Robert Burns (whisky): popis, druhová skladba a recenze

Robert Burns - whisky, byl nedávno narodila. První várka nápoj je nyní k dispozici pro zákazníky v roce 2001. Pojmenovaný na počest whisky skotské básníka Roberta Burnse. Portrét a osobní autogram tohoto kulturního čísla zdobí láhev. Co ještě zájem o tento nápoj? Jaké jsou jeho gastronomické vlastnosti? Produkuje whisky „Roberta Burnse společnost Isle of Arran lihovaru. Ti, kteří se alespoň v rámci programu školní ví angličtinu, pochopí, že název společnosti uvedené na Isle of Arran, a tedy lihovar na to. V případě, že výrobní kapacita výrobního podniku a jak důležité terroir pro gastronomické kvality pití? Na tuto a mnoho dalších témat v tomto článku.

Robert Burns a Isle of Arran

Skotský básník známý pro jeho básně. Ale na chleba se, jak je to často obvyklé, vydělal mnohem prozaičtější. On sloužil jako inspektor lihovarů. Stát se pokusil vytvořit jednotný standard kvality a samozřejmě, aby se odstranily daně ze zisku. Proto mnoho domáckého průmyslu od roku 1837 „šli do stínu.“ Nahlédnout a dorazil na ostrov Arran, Roberta Burnse. Dlouho předtím, než se narodila whisky Robert Burns, muž, který mu dal jméno, jsem ocenil kvalitu místní nápoje. Existují důkazy o tom, že básník je extrémně měkká na přítomnosti na ostrově Arran sad nelegálních palíren. Whisky věnoval báseň, kde se nápoj s názvem „duch bláznivé žerty.“ A i když oficiální povinnost mu nařídil zavřít ilegální podnikání, si cení zkušeností místních mistrů destilací. Za to o sto let později, jméno básníka a zvěčněna ve jménu a design whisky.

Proč Arran?

Malý ostrov jen délka a šířka dvacet mil za deset také nazýván „miniaturní Skotsko.“ K dispozici je okouzlující scenérie jeho strohé krásy, starobylých hradů a další atrakce. Ale hlavní výhoda z hlediska produkce Arran whisky byla jeho voda. Skutečnost, že půda na ostrově - je to ložiska písku, štěrku, rašeliny, jílu a žuly. Tak, voda prochází přírodní čištění mnogostupenchatuyu. Žádné chemie se stříbrnými filtry nepotřebují! Kvalita whisky závisí na jemnosti pramenité vody. A protože arran byla plná pálenice. Ostrov je domovem ještě více whisky. Ale zpět k produktu Robert Burns. Whisky pod značkou vyrobené v severní části ostrova, nedaleko obce Lokranza. Ve vodě odebrané z jara Izon Borah. Prochází přírodní filtry a má slabý závan kouřovou rašeliny, která dává nápoj jedinečnou měkkost a aroma.

Co víme o výrobci

Počínaje 1837 (a ne bez úsilí inspektor Robert Burns) na ostrově Arran nefungoval (legálně) nemají lihovar. Ale sláva měkké vodě, která prochází přírodní filtry a nasycený s lahodnou vůni rašeliny uzené, není uhašen. V roce 1994 se rodina Curry usadila na severním cípu ostrova, nedaleko obce Lokranza, na úpatí hradu čtrnáctého století. Farma se nachází v pohodlné a malebné údolí. Před studenými větry ze strany svých blízkých kopců. Ale hlavní devizou pozemků se stala zdrojem Izon Borah. Curry rodina získal práva k výrobě whisky a byl k výrobě alkoholů. Nová značka se rozhodla pojmenovat na počest básníka, který žil na ostrově - Robert Burns. Whisky na „Isle of Arran Distileri“ se objevil v červnu 1998, ale vzhledem k byrokracie je nyní k dispozici pro zákazníky jen od roku 2001

výroba

Celý výrobní proces nápoj se odehrává v rodinném lihovaru Curry. Obilí pro výrobu alkoholu jsou nakupovány pouze od místních farmářů. Musím říci, že Lokranza Valley má úžasně mírné podnebí. Teplý závan Golfský proud přináší mořský vánek tady, a od severu k ochraně údolí kopce. Horský křišťál vzduch, velmi měkké a chutné vody není uhašen, protože se vyrábí lepicí lepicí pásky umožňuje vytvořit prvotřídní nápoj. Slad obilí alkoholy a nejprve inkubují v sudech sherry. Nyní je kontejner se používá k výrobě whisky Roberta Burnse, který předtím držel sherry nebo bourbonu. Chlad filtrace se neprovádí. Výsledkem je skvělý nápoj s jemnou chutí a lehkou vůní kouřem z rašeliny.

