Francouzský toast s vajíčkem. Francouzský toast s vejcem a mlékem. Francouzský toast s vajíčkem a sýrem. Francouzský toast s vejcem, sýrem, žampiony, rajčaty a bylinkami

Francouzský toast s vajíčkem - ideální pro snídani nebo lehkou večeři. Příprava „ve spěchu“ (připravit snídani bude trvat déle než 20 minut), a výsledek je vynikající a uspokojující. Tento pokrm je velmi vhodný i jako svačina pokud se náhle sestoupil na návštěvu, a běžet do obchodu nemají čas, nebo prostě nechtějí. V tomto článku, bude vám nabídnuto několik možností vaření přípitek: na vejce a mléko, s vejci a sýrem, s vejcem, sýrem a žampiony. Vyberte si podle vašeho vkusu, nebo se snaží vařit všechny možnosti, každý ve své vlastní dobro.

Pro mlsné jazýčky předložit první verzi: francouzský toast s vejcem a mlékem. Budete potřebovat: bochník plátky (nebo jakýkoli jiný, je ideální v tomto případě je sladký bílý chléb s rozinkami nebo mákem), dvě vejce, sklenici mléka, půl hrnku cukru, vanilky (nebo vanilkovým cukrem) a olej na smažení.

Řezané bochník skibochkami (originality může být nakrájené na proužky, ale ne tak tenký, že nemají rozpadne). V hluboké široké mísy, beat vejce s cukrem a postupně přidáme mléko. Je důležité nemíchat najednou, jinak to bude obtížné získat homogenní hmotu. Přidáme vanilkový (lze zcela nahradit skořici, ale to již bylo řečeno, pro amatéra).

Měrku kusy ve výsledné směsi a v oleji až do zlaté, první stranou, pak - na straně druhé.

Takové krutony spojit dokonale s kávou, mlékem, čaj , a to i se šťávou.

Druhá možnost: Francouzský toast s vajíčkem a sýrem. Budete potřebovat: bochník plátky (můžete použít bochník chleba, ale v tomto případě se hodí nejlépe), 2 vejce, půl sklenice mléka, 50 g. strouhaný tvrdý sýr, sůl a olej na smažení.

Rozšleháme vejce s mlékem. Chléb kotleta skibochkami (velikost rozmělněných kusů na vašeho výběru) byl ponořen do směsi a smažené na oleji do zlatova na jedné straně. Pak jsme se otočit, sůl, posypeme nastrouhaným tvrdým sýrům a pokrytí víko pánev. Fry po dobu dalších dvou minut na mírném ohni.

Francouzský toast s vajíčkem a sýrem připraven!

Třetí varianta je možná nejtěžší, ale nejchutnější toast s vejcem, sýrem, rajčaty, žampiony a bylinkami.

Pro přípravu dvou toast budete potřebovat:

Dva velké kusy tyče (šířka kusu 1,5-2 cm.), Dvě vajíčka, ne jeden perespevshy rajčat (to by mělo být těžké), 50 g. strouhaný tvrdý sýr, jeden zubochek česneku, 50 c. houba (již smažená na másle a připravené k použití), 50 - 60 c. majonéza, nasekané trávy (petržel a cibule) na sypání soli a oleje na vaření.

Příprava. Každý kus tyče je vyveden v polovině (získané se dvěma kusy otvoru ve středu) a nanese na vyhřívané pánvi s olejem. Opatrně, jeden po druhém, rozbít vejce (s výhodou to tak, že se žloutek není proudila) a nalít v „okně“ každého kusu, solí, zakryjte víčkem a smažit na mírném ohni, dokud ostré dno (asi tři minuty), otočit a smažit na druhé straně. Jako výsledek, dva toasty se musí dostat vejce ve středu. Vyjměte a šíří na rovnou desku, rub horké toasty s jednou rukou česnekem, posypat sýr, plátky rajčat, houby a zalijeme majonézou. Posypeme bylinkami.

Nejjednodušší možností vaření toast trvá méně než deset minut a je ideální jako horký sendvič k snídani s čajem nebo kávou. Dva toasty dost dva kusy chleba nebo bílého chleba (bochník ještě lepší) zubochka česnek, sůl, 50 gramů. strouhaný tvrdý sýr, sůl a rostlinný olej na smažení.

Baton (nebo chléb) smažit na obou stranách, ještě horké třít česnek, sůl, a posypané strouhaným sýrem.

Triky: croutons žádoucí pro smažení pánev s nepřilnavým povrchem, a již přivádí mírně ostyvshimi.