Koláče s masem: jednoduché recepty

Koláče s masem (zejména hovězí) - v „plnohodnotnou“ nezávislý misce. Je velmi uspokojující: jíst na oběd, můžete si být jisti, že energie bude stačit až do večera. Do té doby, jíst koláče žádoucí - po tom všem masa v kombinaci s testem na noc bude příliš těžká. Ale i během dne je velmi užitečné, takže vařit pirohy s masem na následujících receptů.

Rosolu cake „rychle“

Suroviny na nádivku:

• 400 g mletého masa;
• 1 cibule, česnek;
• sůl a pepř - podle chuti.

Přísady pro těsto:

• jídlo - sklenice;
• jogurt - sklo;
• vejce - 3;
• majonéza - sklo;
• cukr, soda, olej (sol.), vysuší se (Panir.) 1 lžička

Jak vařit: popis práce

1. K dispozici nádivkou, aby se „standardní“ - smíchat se solí, pepřem, vajíčkem.
2. Zbývající vejce se vaří a jemně rozpadat.
3. Promícháme s pečeným masem.
4. Použití metla, vaření těsto. To by mělo dostat krémovou směs.
5. Vnitřní povrch pečení olej, posypeme strouhankou. Pour naběračku část těsta rovnoměrně na horní rozložení náplně. Nalít zbývající těsto.
6. Pečeme po dobu 20 minut v peci při teplotě 200 stupňů.

Francouzsky listového koláč s masem v troubě

Složení:

800 g mletého masa (400 g vepřového a hovězího masa), vejce, cibule, máslo protahování., 150 g bramborová kaše, sůl, koření „Provence byliny“ pepř (prášek, sladká), 500 g těsta bafnutí.

Jak vařit francouzské listového pirohy s masem

Nechte těsto „warm up“ 30 minut. Smíchejte se smaženou cibulkou, mletého a poslat je do bramborové kaše. Přidejte koření a pepře. Oddělené 2/3 těsta, místo na vymazaný formě, která má hranu. Dát nádivku, uzavřete zbývající těsto. Špetka okraj nebo jen aby kudrnatá. Poslat v troubě po dobu půl hodiny. Troubě při 190 ° až do zlatova.

Zelí koláče s masem

Složení:

Na těsto: mouka (4 šálky) mléka (šálku), vejce (1), sůl, droždí (30 g), olej (. Vypouštěcí - 40 g), cukr. Pro plnění: zelí (100 g) čerstvého, hovězí maso (300 g), sůl, máslo, cibule.

Jak se připravit dort

1. Těsto: V misce zalijeme mlékem a rozpustit droždí v něm. Dále přidejte vejce, sůl a cukr, zamíchejte. Nalijte mouku a vaříme těsto. Dejte ji na teplém místě, že se „zvýšil“. Pak znovu hníst a poslat zpět.
2. Náplň: Smíchejte samostatně smažené zelí s cibulí a mletého.
3. Hotový těsto razhdelit na 2 části, a to jak dojezdu vrstvu. Jeden ležel na vymazaný plech s olejem, přidat všechny náplně (vychladnutí), horní ležel druhý kus těsta, že upevněna kolem okrajů se spodní částí. V horní části dort tuku s vejcem a odeslat ji v troubě po dobu 40 minut, kde se připraví při 180 °.

Koláč s masem: recept s fotkou

Vyplněním pro tento koláč - brambor a masa. Nádivka může být přijata ze všech druhů masa.

Složení:

Na těsto: mouka (3) šálku margarínu - 250 g, jogurt - sklo, prášek do pečiva - 2 polévkové lžíce (čaj) sůl. Plnění: hovězí maso - 400 g brambor - 4 ks, cibule, česnek, pepř, sůl, olej na smažení.

Jak se připravit dort

těsto

Prosít mouku do těsta, přidáme sůl, prášek do pečiva. Margarín z lednice rošt, promíchejte a nalijte jogurt postupně. Opět platí, že vše promíchejte. Otočte vodnaté konzistence těsta. Vytvarována do klubíčka a odeslat ji v lednici po dobu půl hodiny.

plnicí

Smažit s hovězím masem, cibulí a česnekem. Oloupané brambory nakrájené na kostky, plátky, nebo plátky. Těsto se dostat, rozdělen na 2 části. Jeden válec do velkého palačinka, dát na plech (to mazané a proces mouka), na levé straně při sevření. Přikryjeme nádivkou a bramborem. Dojezdu druhý kus těsta, dát na horní části náplně a zblízka na okrajích. Namažte vejce udělat díru, takže během pečení, nalijte vývar uvnitř dortu (bude to dát šťavnatost). Dopředu do pece po dobu 1 hodiny a 20 minut, vařit při 230 stupních. Není to jednoduché, ale obsah nezůstane vlhký.