Šlehačka: receptura doma

Použijte krém dort z tuby - to není tou nejlepší volbou. Abych byl přesný, je to volba pro líné hospodyňky. Skutečnost, že krém sami vařit doma, mohou být velmi rychle. Varianty je s různými přísadami a vkusu velkého počtu.

Vanilkovou šlehačkou. Receptura přípravy je zcela standardní. Musíte být velmi těžký krém (nejméně 35%) vychladnout. Za to, že bič jim dobrý mixér, vhodné bičování pomocí koruna. Aby dezert chuť bude muset přidat trochu cukru, postupně zavádět ji do šlehačky. Na konci, přidejte vanilkový cukr, v níž se uvádějí zvláštní chuť a aroma krému připraveného.

Citrus šlehačkou. Recept je velmi podobná té předchozí. Teprve na konci, přidejte vanilkový cukr s nakrájenou kůru z citronu, pomeranče nebo grapefruitu. Možná, že je rovněž vhodné směsi. Jedná se šlehačkou můžete ozdobit jakýkoliv dort.

Čokoláda se šlehačkou. Recept na standard. Budete muset bič krém stejným způsobem jako obvykle. Ale tady je čokoláda musí být nutně hořká, bez jakýchkoliv přísad. Bude nutné, aby rošt, nakrájíme nebo jednoduše získat různé kousky. Druhou možností bude muset být připraveny tímto způsobem. Hosté čokolády dát do dvojitého igelitového sáčku a pečlivě probrat to s válečkem několikrát. Výsledná čokoládová směs, musí být velmi pečlivě podávány v těsném proteinové pěny, tak, že není vyřešena.

Pruhované šlehačka. Recept tohoto krému bude velmi obtížné. Budete muset stoh vrstev. První vrstva - vanilka šlehačka. Druhý se připraví s použitím kakaového prášku, který se opatrně zavedena do pěny. Nyní je možné na sebe vysoké sklenici krásné: tmavá vrstva - bílá vrstva - tmavá vrstva - bílá vrstva - tmavou vrstvu. Zdobí talíř s použitím cukrárnu s snítku třešňových květů.

Unikátní bude šlehačka s ořechy. Bude to nejchutnější, pokud je podávána ve šlehačka drcený jader vlašských ořechů a vanilkovým cukrem. Krém může zdobit jakýkoli dezert.

Velmi chutné dokonce stala nezávislou dezert šlehačka s berry jam. Chcete-li to bude nutné, aby bič krém obvyklým způsobem, přidáním trochu vanilkového cukru. Jam by neměla být příliš silná. Na konci svého začátku až do zalijeme smetanou, ale v každém případě, nemíchat. Gem nutně zůstat ve formě tenkého pásu. Tento dezert rozšířen v krásném tvaru zmrzliny a zalijeme horní zácpě. Bude to prostě ohromující dezert.

Analogicky s předchozím receptu lze připravit medovou šlehačkou. Med bude muset vzít ten, který má ještě nezakristallizirovalsya. Navíc v takovém smetany ke šlehání, nepřidávejte cukr, vanilku, i když med je vždy velmi sladký. Nejlepší tankování najít docela obtížné pro medových dortů.

Možnosti pro přípravu takových krémů může být obrovská částka. Kromě toho mohou být použity nejen jako náplň pro dorty, koláče, zmrzlina a další. Řádně provedena šlehačkou s optimálními aditivy a krásné porci může být nejchutnější dezert, který potěší děti i dospělé.

Kromě toho, šlehačka může být skvělý doplněk k dezertu z ovoce a sušené ovoce. Oni se perfektně hodí se švestky, mango, kiwi a tak dále. Ale nejoblíbenější možnost - jahody se šlehačkou - zná téměř každý.

Dobrou chuť!