Rinkanová tinktura: užitečné vlastnosti a recepty na vaření

Často, párty s přáteli se nedají dělat bez alkoholických nápojů. Pro úplnou důvěru v kvalitu produktů by měly být preferovány tinktury a domácí vína. "Jaký je rozdíl mezi těmito nápoji?" - ptáte se. Není tam žádný zvláštní rozdíl, tinktura je stejné víno, které se připravuje na základě ovoce, bobulí nebo bylin. Někdy se tyto domácí nápoje používají k lékařským účelům, aby se zbavili onemocnění a zlepšili stav těla. Jedním z nejběžnějších způsobů tradiční medicíny je asminová tinktury. Při přípravě nápoje se používají bobule rostliny.

Rinkberry tincture on vodka

Chcete-li vytvořit nápoj, kromě bobulí budete potřebovat vodku a cukr. Nejprve je třeba několikrát vypláchnout (dokud je voda zcela čistá) a vysušena. Poté musí být bobule rozdrceny, například pomocí vidlice nebo malty. Poté suroviny umístíme do skleněné nádoby (láhev nebo nádobu o objemu nejvýše jednoho litru) a naplníme ji téměř až na vrchol, aniž bychom dosáhli hrany asi o 3 až 5 cm. Naplňte plody vodkou tak, aby byly zcela zakryty. Tára je těsně utěsněna a nechá se naplnit několik týdnů. Občas potřebujete v této nádobě plavidlo Doba trnutí. Po nezbytném čase by měl být nápoj přefiltrován pomocí ubrousku vyrobeného z několika vrstev gázy. Tinktura Rowan by měla být transparentní a nemá sediment.

Role cukru ve vaření

V této době přichází obrat aplikace cukru - z ní připravujeme sirup. Za tímto účelem se produkt rozpustí v malém množství vody. Pokud chcete dostat specifickou, hořkou, želatinovou pachuť, pak do hrnce tinktury nemělo být přidáno více než půl šálku cukru. Pokud existuje touha dostat dostatečně sladkou podobu likéru, pak bude produkt potřebovat více. V této věci se musíte spoléhat na vlastní chuť. Takže cukrový sirup přivedený do varu se přidá do získané tinktury, nalijeme ji do nádoby, utěsníme ji a ponecháme nápoj sám na další týden. Tímto způsobem se získává přírodní, kvalitní jílovitá tinktúra.

Vlastnosti nápoje a kontraindikace pro použití

Kromě příjemné chuti má tinktura, připravená z horského popela, schopnost zachránit před těžkým a bolestivým bolením hlavy. Takové léky však mají také kontraindikace k použití. Přísně zakazuje želatinovou tinkturu u žen během těhotenství a laktace, stejně jako lidé, jejichž tělo má tendenci ke ztuhnutí, zvýšené srážení krve.

Jak vyrobit tinkru z koňaku

Pro vaření kromě 500 ml alkoholického nápoje potřebujete med a cukr, dubovou kůru ve výši lžíce každé a 2 ks. Sušené karafiáty. Složení tinktury samozřejmě zahrnuje i jahody z horského popela, které budou vyžadovat jednu sklenici. Nejdříve musíte vařit dubovou kůru ve vodě po dobu nejméně půl hodiny se zavřeným víkem. Po vývaru přidáme hřebíček a ochladíme. Když se kapalina zahřeje, musíte v ní rozpustit med a cukr. Ve výsledném vývaru se přidávají předpečené bobule popela s koňakem. Nechte nápoj po dobu 3-4 hodin pro infuzi. Poté směs stlačte pomocí husté tkaniny. Tinktura Rowan je připravená. Uchovávejte jej v chladničce, těsně uzavřené v tmavých barvách.