Lahodné recept na piškotový vzduchu: vaření funkce a recenze

Jak se mám připravit vzduch piškotový dort? Recept na multivarka a trouba realizován, bude projednán v tomto článku. Také se dozvíte, proč je tento dort používán ve vaření a jak na to, jak jemné a chutné.

Krok za krokem recept na piškotový vzduch doma

Klasický způsob přípravy takový produkt je známo, že téměř každý. To je způsobeno tím, že se často používá k vytvoření různých rolích, dortů a dalších sladkostí. Nicméně, někteří kuchaři odmítl aplikovat tradiční recept vzduchu sušenky, s odkazem na skutečnost, že již dlouho všichni unavení. Proto raději používat více originálních verzí.

Tak, jak se dělá daného produktu? Jaké jsou ingredience potřebné k nákupu neobvyklý vzduchu suchar recept?

Na dort se ukázalo takové svěží, chutné a výběrové řízení, by měly být vyhrazeny:

• Menší cukrová řepa - 275 g;
• čerstvá slepičí vejce - 4 ks;.
• jídelní soda - jednu polovinu malé lžičky;
• kondenzované mléko - 150 g;
• Čerstvé s vysokým obsahem tuku smetany - 250 g;
• rostlinný olej - asi 6 ml (používá pro mazání formy);
• pšeničná mouka světlo - asi 265 g

Jak hnětení těsta?

Zobrazeno recept na chutné vzduchu suchar je obzvláště oblíbené u kuchařů. Vskutku, díky němu, v domácnosti může být měkké, jemné a doslova taje v ústech dortu. Chcete-li implementovat tuto myšlenku, je nutné striktně dodržovat všechna pravidla předpis.

Hnětení suchar základny vejce by měl být předem ochladí v chladničce. Dále je třeba je rozdělit do bílků a žloutky. Druhá složka by měla být přidána do celého řepného cukru a rozemelou se žhavených pomocí lžíce. Je také nutné, aby zvlášť chladné bič proteinů.

Při provádění těchto kroků se obě složky jsou kombinovány v míse a důkladně promíchejte. Vedle nich se přidal kondenzovaným mlékem a čerstvou smetanu, ve kterém je pre-uhašení jedlá soda.

Re šlehání složky přes mixéru, se šíří z pšeničné mouky. Smíchejte produktu obyčejnou lžíci, jsou velmi jemné a vzdušné těsto. Nech to na stranu, nebýt. Základem musí být okamžitě podroben tepelnému zpracování, jinak to bude řešit, a dort nebude dopadat tak svěží, jak by člověk chtěl.

Správné pekařské výrobky

Piškotový dort se zakysanou smetanou a kondenzovaného mléka by se péct plechy na pečení s vysokými postranicemi. Čisté a suché nádobky mírně zahřeje na sporáku nebo kamen, pak se opatrně mazána slunečnicového oleje. Za to, že právě rozšířil zameshennoe těsto. Pečeme pouze v předehřáté troubě (200 °) po dobu 55-57 minut.

Jak praxe ukazuje, tentokrát je dost, aby se koláč se dobře opečené a stal se velmi svěží.

přihláška

Jak můžete vidět, vzduch sušenky recept je realizováno jednoduše. Poté, co je produkt plně vypechetsya, odstraní se z misek nebo chladit přímo v něm. Dále, vysoká chutný koláč na velkém tortovschitse a namočí v cukrovém sirupu. Také je možné, aby mazání žádný krém nebo aplikována na povrch bobule pěny.

Vyjmutí tvaru dezert v ledničce, nechte ji tam po celou noc. Do rána dobře namočené piškotový dort, který bude dělat to chutnější a měkké.

Jednoduchý recept bílého vzduchu sušenek dort

Jen málo lidí ví, ale způsoby vaření sušenek doma nouze. V případě, že klasický recept na dlouhou dobu tohoto produktu jste unaveni, pak nabízíme využít tímto způsobem.

Takže, za účelem realizace recept na domácí letecké sušenky, budeme potřebovat:

• střední cukrové řepy - 280 g;
• slepičí vejce průměry - 5 ks;.
• jídelní soda - jednu polovinu malé lžičky;
• přírodní jogurt bez barviva - 200 ml;
• šlehačka - 150 ml;
• rostlinný olej - asi 5 ml (pro mazání formy);
• Lehké jídlo - cca 355

Making těsto

Hníst bílá sušenka těsto by měly být použity pouze přírodní jogurt bez barviv. Jeho šíření v kontejneru skloviny a poté nalije lžíce sody. Jakmile je poslední složka vrátit do stejné misky přidáme žloutky, zlehka šlehačku a cukr.

Míchá se komponenty s míchadlem, pokračujte zpracování vaječných bílků. Jsou odolné proti chmýří mixér vrcholy a poté přidány k objemu.

Po obdržení svěží a směs vzduchu s ní nalít trochu mouky. Zároveň se na to, aby v suchar těsta netvoří hrudky.

Pečení mléka dort v multivarka

Jak se peče dort ve vzduchu zařízení, jako multivarka? Za prvé, je třeba pečlivě miska namazat olejem nebo olejem na vaření. Dále, obal je nutné, aby se všichni promíchaného těsta.

Zavírání misku s víkem, je nutné zvolit odpovídající režim. Zpravidla se pro přípravu domácí suchar použití pečicího programu. Je tento režim napomáhá rychlému zhnědnutí dort a učinit z něj svěží a rudá.

Doba trvání produktu je 50-58 minut. Po uplynutí této doby multivarka pípne, což znamená dokončení tepelného zpracování.

Pokud pochybujete, že dort je kompletně připraven, může být propíchnuta dřevěným párátkem. Po odstranění objektu ze sušenek by ho prozkoumat. Jestliže zůstane čistá a suchá, potom je produkt připraven. V opačném případě by měl být držen v multivarka na nějakou dobu.

Jak přinést ke stolu?

Mít připravené bílé dort, mělo by to být úplně v pohodě. To lze provést v misce Multivarki a předem stanovenými na rovném misky.

Existuje mnoho různých způsobů, které by měly tento výrobek sloužit. Někdo vytváří z ní domácí koláče, někdo dělá koláč a někdo používá jen. V posledně jmenovaném případě doporučujeme posypat dort s moučkovým cukrem, nakrájejte na trojúhelníkové kousky a podáváme členy rodiny, spolu s čajem.