Palačinky, stejně jako v „malém paláci“: recept s fotkou

Proto v segmentu restaurací, zvláště v rychlém trhu s potravinami, rychle získal popularitu sítě placku „Mansion“? Důvod - nepřekonatelný zkouška provedena na receptech společnosti pouze z přírodních produktů. Různé výplní a chuti palačinek jen zlepšit celkový dojem z „věží“ návštěvníků. Mnozí lidé chtějí zopakovat tradiční kulinářské pokrm z původní receptury doma.

Recept na palačinky, stejně jako v „malém paláci“: přípravu zadávací těsta

Těsto je měkčí, jemnější a sametově získá propekshiesya lívance. Pro jeho přípravu potřebujeme:

• Slepičí vejce - 3 kusy.
• Nízkotučného mléka - 3 šálky.
• Prosáté mouky - 1.5 poháry.
• Slunečnicový olej - 3 lžíce. lžíce.
• Cukr - 3 lžíce. lžíce.
• Sůl - 0,5 lžičky.

Všechny ingredience jsou konvenční, tak proč by se těsto získat nesrovnatelné palačinky? Tajemství je to. Za prvé, vejce šlehačka do tlustého načechraný pěny. Chcete-li hostitelka otočila placky, stejně jako v „Small Palace“ recept zahrnuje použití pouze čerstvá vejce. Za to, že ihned nalít sklenici mléka, dát soli a cukru. To bylo na přelomu mouky chcete pomalu nalije za stálého míchání, aby kompozice metla až boule zmizí. Po tom poslat na zbytek mléka mísy, přidáme rostlinný olej. Opět důkladně metla metla.

Péct palačinky na rozpálené pánvi s použitím Hasičského trochu nad průměr. Za účelem neshoří palačinky, pánev lehce zaolejovaných, jako olej zmizí, postup se opakuje. Ready palačinka ihned po vyjmutí z pánve potřísněné s máslem. Překvapivě, pancake recept, jak v „Malé paláce“ velmi jednoduché.

Placky „Caesar“ s nádivkou

Samozřejmě, palačinky samy o sobě jsou tak dobré, že mohou přinést ke stolu, aniž by všechny druhy bonusů. Nicméně, aby večeře vydatná, pikantní a pestrá pomoc jen výplně. Získal Zvláštní popularita mezi gurmán palačinky „Caesar“ ( „The Mansion“) je recept, který se může lišit v závislosti na stravovací návyky. Na základě plnění je převzat slavný titulní salát. Pro přípravu potřebě:

• Smažené kuře.
• salát.
• Cibulové kroužky.
• Parmezán rychlost 40 g na porci.
• Kečup.
• Majonéza podle chuti.

Kuřecí řízek nakrájíme na středně velké kousky a vaříme při vysoké teplotě, dokud vařené. Sůl a pepř jsou přidány do kuřecího masa podle chuti. Ready výplň se okamžitě obrátit po uvaření, nedovolit, až vychladne. Některé ženy v domácnosti předsmažené kuře a zajímalo, zda je možné využít chlazeného náplně a zda to zničí palačinky, stejně jako v „malém paláci.“ Recept doporučuje, aby zahřát před odchodem do palačinky základně. Můžete také vařit kuře v troubě s funkcí „Grill“.

Proces, kterým se náplň je následující. Palačinka umístěn na salátu, napojena kečup (majonéza může být přidán k chuti) v nahoře uprostřed - plnící v jedné vrstvě. Další třel parmazán a rovnoměrně na vrcholu, zaplněný kroužky cibule. Ti, kteří nejsou zvláště vítá chuť cibule, tato látka může být odstraněna. Na konci lívance záhyby v obálce.

Placky se zelím, stejně jako v „malém paláci“: původní receptury

Chcete-li připravit chutné zelí náplně učinit:

• Čerstvé zelí - polovina průměrného hlavy zelí.
• Cibule - 2-3 kusů.
• Vařené vejce - 3 kusy.
• Máslo.
• Sůl.
• Pepř a cukr podle chuti.

Zelí je řez tenké malé proužky. Pánev se zahřívá, proudí do spodní části malého množství vody, které kus másla. Přikryjeme pokličkou a dát zelí živoří. V tomto okamžiku, řezané žárovku a pak také poslal na pánvi, hodně solí a pepřem. Je důležité, aby zelí se potácí, není smažené. Když zelenina jsou připraveny k dosažení jejich šíření z pánve do samostatné mísy, přidáme nasekané vařená vejce, vše důkladně promíchat. Ve středu každého lívanec je položen plnivo (asi jedna polévková lžíce), zabalené v obalu. Někteří používají jídlo, stejně jako to, ale v případě, že cíl - opakovat přesně palačinky, stejně jako v „malém paláci“ nabízí recept na potěr výsledných obálek.

Tradiční a populární mísa na každém stole

Všichni cizinci Ruská kuchyně je spojena s palačinkami. Rusové z dávných dob milován, oceňují a je schopen vařit tento lahodný kulinářské speciality. A zdá se, že to složité? Není divu, že po celou dobu, tam byl paleta receptů, jako jsou sami palačinky a nepřekonatelnou plniv k nim. Nejlepší verze shromážděné ve slavné palačinky nabídce. Pokud si dala za cíl zopakovat palačinky, stejně jako v „malém paláci“ potravin receptu musí být přesně dodržovány. Pak se každý milenku, přičemž firemní způsob přípravy pro založení může dělat variace na téma, čímž se jejich dodatků.