Kuřecí játra, recepty

Mnoho lidí, jako kuře. Její pečené, smažené, dušené, vařené dlahy a další. Nicméně, dnes se budeme vařit kuře není. Na pořadu jednání - s drůbežími játry, receptů jeho přípravy. Vařené jídlo je nejen chutné a chutné, ale také užitečné.

Kuřecí játra s jablky - perfektní jídlo pro celou rodinu na oběd nebo večeři. Máte-li, aby to pikantní, můžete překvapit nejpřísnější gurmána.

Neméně chutný pokrm, který může potěšit domácnost - kuřecí játra se zakysanou smetanou, recept dáme plnou v tomto článku.

Budeme pokračovat do kuchyně a připravit přípravků potřebných pro tento pokrm:

1 kg kuřecí játra;
0,7 kg paprika;
0,3 kg cibule;
0,5 kg kysané smetany;
sůl a pepř;
rostlinný olej.

Jak vařit kuřecí játra s kysanou smetanou? Recept není složitá a vyžaduje jen málo času.

Začněme s lukem. Musí být vyčištěny a nakrájíme na proužky. Stejným způsobem, pásy, řez zvonovité papriky, která je předem vyčištěn ze semen. Dal nakrájenou cibuli v horkém oleji a smažit. Cibule by měla dostat zlatou barvu.

Kuřecí játra, omyjte a přidejte k cibuli. Dej jí trochu zhnědne, přidejte misky pepř a sůl, v závislosti na chuťových preferencí. Všechny přísady v pánvi důkladně. A teprve po tomto dát do téměř hotových pokrm papriky. Dej mu smažit. Pak přidejte konečný vzhled - krém.

Zavřít pánev s pokličkou a nechte živoří na mírném ohni. Naše jídlo bude plně připraven za 20 minut. Zpravidla to sloužilo bramborová kaše, vařené cereálie nebo rohy, jako je pohanka. Můžete jej servírovat se zeleninou.

Jak jinak lze připravit kuřecí játra? Recepty poněkud opakující se něco jiného.

Můžete vařit játra v následujícím pořadí: všechny složky se rozřeže na proužky a smažené odděleně. Smažené cibule do průhledného, zlatova. V jiné pánvi smažit sladkou papriku. Kuřecí játra potěr samostatně, ale ne tak, aby byl až do plné pohotovosti. Musí to být krev. Teprve po všech fritovacích potraviny v jiné míse smíchejte dohromady, pepř, sůl, přidáme zakysanou smetanou a dal guláš na mírném ohni, kryt. Dušená játra ne více než 20 minut. Aby bylo možné přidat k odrůdě jídlo chuť, můžete přidat houby, nakrájené a smažené odděleně.

Druhý způsob přípravy kuřecí játra má několik výhod. Je to lehčí. V tomto případě jsou výrobky pro vaření může být připraven v předstihu, dát je na pytle a zmrazení, a získat a kombinovat podle potřeby. To bude mít připravený a lahodný pokrm, výdaje bez vaření ne více než 15 minut.

Zde je další možnost, jak může být vařené produkt, který jsme věnovaný celý článek - kuřecí játra. Recepty s jablky jsou velmi populární v mnoha milenek.

Potřebujeme tyto suroviny:

Půl kila kuřecích jater;
Kilo kyselých jablek;
Máslo a rostlinný olej (máslo , není to nezbytné, se přidá do volitelného předmětu).

Příprava kuřecí játra s jablky v následujícím způsobem: pánev do rostlinného oleje zahřívá játra položen, nasekané do 2 nebo 4 části. Pánev zakrytá víkem, vařené na mírném ohni po dobu 10 minut. Poté, játra je třeba otočit, ležela na jablka, které jsou předem nakrájené na plátky a máslo. Dále v procesu vaření ingredience promíchejte několikrát. Miska se uvede do pohotovosti, jablka od času jsou měkké. To může být dodáván jako játra s bramborem nebo zrna nebo bez ozdoba.

Dozvídáme se, jak připravit kuřecí játra recepty na její příprava není ani zdaleka vyčerpán. Později můžete pokračovat v konverzaci na toto téma. A dnes - vše. Dobrou chuť!