Koláče s rybami: recept

Kdo nemá rád koláče s rybami? Jistě takoví lidé skoro tam. Poté, co představil pečení Ukazuje vždy se velmi vydatné, chutné a lahodné. Chcete-li to ověřit, navrhujeme, aby to udělat sám.

Vyrábíme dorty s ryb a rýže

Existuje mnoho různých způsobů, jak provádět rychlé a chutné domácí koláče. V tomto článku se vám představí nejvíce levná a jednoduchá recepty.

Takže potřebujeme:

• jogurt-store tuk - 2 šálky;
• Soda jídelna - dezertní lžíce (uhasit v jogurtu);
• cukr - 15 g;
• mletý pepř a sůl - několik pinče;
• čerstvá vejce velký - 1 ks;.
• rozpuštěné máslo olej - 100 g;
• Bílá mouka - několik šálků (přidat do zhoustnutí báze);
• čerstvý losos - některé steaky;
• Dlouhozrnné rýže - polovina šálku;
• stolního oleje - 100 g (pro dorty mazání);
• Luk sladké - velkou hlavu.

hnětení těsta

Rybí koláče s červeným by měl být připraven v několika fázích. Pro začátek jsme uhněteme těsto. To vyžaduje, aby mléčný nápoj se zahřeje na teplotu 40 stupňů, a pak se v ní uhasit lžíce sody. V tomto jogurt by měl mít dobrou pěnu. Později ve stejném náčiní potřebné k rozbít vejce, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, kuchyňskou sůl a bílou mouku. Po dlouhém agitace, měli byste dostat měkké těsto, odlepit od prstů.

Připravte si nádivku

Lovit koláče získat co nejchutnější, vyplňování jako doporučujeme použití čerstvého lososa. To musí být oddělena od kostí a kůží a pak řez zbývající maso na malé kousky. Dále potřebujeme samostatnou dlouhozrnné rýže do varu, umístěte jej na síto, opláchněte a silným otřesům.

Závěrem lze říci, obě složky musí v jedné nádobce, chuť nakrájené cibule, pepře a soli. Míchejte komponenty, měli byste si velmi voňavé a vydatné náplň.

tvarování výrobků

Koláče s rybami jsou tvořeny velmi rychle. K tomu, špetka off malý kousek od základny, vrátit ho do kulatého koláče, a pak umístí do středu náplně, pro utěsnění okrajů. Výsledkem je, že budete muset vytvořit krásný a malý stavěni.

Jak péct?

Po vytvoření všech produktů by měl být kladen na vymazaný listu a okamžitě poslat v předehřáté troubě. Vaření koláče s rybami se doporučuje po dobu delší než 40 minut. Během této doby musí být produkt zaoblené a plně opečené propechsya.

Proces napájení ke stolu

Po tepelném zpracování se provede placičky, musí být odstraněny, a za horka tuk žádný stolního oleje. Tento postup umožní, aby těsto měkčí, krásné a chutné. Podáváme svou domácnost se doporučuje spolu s černým čajem nebo jiné sladké nápoje. Dobrou chuť!

Tvorba koláče s rybí konzervy

Takové produkty se získají velmi vonný, vysoce kalorií a chutné. A to nejen kvůli tomu, že jak z čerpacích stojanů, rybí konzervy, ale také s tím, že tyto koláče služeb smažit ve velkém množství oleje.

Takže potřebujeme:

• zcela chlazený převařenou vodou - 3 šálky;
• sušené droždí - neúplné dezert lžíce;
• cukr - 15 g;
• sůl - několik pinče;
• čerstvá vejce velký - 1 ks;.
• rozpuštěné máslo olej - 100 g;
• Bílá mouka - několik šálků (přidat do zhoustnutí báze);
• Rybí „Saira“ - několik sklenic;
• mrkve a cibule Sladká - 1 ks.
• rostlinný olej - 250 ml (pro smažení placičky);

Mesim kynuté těsto

Hnětení rámec by měl být ochlazen převařené vody se rozpustí cukr, přidejte sušené kvasnice a trochu čekat. Dále, stejné jídlo musí ležel biti vejce, sůl, ghí a bílou mouku. Po dlouhém pečení musíte získat měkkou a lehce přilne ke hmotnosti ruce. Takže se vejde, je doporučeno, než jakýkoli kryt a necháme na teplém místě po dobu 60-80 minut. Během této doby, těsto by mělo být 3x bič rukou, že může znovu usadil.

vaření nádivka

Náplň koláče s konzervované ryby není příliš dlouhá. Pro tento výrobek je třeba dát do hlubokého šálku (spolu s vývarem) a rmutu na vidličku. Vedle rybářské váhy je nutné položit strouhané mrkve a šťavnaté nakrájenou cibuli. Závěrem lze říci, všechny komponenty musí být důkladně promíchat. Pokud je to žádoucí, mohou být dále pepř příchuť.

Jak utvářet kvasinkových koláče?

Po delším testu expozice v teplo, by měla být odskočit kus, a pak se vrátit se na koláč a dát ji do středu ryb zeleninové hmoty. Dále okraje výrobku je nutné zaschepit. Analogicky je nutné vytvářet všechny ostatní polotovary.

Proces smažení na oleji

Vynikající celé kvasnice koláče zapnutí sporáku. K tomu, ohřát na pánev s rostlinným olejem a poté zase umístit část výrobku. Smažíme po obou stranách se doporučuje, pokud základna nezíská zlatou růžové tón. Za to, že je nutné odstranit placičky a položte na talíř a na pánvi s máslem a odeslat novou várku připravil podobným způsobem.

Proces správného podávání do tabulky

Jak již bylo uvedeno výše, smažené koláče se získá mnohem více kalorií, než ty, které se pečou v peci. Sloužit ke stolu bezprostředně po tepelném zpracování. Kromě toho je nutné předložit sladký čaj, kakao, kávu nebo jiný nápoj.

Abychom to shrnuli

V tomto článku jsme se podrobně popsat, jak si můžete snadno a rychle vytvořit nejchutnější koláče s čerstvého lososa a rýže, stejně jako konzervované zeleniny a saury. Je třeba poznamenat, že některé ženy v domácnosti vařit tyto produkty nejen v kvasinkách nebo kefír na bázi, ale také s použitím produktu, například listového těsta. Ty mohou být snadno zakoupit v obchodě, čímž se významně usnadnit proces vytváření domácí koláče.

Měli bychom si také uvědomit, že rybí koláče jsou získány chutná nejen lososa a saury, ale makrela, pstruh, losos a dokonce sledě.