Potravin a nápojů, Recepty
Jak okroshka na kvasu na klasickém receptu
Bez nadsázky okroshka lze považovat za nejoblíbenější letní pokrm téměř všech Rusů. Co lze nejlépe oprášit intenzivní teplo, ale chutné hash o kvasu, vonící fenyklu a čerstvých okurek? Obrovská paleta receptů z tradičních ruských jídel a uspokojit vegany a maso-jedlíci, a lidi, které udržují příspěvek. Jak mnoho milenek, a tak mnoho způsobů, jak vařit: kefír, syrovátka, bez tuku kuřecí vývar, ayran a dokonce i pivo. Ale to je považován za klasický hash na kvasu.
Salám hash na kvasu královsky
Studená polévka z tohoto receptu je vařeno velmi snadno a rychle, pokud jsou všechny
- 200 gr. telecí, dobrý „Doktor je“ klobásy a kuřecí maso;
- čtyři nebo pět malých brambory;
- Čtyři slepičí vejce;
- šest nebo sedm křepelek;
- Tři až čtyři okurky s jemným smirkovým papírem;
- kopr, petržel a pažitka (podle chuti);
- sklo asi 20% zakysané smetany;
- polpaketika majonézy;
- jeden citron (šťáva);
- 2-2,5 litru neslazené Kvas.
Jak okroshka na kvasu? Proces vaření je velmi jednoduchý:
- Krájená zelenina, čtyři proteiny a dvou žloutků vajec do kostky.
- Mlít stejné kostky masa a klobásy.
- Mince greeny a cibule.
- V míse třít několik žloutky s lžičkou hořčice a některé nakrájenou zelenou cibulkou peří, přidáme zakysanou smetanu, majonézu, trochu Kvas a dobře promícháme. veškerou směs do studené pivo se nalije.
- Všechny nasekané přísady v pánvi směsi s Kvas, zmáčknout citronovou šťávu, sůl a pepř podle chuti. Dát trochu stánek a podáváme.
V každé desce kladen na 1 vejce křepelky, snížit na polovinu. Bude zřejmé, vaše kulinářské úsilí!
Hash „Jíme a zhubnout“
Hash - světlo a vitamin-bohaté jídlo, které opustí
nadváha získané během zimy. Jak okroshka o kvasu, jak zhubnout, čtěte níže. Nicméně, jak zhubnout o 3-4 kg, bude muset vydržet okroshechnuyu dietní dny 6-7, ale fyzická aktivita nebyl zrušen: ve stejnou dobu „ležet na peci“ a zhubnout nebude fungovat. Pro změnu, a pokud je to žádoucí, může být nahrazena O několik dní kvas 1% kefíru. Pokud chcete, aby hlavní vůní kopru, petržel a cibuli můžete přidat čerstvou bazalku, což také umožní několik změnit chuť.
Připravte si:
- pár okurek;
- vajec;
- paprsek zelené (kopr, petržel, cibule);
- tři brambory;
- litr Kvas (kefíru).
Jak okroshka o kvasu na hubnutí:
- Vařit brambory a vejce, necháme vychladnout, oloupeme.
- Důkladně opláchněte s čerstvými bylinkami a okurky.
- Rostlinná okurek v kůži, řez spolu s bramborem a vejci do kostky.
- Nalijte vše do vhodné nádoby, přidáme nasekané bylinky a zalijeme Kvas. Odebrat hodinu nebo dvě v lednici a jít dělat výběr vhodného cvičení.
Similar articles
Trending Now