Potravin a nápojů, Recepty
Houbová polévka houby mražené
Houbová polévka ze zmrazených hub je dobré nejen pro svou vynikající chuť, ale také snadné a rychlé na přípravu.
- houby mražené, asi 500 g.
- jeden velký nebo dva malé mrkev;
- jedna cibule;
- 5 malých brambor;
- bylinky, sůl.
Houbová polévka houby mražené příprava poměrně snadno, podívejte se na tento proces podrobněji.
Za prvé, je třeba rozmrazit a pak dobře opláchněte houby. V případě, že jsou velké velikosti, můžete je snížit.
Dále se voda varu omit promývá dřevařských výrobků, přidáme sůl a koření a vaříme asi dvacet minut. V tom okamžiku, dokud jsou vařené houby, brambory mohou být čištěny. Jakmile je vyčištěn a promyje, řez je na kostičky, pak se přidají do hub.
Čisté a jemně shinkuem cibule, nastrouháme mrkev. Pak passeruem je ve slunečnicovém oleji, a pak poslat do kastrolu.
Na konci vaření polévku, je žádoucí přidat dostatečné množství jemně nasekané kopr a pažitku.
Houbová polévka zmrazené houby připravené. Dobrou chuť!
Jak vařit houbová polévka z mražených hub? Je snadné se naučit. Trochu složitější je houbovou polévku na masový vývar. To vyžaduje určitou zručnost. Houbová polévka s hovězím masem - není výjimkou. Zvážit přípravu těchto jídel ve větším detailu.
Pro přípravu potřebujeme:
- 3 litry půdy (méně jak je to možné);
- čtyři malé brambory;
- 400 gramů buď čerstvé nebo zmrazené houby;
- dvě malé cibule, sůl.
Příprava:
Prvním krokem je čistit brambory umýt dobře a nakrájené na kostky, dal do hrnce, ve kterém vývaru varu.
Dále omyjte houby, očistit, střih (v případě, že jsou malé, pak je to volitelná) a vložte do hrnce s bramborami.
Pak se čistí cibuli, omýt, vysušte papírovým ručníkem, jemně sekat a dát na pánvi s slunečnicového oleje, passeruem a šíří do polévky.
Na konci pepře můžete přidat proces.
Houbová polévka na masový vývar je připraven! Dobrou chuť!
Houbová polévka s hovězím masem.
Tento typ potravin se připravuje není tak rychlý, ale polévka dopadá velmi chutné a výživné.
- 600 gr. hovězí maso;
- hrst sušených hub;
- cibule;
- jeden mrkev;
- tři malé brambory;
- celer, zhruba stejné jako použití mrkev;
- jedna sklenice mléka;
- pepř, muškátový oříšek, skořice a sůl.
Příprava:
V prvé řadě je třeba zahřát několik lžíce slunečnicového oleje na pánvi, pak smažit maso na něm z obou stran. Pak přidejte trochu skořice a počkat, dokud maso nepůjde chuť. Teprve pak nalít všechnu vodu horkou varu a vaříme, dokud maso začne pohybovat od kosti snadno.
I když se vaří, vařit mléko a dal ho do trochou soli, pak usnout na houby a odejít, dokud pohodě pod kapotou.
Když se vývar vaří, je třeba filtrovat, oddělit maso ze všech kostí a nakrájíme na kousky. Pak omyjte houby a nakrájejte na větší kousky. Pak vyčistit cibuli a nakrájíme ji najemno na půl kroužky.
V hrnci, ohřát na rostlinný olej a osmažte cibuli, pak přidejte do něj nakrájenou maso a houby, nalít všechny zfiltrované živné prostředí (pokud je to nutné, může být přidána horká voda).
Dále čistit brambory, pak ji nakrájíme na kostičky a poslat ji do hrnce. Mrkev a celer nakrájíme na malé kousky, Nesahejte je na struhadle. Na vyhřívaném pánvi sečíst zeleninu a hnědá je jednou rukou, pak přidat trochu oleje, zamíchejte a přikryjte pokličkou až vychladne. Jakmile zelenina jsou v pohodě, přidejte do polévky a vaříme ji doměkka.
Na konci přípravy je třeba přidat trochu muškátového oříšku a pepře dobře.
Dobrou chuť!
Similar articles
Trending Now