Východní cukroví: recepty

Východ sladkosti recepty jsou uloženy a předávány z generace na generaci po staletí. Jen velmi málo lidí zůstat lhostejní k těmto pokrmů. Jsou připraveny bez použití konzervačních látek, které jsou uloženy na dlouhou dobu.

Vařit Východní cukroví, recepty nemusejí obsahovat žádné rafinované ingredience. Turecký med, zmrzlinový a ovocný pohár, baklava, nugát a další jídla je možné udělat na vlastní pěst, aby se luxusní domov čajový dýchánek s rodinou nebo s přáteli.

Takže, pro broskví sorbetem bude potřebovat půl kila ovoce, polpaketa vanilka, citron, 150 g cukru (nebo lépe vzít v prášku), 200 g medu. S broskví kůry, maso nakrájíme na kostičky. Citrónové šťávy vymačkané. Všechny složky se smísí, šlehačka s míchadlem pro pyré stát. Směs se šíří do připravené nádoby a umístěna do mrazničky na jednu hodinu. Poté, co tato mísa půjde opět prudce šlehač a vynechal v chladu tolik času.

Vaření orientálních jídel, měli byste zvážit některé nuance, a to zejména v případě, že se peče, namočenou sorbet. Za prvé, recept by měl být co nejpřesněji dodržovat. Za druhé, neměli bychom zanedbávat citron. V případě, že sirup není šťáva z tohoto ovoce, ale nemůže zcela vsáknout do pečiva.

Původní chuť má Shambhala. Tyto Východní cukroví, recepty, které mohou být nalezeny v různých provedeních, představují houbu impregnovaný sorbet a nakrájené na kousky na porce. Pro přípravu těsta by měla být šálek jogurtu (bez aditiv) porazit dobře se 100 g cukru. To také lžičku prášku do pečiva, stejné množství vanilkové 2 šálky krupice. Hníst těsto.

Pečení (nebo plechy) s vysokými okraji olejem, moukou. To se šíří těsto, sladit, sekané mandle sypané na vrcholu (množství je zhotoven v závislosti na chuťových preferencích). Pečený piškotový dort v peci zahřátá na průměrné teplotě, po dobu 10-15 minut. V této době se připravuje sorbet. Pro tento 3 šálky vody se vaří se stejným množstvím cukru, aby se rozpustil. Na konci vaření přidejte lžíci citrónové šťávy. Sirup se ochladí. Když se sušenka dostane zlatou barvu, se dostane ven z pece, naplněné sorbetem a zleva po dobu několika minut, a pak nakrájíme na kousky. Než si přinést ke stolu, na vrcholu Šambaly může dát šlehačka nebo zmrzlinu.

Vařit orientální sladkosti, můžete použít celou řadu receptů. Například, mnoho z nich se snažil Turecký med, ale ani nevím, co na to doma poměrně snadno. Budete potřebovat 4 šálky loupaných slunečnicových semínek, 2 šálky mouky a půl sklenice vody a rostlinného oleje. Semena se praží a melyatsya v mlýnek na kávu, přidáme mouku k němu. Voda se vaří, proudí do oleje. V malých dávkách k roztoku se nalije mele směs se důkladně míchá. Připravené nádoby mazané olejem, je zde prošel Výsledná hmota se miska umístí na chladném místě.

Musím říci, že orientální sladkosti - názvy cukrářských výrobků, pochází z centrální Asijec, turecký, Transcaucasian kuchyně. Mimo jiné, obzvláště populární Kozinaky. Aby se jim půl kilo vyloupaných vlašských ořechů jsou rozdrceny. Dva a půl šálku medu se vaří s 100 g cukru. Aby se přidají výsledné sirup ořechy, Tato směs se nechá při nízké teplotě po dobu 15 minut. Podnosy nebo formy jsou mazány olejem, které jsou stanoveny a srovnal Kozinaky. Miska se nechá v chladu před vytvrzením.

Východní cukroví, recepty , které jsou dostatečně jednoduché dobýt srdce téměř každý, kdo je snaží.