Druhy. míchaná whisky

Pro všechny různých objemů a typů obalů, „Isle of Arran Distileri“ vyrábí dva typy produktů Robert Burns. Whisky vyrábí smícháním různých sladu a obilí alkoholy. Nápoj má jantarovou barvu. Voňavé kytici cítil poznámky pečivo s mandlemi a maliny na pozadí karamelovou a dubového pach kouře. Na patře slyšel sladké jablko a lékořice. Smoky rašeliny v této souvislosti, že klouže jemný náznak. V nealkoholických nápojů struktuře. Scotch „Robert Burns Blended“ zachycuje ducha Isle of Arran, s odkazem na horách, měkké mořský vánek a smaragdový mech, přes který běží čistý proud. Alkohol - 40 stupňů. Tato whisky je velmi Pitka. Příjemně teplá. Dobrý sám o sobě a za doprovodu doutníku. To je také dokonale projevuje v míchaných nápojích. Barmani doporučujeme vařit s ním, „kyselého jablka“, „dům“ a „Black Sabbath“. Tato whisky bude klást důraz na důstojnost irské kávy a horké skotské punč.

"Single Malt"

Druhý typ whisky - Single Malt Single Malt. Jeho síla je o něco vyšší - 43 procent alkoholu. Láhev Roberta Burnse (whisky) v 0,7 litru dárkové trubice se stává dobrým přehlídka. Kytice silné lihový krémová, sladké tóny čerstvého ovoce, medu a praženými pekanovými ořechy. Pijeme hladkou chuť s ohřátím tóny vanilky, čokolády a koření. Skončit v čerstvém lepicí páskou. V dochuti se projevuje lískové ořechy a mléčná čokoláda. Barva nápoj slunná, světlejší než míchaná skotská. All whisky "Isle of Arran Distileri" vyroben bez použití barviv. Tento nápoj je také dobré sólo nebo doprovázen doutníku. Koktejly projevuje typičtější. Ale k pití, a to navzdory vysokému stupni snadno.

Robert Burns (whisky): Cena

Pokud si nevíte, zda jste chuť skotské, „Robert Burns“ baví a chtějí seznámit s vlastnostmi nápoje, doporučuje se nejprve koupit smíšené vzhled. Je k dispozici ve výši půl litru a bez dárkové krabičky. Lahvička je velmi nenáročná. Cap - šroub, metal. A protože cena nápojem v tomto balíčku je zcela demokratický - 354 rublů za láhev. Se značně liší od nákladů na směsné Roberta Burnse (whisky, 0.7). Cena za láhev bez dárkové balení přijde na 1800 rublů. Tuba tento nápoj lze nalézt na 1585 rublů. Nejvíce oceňují single-sladovou whisky. Cena za objemem 0,7 litru až do 3363 rublů. Mnohé z těchto vysokých nákladů je dosaženo prostřednictvím diletantský lahví, odlévání plastové zátky a tak dále. D.

Whisky Robert Burns: recenze

Spotřebitelé jsou jisti, že lepicí pásky značky - je to čistá radost. Oba typy whisky jsou snadno vypít, aniž by docházelo k nežádoucím účinkům v těle. Komplexní aroma dokonale mísí s ostatními složkami v koktejlů. Alkohol je podrobněji popsáno, i když trochu ohřát sklo ve svých rukou. Chuť obou druhů whisky nejsou arogantní, ale velmi jemná a hladká. Skončit na skotské teplý, s tóny vanilky. Je to nápoj pro ty, kteří chtějí cítit slabý zápach whisky v rašelinišť a oparu. Ale chuť těchto nápojů spíše cítil poznámky dubových sudech, které chovaných duchy. Značka není příliš „odvine“, ale proto, že cena této whisky prosím dostupnosti.