Potravin a nápojů, Recepty
Koláče s brusinkami. recept
Koláče s brusinkami - jemné a měkké pečivo s náplní koláč. Můžete vařit podle receptur, které jsme shromáždili v tomto článku.
Kynuté koláče s brusinkami
Pro mnohé je to pečivo je spojena s dětství, kdy moje matka a babička sklízí plody jsou užitečné v zimě, a zároveň potěšila příbuzní chutné pečivo. Pro přípravu koláče s brusinkami v troubě, budete muset provést následující kroky.
- Hníst těsto základny 300 ml teplého mléka, dvě polévkové lžíce mouky, 15 g sušeného droždí a dvě polévkové lžíce cukru. V blízkosti vařit fólie a místo na teplém místě na chvíli.
- Odděleně se ve velké míse, spojit čtyři slepičí vejce, 250 g cukru, 150 ml rostlinného oleje. Je-li hmotnost je připraven, promícháme s blížícím se vařit a sklenici teplého mléka.
- Přidávat do těsta v malých dávkách prosetou mouku a uhněteme lžící první, a pak ruce.
- Hotový výrobek je dát do misky, namazat rostlinným olejem a umístit jej na teplém místě. Počkat, až se zdvojnásobí těsto, pak Punch a necháme kynout ještě jednou.
- Na náplň, vzít 350 gramů čerstvých brusinek, znovu ji a důkladně opláchněte pod tekoucí vodou. Po tom, posypeme 200 g cukru a promíchejte se lžící tak, aby extrahovat šťávu.
- Cook přistupovat z těsta a čerpacích koláčku, a pak umístěte je na plech, položené pergamenu.
- Zbývá namazat koláče s brusinkami šlehané vejce - a můžete poslat je do pečeme v předehřáté troubě.
Při pečení získat zlatou barvu, vyjměte z trouby, mírně vychladnout a podávejte s horkým mlékem nebo čaj.
listového těsta
Pokud potřebujete rychle připravit jídlo na čaj pro celou rodinu, pak dávejte pozor na tento recept. V tomto případě doporučujeme, abyste si k vycpávání namočené brusinky. Nicméně, můžete použít čerstvé nebo mražené bobule. Listového těsta s brusinkami, připravíme takto:
- Pak jeden šálek nasáklé brusinky, se sítem k odstranění přebytku kapaliny, a poté jej opláchnout pod tekoucí vodou.
- 500 g listového těsta rozmrazení při teplotě místnosti a za použití válec váleček.
- Samostatné listy do stejných čtverců, pak se zářezy s nožem na jedné straně polotovarů. To má zajistit, aby přebytečnou vlhkost odpaří rychleji.
- Na nedotčené části testu dejte dva lžíce brusinek a posypeme cukrem jahody. Tvoří obdélníkové koláče, Pinch hrany a položte obrobek na tác, položené pergamenu pečení.
- Umístěte prázdné v předehřáté troubě a vařit asi 20 minut.
Připraven z listového ven na talíři, ať mírně vychladnout a podáváme.
Pečené koláče s jablky a brusinkami
Původní chuť pečení nenechá lhostejným žádného člena vaší rodiny. Jak uvařit chutné koláče s brusinkami? pečení recept je velmi jednoduchý:
- Hníst kynutého těsta, roztavit na sporáku nebo v mikrovlnné troubě 100 g másla, ochladí se a smíchá se s malým množstvím soli a 100 g cukru.
- Výsledná směs se nalije do 500 ml mléka nebo jogurtu, přidejte dvě lžíce sušených kvasnic a promíchá se.
- Prosít základ jeden šálek mouky, promícháme a necháme chvíli odpočinout.
- Objeví-li se bubliny na povrchu těsta, přidejte dvě slepičí vejce a důkladně promíchejte.
- Dále přidejte malé části mouky, až dokud uhněteme těsto těsný. Po tom, zalijeme ho 50 g rostlinného oleje, a znovu ránu.
- Položte těsto na teplém místě a nechte ho kynout dvakrát.
- Pro plnění, se dvě střední jablka, slupka je z kůže a odstranění jádra. Po tom, nakrájejte na kostičky a smícháme s jeden šálek brusinek. Přidejte k nim dvě polévkové lžíce škrobu a čtyři lžíce cukru.
- Těsta a náplně slepé malými koláče, položte je na pečící plech, naolejovaný, nebo podle pečícím papírem, a potřeme rozšlehaným žloutkem.
Připravit koláče s brusinkami v pečeme troubě dozlatova a poté okamžitě použitelné ke stolu s teplými nápoji.
Koláče s bobulí na pánvi
Žádný milovník pečení nemůže lhostejně míjet tohoto lahodného a chutným pečivem. Připravte smažené koláče s brusinkami velmi snadno. Postupujte takto:
- Nalít do velké misky s 500 ml jogurtu, přidat k ní dvě lžíce cukru a trochu soli. Smíchejte produkt a přidat ji do dvou lžíce oleje.
- Výsledná směs se míchá do sáčku prášku do pečiva, a dva nebo tři šálky prosáté mouky.
- Uhněteme těsto, takže dostatečně pevně držet rukama.
- Opláchněte pod tekoucí vodou, sklenici čerstvé brusinky a promícháme s cukrem (uveďte číslo vaší chuti).
- Těsto slepý malými koláče, v centru každého Dejte lžíci náplně a pevně připojit okraj.
Teplo pánev s nepřilnavým povlakem a vařit koláče v něm z obou stran do zlatova. Sloužit jídlo na stole s vašimi oblíbenými nápoji.
Tvarohový koláč s brusinkami
Tento nádherný koláče je ideální pro setkání s hosty a svátečního stolu. Kuchař koláč s brusinkami se nám to líbí:
- Pro přípravu těsta, připojení 200 g mouky a 70 g cukru. Přidat k těmto 70 ml rostlinného oleje a míchejte potraviny ruce, dokud se nestanou vrh. Pak přidáme vejce a uhněteme těsto těsný.
- Pak se zapékací misky a rozpřáhl ruce na spodní části těsta a pak tvar svých malých nárazníků.
- Pro plnění metla mísiče 200 gramů sýra, jedno vejce, 70 g cukru, 100 ml mléka, škrob lžíce a vanilky podle chuti.
- 300 gramů zpracovaného brusinek ležel na těsto a naplňte ji s tvarohem.
Péct dort v předehřáté troubě po dobu půl hodiny. Když je připraven, nechte ho vychladnout, nakrájíme na porce a podáváme.
závěr
Budeme rádi, když vám přijde vhod receptech sebraných v tomto článku. Vařit koláče s brusinkami pro své blízké raduyte nim častěji s novými originálními pokrmy!
Similar articles
Trending Now