
Similar articles
Trending Now