Palačinky s kaviárem

Palačinky s kaviárem - to je jeden z nejvíce příjemných a originální pokrmy, které si můžete připravit sami. Stojí za to vyzkoušet, to je jasné, a není pochyb o tom! Skutečnost, že tento recept, který osloví všechny: za celý svůj život nikdy setkal s lidmi, kteří nemají rádi palačinky, a ještě více tak, kaviár. Pokud si obyčejný palačinky naschlý a vyžadují jakýkoli polevou navíc: to může být krém, marmeláda nebo med, pak palačinky s kaviárem - je kompletní jídlo, které je velmi dobře možné jíst bez zakysanou smetanou: výplň dělá školní jídlo. Můžete si připravit tento pokrm pro různé oslavy, stejně jako pro jednoduchou domácí večeři. V každém případě budou vaše kulinářské dovednosti si toho vážím.

Ano, bude tento článek věnován, jak se dělá palačinky s kaviárem. Pro přípravu této úžasné a lahodný pokrm, budete potřebovat následující sadu složek (můžete změnit poměr stran obrazu na situaci):

250grammov mouka, máslo olej pro mazání, 3 vejce, sůl - podle chuti, 500 ml mléka, 50 mililitrů slunečnicového oleje zazharivaniya, 50grammov cukru, 200 gramů kaviáru.

Nejprve musíte dát mléko do malého ohně a trochu zahřeje. I když se topí v mixéru, beat vejce se solí a cukrem, zalijeme mlékem směsi nadále bít. Přidejte mouku - to je nejlepší, aby prosít, aby se zabránilo hrudky. Opatrně se míchá výsledné těsto. Přidejte k tomu hladkou konzistenci 1 lžíce slunečnicového oleje - je to nezbytné, aby nedošlo vypálit placky. Nechat těsto stát 15 minut. není nutné dát do lednice.

Pak smažit palačinek - velikost pánve. Opatrně otočit, takže nejsou potrhané. Gorochkoy přidejte je do mísy. Vypočítali jsme, že test našeho receptu je dost pro asi 10 palačinek.

Pak budete muset sádlo palačinky plněnými. Na každém z nich bude muset rozšířit 1 polévková lžíce červeného kaviáru. Pečlivě zabalit obálky palačinka, smažit na másle. Že má palačinky s kaviárem. Jak je správně zabalit? Neexistuje žádný jasný návod, ale existují dva způsoby: 1 - trubka 2 - obálky. První metoda není tak pohodlné jako vejce při vaření a topení moučné výrobky mohou vypadnout. Kryt chrání zařízení před poškozením.

Pokud chcete vařit více palačinky s kaviárem, můžete použít následující recept: půl litru vody se smísí s půl litru čerstvého mléka, přidáme cukr podle chuti, sůl ve výši 1 lžička, řídit ve směsi tří vajec, přidejte na stejné 400 gramů mouka. Na náplň bude stačit 100 gramů kaviáru a trochu zelené cibule.

Tam je další způsob, jak vařit palačinky s kaviárem. Je potřeba začít péct placky na základě prvních receptů. Rozdíl spočívá v nádivkou. Jemně nasekané olivy 3 věci, hlávkový salát, petržel. Smíchejte datových zelenina 40 g vajec mohou být černé nebo červené, přidejte do každého lívanec na lžíci této směsi.

Můžete provést tyto palačinky s kaviárem na základě kynutého těsta. V tomto případě budete potřebovat 5 šálků mouky, 1 litr mléka, 100 g smetany, 25 gramů droždí, 2 vejce, sůl, cukr podle chuti. Palačinky budou baculatá.

Můžete udělat palačinky s kaviárem ve formě rolí. K tomu je třeba nejprve péct palačinky, pak dal vejce do lívance tenkého proužku válců trubice. Zahřát a pak nakrájíme na několika tenkých válců. Velmi chutné a krásné.

Kaviár - nízkokalorické produkt a, tak samotní palačinky nejsou tak škodlivé pro váš tvar těla. Tento pokrm je poměrně snadné. Některé sloužit spolu s majonézou nebo sýrovou omáčkou. Palačinky jsou dobré pro občerstvení během bufetu. Mohou jen stěží být klasifikovány jako každodenní nádobí, stále kaviár - drahé! Ale někdy si můžete dopřát!