Recept na dušené zeleniny v multivarka: chutné a zdravé

K dispozici jsou jídla, která nepotřebují představovat. Jedním z nich je rostlinný guláš. Je dokonale kombinuje jasnou chuť zeleniny s využitím vitaminů v nich obsažených. Mnoho odborníků na výživu se domnívají, že při uvedení v produktech budou mít více živin než s jinými metodami léčby. Samozřejmě, že se rychle objevila recept zeleninový guláš v multivarka, ale zdaleka sám.

K přípravě pokrmu pro 8-10 osob je třeba vzít 1 velká cibule, 1 mrkev, 400-500 g zelí, 3-4 brambory, a všechny bylinky podle chuti. Všechny tyto zelenina nejprve je třeba umýt a vyčistit. Cibule nakrájené na polokroužky, mrkev - tenké proužky. Trhat zelí. Brambory nakrájené na kostičky. Chop greeny. Přidejte všechny zeleniny v multivarku, sůl a Dochutíme. Vyberte „Hasicí“ režimu. U většiny modelů bude potřebovat asi 1 hodinu na přípravu. Tento recept na dušené zeleniny v multivarka lze považovat strava jako zelenina připravená bez oleje ve vlastní šťávě.

Nicméně, ne každý má rád chuť vařeného guláše. Proto některé ženy v domácnosti se doporučuje připravit tento pokrm, s použitím režimu „pečení“. Předtím, než složit připravené zeleniny, je třeba nalít do hrnce Multivarki trochu rostlinného oleje. A v tomto případě je nutné přidat 2 šálky čisté vody. Během vaření promíchejte zeleninu z času na čas. Tento recept na dušené zeleniny je nejblíže k tradiční verzi, a tak není zrovna zklamat své chuti. Nicméně se tento způsob vaření se porouchá vitamínů a minerálů nejvíce.

Pro ty, kteří dodržují zásady zdravé výživy, tam je další recept zeleninový guláš v multivarka. Podle něj jsou všechny zelenina jsou v páře. V tomto případě by měly být nakrájíme na plátky, vyjma zelí - to nakrájíme na velké čtverce. Vše smíchat se solí a kořením a dejte do mísy pro vaření v páře. V kastrolu nalijeme Multivarki 2-3 sklenice vody, nastavte misku se zeleninou a vařit guláš 20-25 minut. Před podáváním ozdobíme čerstvými bylinkami. V tomto případě, zelenina udržet nejen maximum vitamínů, ale i jeho barvu.

Ale nejdůležitější je, že můžete vařit guláš z prakticky jakéhokoliv zeleniny. Dokonale hodí cuketa, lilek, květák zelí, brokolice a jiné zeleniny podle chuti. Guláš mohou přidat další složky, jako jsou kukuřice, fazole nebo hrách, s výhodou konzervovaných nebo vařených odděleně. Pro ty, kteří nemají rádi pokrmy jen z některých zeleniny, můžete přidat jakýkoliv druh dušené maso nebo houby, nakrájíme na malé kousky.

Recept na dušené zeleniny v multivarka - skutečný hůlka hůlka s cílem využít veškeré produkty ležet v lednici. Hlavní věc je, že nebyly zkažené, protože to není jen ublížit chuť hotového pokrmu, ale také může vést k otravě. Je přirozené, že mnohé ženy v domácnosti prostě miluju vařit zeleninovou polévku. Recept multivarka pouze zjednodušuje jeho přípravu, přičemž minimum času.