Jak vyrobit „Kirieshki“ doma?

Jistě každý člověk alespoň jednou v životě vytváří silnou chuť k jídlu něco pikantní a škodlivé. V takových případech prostě jít do nejbližšího supermarketu a získat tyto „dobroty“. Zvláště populární zároveň využívat všechny druhy čipů a sušenky. Ale proč utrácet peníze na tyto produkty, je-li například, stejný „Kirieshki“ doma, aby se mnohem levnější a bezpečnější? Takže pojďme se blíže podívat, jak jíst chutné a voňavé sušenky v pohodlí své vlastní kuchyni.

Jak vyrobit „Kirieshki“ home: podrobný recept

Potřebné ingredience:

• žitný chléb - 500 g;
• chléb - 500 g;
• čerstvého česneku big - 3 stroužky;
• Prášková sladká paprika - 2 dezertní lžíce ;
• jemně mořská sůl - 1 čajová lžička;
• vysuší kopr - 5 g;
• černý pepř vonný prášek - 1 čajová lžička;
• Vysuší bazalky - 1 dezert lžíce.

Příprava hlavní složka

„Kirieshki“ doma mohou být vyrobeny z jakéhokoliv pečiva. Nicméně, nejvíce chutné a křupavé sušenky jsou získány z pšenice a žitný chléb. Je třeba poznamenat, že tento výrobek nesmí být čerstvé a výroba „včera“. Proto je nutné, aby se na 500 g bílého i tmavého chleba a potom jemně nasekejte čistý a krásné kostky (s stranách 1 centimetr). Pokud je to žádoucí, sušenky mohou být větší a, např., Ve formě brusochkov 30-40 milimetrů na délku.

tepelné zpracování

„Kirieshki“ doma, můžete uvařit a tepelně zpracované, a bez něj. Je-li produkt, který potřebujete, je to naléhavé, drcené pšenice a žitný chléb by měl netolstym šíření vrstvu na hlavním panelu nebo prkénko, a pak otevřete formulář dát na stůl nebo parapet. Přesně jeden den úplně zacherstveet moučné výrobky, budou stejně ostré jako sušenky zakoupit.

V tomto případě, je-li doma „Kirieshki“ budete potřebovat v den výroby, je žádoucí, aby trochu usušit v troubě. Chcete-li to provést, chcete publikovat chleba na plech, pak ji v mírně vyhřáté troubě doslova 5-10 minut. V tomto zařízení plynu se doporučuje dvířka pootevřená. Jakmile je produkt zcela suché a stát se křupavý, mělo by být odstraněny a nalít do velké mísy.

Příprava vonných náplní

Chcete-li „Kirieshki“ doma se ukázalo stejně chutné a voňavé, stejně jako podobným skladování produktů, které by si měli chuť koření a koření. Pro tento účel, malý šálek následující komponenty musí být: strouhaný česnek, paprika sladká mletá, sušené kopr, bazalka, černý pepř, nové koření jemné mořské soli. Všechny ingredience potřebné důkladně promíchejte, aby skončili s volně tekoucí a velmi voňavé směsi.

Poslední etapa v přípravě

K aromatizaci „Kirieshki“ hmotnostních koření a koření, měly by být umístěny v cedníku a hojně posypeme připravenou směsí. Intenzivně třást nádobí a všechny sušenky zcela stanou voňavé, ale bez ztráty jeho křupavé.