Potravin a nápojůRecepty

Houbová polévka houby mražené

Houbová polévka ze zmrazených hub je dobré nejen pro svou vynikající chuť, ale také snadné a rychlé na přípravu.

Pro tento pokrm, potřebujeme:

  • houby mražené, asi 500 g.
  • jeden velký nebo dva malé mrkev;
  • jedna cibule;
  • 5 malých brambor;
  • bylinky, sůl.

Houbová polévka houby mražené příprava poměrně snadno, podívejte se na tento proces podrobněji.

Za prvé, je třeba rozmrazit a pak dobře opláchněte houby. V případě, že jsou velké velikosti, můžete je snížit.

Dále se voda varu omit promývá dřevařských výrobků, přidáme sůl a koření a vaříme asi dvacet minut. V tom okamžiku, dokud jsou vařené houby, brambory mohou být čištěny. Jakmile je vyčištěn a promyje, řez je na kostičky, pak se přidají do hub.

Čisté a jemně shinkuem cibule, nastrouháme mrkev. Pak passeruem je ve slunečnicovém oleji, a pak poslat do kastrolu.

Na konci vaření polévku, je žádoucí přidat dostatečné množství jemně nasekané kopr a pažitku.

Houbová polévka zmrazené houby připravené. Dobrou chuť!

Jak vařit houbová polévka z mražených hub? Je snadné se naučit. Trochu složitější je houbovou polévku na masový vývar. To vyžaduje určitou zručnost. Houbová polévka s hovězím masem - není výjimkou. Zvážit přípravu těchto jídel ve větším detailu.

Houbová polévka na masový vývar.

Pro přípravu potřebujeme:

  • 3 litry půdy (méně jak je to možné);
  • čtyři malé brambory;
  • 400 gramů buď čerstvé nebo zmrazené houby;
  • dvě malé cibule, sůl.

Příprava:

Prvním krokem je čistit brambory umýt dobře a nakrájené na kostky, dal do hrnce, ve kterém vývaru varu.

Dále omyjte houby, očistit, střih (v případě, že jsou malé, pak je to volitelná) a vložte do hrnce s bramborami.

Pak se čistí cibuli, omýt, vysušte papírovým ručníkem, jemně sekat a dát na pánvi s slunečnicového oleje, passeruem a šíří do polévky.

Na konci pepře můžete přidat proces.

Houbová polévka na masový vývar je připraven! Dobrou chuť!

Houbová polévka s hovězím masem.

Tento typ potravin se připravuje není tak rychlý, ale polévka dopadá velmi chutné a výživné.

Složení:

  • 600 gr. hovězí maso;
  • hrst sušených hub;
  • cibule;
  • jeden mrkev;
  • tři malé brambory;
  • celer, zhruba stejné jako použití mrkev;
  • jedna sklenice mléka;
  • pepř, muškátový oříšek, skořice a sůl.

Příprava:

V prvé řadě je třeba zahřát několik lžíce slunečnicového oleje na pánvi, pak smažit maso na něm z obou stran. Pak přidejte trochu skořice a počkat, dokud maso nepůjde chuť. Teprve pak nalít všechnu vodu horkou varu a vaříme, dokud maso začne pohybovat od kosti snadno.

I když se vaří, vařit mléko a dal ho do trochou soli, pak usnout na houby a odejít, dokud pohodě pod kapotou.

Když se vývar vaří, je třeba filtrovat, oddělit maso ze všech kostí a nakrájíme na kousky. Pak omyjte houby a nakrájejte na větší kousky. Pak vyčistit cibuli a nakrájíme ji najemno na půl kroužky.

V hrnci, ohřát na rostlinný olej a osmažte cibuli, pak přidejte do něj nakrájenou maso a houby, nalít všechny zfiltrované živné prostředí (pokud je to nutné, může být přidána horká voda).

Dále čistit brambory, pak ji nakrájíme na kostičky a poslat ji do hrnce. Mrkev a celer nakrájíme na malé kousky, Nesahejte je na struhadle. Na vyhřívaném pánvi sečíst zeleninu a hnědá je jednou rukou, pak přidat trochu oleje, zamíchejte a přikryjte pokličkou až vychladne. Jakmile zelenina jsou v pohodě, přidejte do polévky a vaříme ji doměkka.

Na konci přípravy je třeba přidat trochu muškátového oříšku a pepře dobře.

Dobrou chuť!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.