Lilek recept

Lilek již dávno přestalo být jídlo spojené s lahůdkami. V srpnu a září, když tam jsou hlavní sklizeň kaviáru, její hlavní součásti se prodávají ve velkém množství v obchodech a na trzích. Dnes lilek recept je tak nejjednodušší a nejběžnější, protože lilek získal zasloužené uznání nejen v Rusku, ale také v kuchyních po celém světě.

Přišel k nám z Turecka, a okamžitě volal „busurmansky rostlinný“, ale nakonec stal se široce používá nejen jako zelenina na vaření vajec, byly tam různé kulinářské recepty lilek. Potraviny, které byly použity vařené, dušené, pečené, smažené a grilované. Lilek se také přidává do různých druhů salátů. V potravě obvykle jsou vhodné ty plody, které mají mírně dospěli. Jsou bohaté na vitamin B, a vlákniny, a také obsahují vápník, železo a fosfor.

Přesto nejznámější pokrm z nich byl lilek, který recepty jsou velmi jednoduché. Složek v něm, kromě lilek, rajčata se typicky přidávají i ve výši jedné rajčat na nepříliš velkém lilkem, cibulí a více sůl a pepř podle chuti. Pre-péct lilek by měla být na pánvi s rostlinným olejem a pečeme z nich musí být zakryty, dokud dokud nejsou měkké. Po pražení zeleniny by měly být vyňaty z kůže. Nemůžete vymazat, ale jednoduše vyjmout a vyčistit buničiny z kůže s lžící. K výsledné buničiny byl přidán rajčata, jemně nakrájenou cibuli, vše důkladně smíchá se solí a pepřem. All hmota se míchá v chladničce a po ochlazení svůj studený předkrm je připraven.

Existuje lilek recept, který poskytuje poněkud odlišnou zpracování objednávky kulinarka produkty. Lilek potřeba sypané oleje kolík zeleniny dostává do vidlice a pečeme při 180 stupních po dobu 30 minut. Během této doby, je třeba snížit cibuli na kostičky a vyčištění rajčata z kůže, že ji drží v přední části trochu vařící vody. Pak se v mixéru dát jednu rajče, česnek, koriandr a lžičku olivového oleje. Více tradiční verze lilkem receptu je, že pokud přidáte další a paprik, ale některé ženy v domácnosti preferují jejich šíření na stole samostatný pokrm.

Všechny obsah mixéru by měl být rozdrcen do stavu homogenní pyré. Když lilek dosáhl připravenost, to znamená, že se staly velmi měkká, ale dosud proměnil v nepořádku, že je třeba pečlivě propuštěn ze slupek a nakrájíme na malé kostičky. Nyní musíme vzít zbývající rajčata a nakrájíme na malé kostičky, taky, jako cibule. Proces vaření se přesune do závěrečné fáze, je třeba míchat nakrájenou zeleninu a pyré mixéru, přidejte trochu rostlinného oleje a řádně promíchejte všechno. Tento kaviár má okamžitě spokojen s jeho chutný vzhled a skvělé chuti, ale dostat plná chuť to potřebuje den nebo dva vyluhovat v chladničce.

Existuje mnoho receptů na vaření lilku, kromě vaření vajec, docela populární lilek recepty smažené s česnekem. Vařit velmi jednoduše, budete potřebovat dobrý umýt, nakrájíme zelenou „prdel“ a nakrájíme na tenké plátky podélně. Potom se přidá sůl podle chuti a nechte půl hodiny k získání soli, a potom důkladně je, suché a smažit na pánvi s rostlinným olejem přes střední teplotě po dobu jedné až dvou minut na každé straně. Jemně nasekáme bylinky, cibuli a nastrouháme česnek smíchejte to všechno a položila ji na vařené plátky. Lilek s touto hmotou si balit slámu a podáváme. Toto jídlo může být jeden buď horké nebo studené.