Dušené zelí multivarka „Polaris“: jak vařit chutné?

Zelí v multivarka „Polaris“ je připravena stejně snadno a stejně jako v pánvi na plynovém sporáku. To je obzvláště pozoruhodné, že tento pokrm může být provedeno nejen zeleninu, ale také s přídavkem případných masových surovin (klobása, vepřové, kuřecí prsa, klobásy, atd.). Nicméně, dnes představujeme variantu tohoto dietní večeři, protože může být použit jako chutné a neobvyklé příkrm pro guláše a omáčky.

Zelí dušené: fotografie a proces vaření

Potřebný pro potravinářské výrobky:

• Rafinovaný olej slunečnicový - 50-65 ml (přidat nepovinné);
• zelí - vidlice na 1 kg;
• jodidovaná sůl je v pořádku - přidat k chuti;
• mrkev malá velikost - 2 nebo 3 kusy;.
• rajská omáčka - 6 velkých lžíce;
• nové koření mleté - polovina z lžíce;
• supernatant voda - sklo;
• Cibule sladká cibule - 4 hlavy;
• Vavřínové listy jsou malé - 3 kusy.

připravovat zeleninu

Dušené zelí multivarka „Polaris“ bude chutnější, pokud pro přípravu takového ozdobu použijte čerstvé a mladé zeleniny. Ale pokud se rozhodnete udělat večeři mimo sezónu, kurz lze odesílat a mražené ingredience. Proto je nutné očistit povrch hlavy zelí, a zbavit ji palic. Dále je třeba umýt a odstranění složek odlupování, jako jsou velké bílé cibule a mrkve.

zpracování zeleniny

Dušené zelí multivarka „Polaris“ se vaří mnohem rychleji, pokud jsou všechny zakoupené výrobky jsou dobře drtit. Za tímto účelem, čištěné zátky je třeba sekat dlouhé a tenké proužky, mrkev - třít na velkém struhadle a cibuli - jemně sekané.

pečení zeleniny

Pro přípravu zeleniny přílohu jsme multivarka bude použit „Polaris-0512“. Recepty na tomto zařízení vždy se zdají být velmi jednoduché na přípravu. A zelí není výjimkou. Pro to, aby co nejvíce chutné a voňavé, některé ze složek žádoucí lehce smažené v předstihu. K tomu, mrkev a cibuli je třeba dát do mísy, chuť slunečnicového oleje a vaříme do programu pečení po dobu 16 minut. Během této doby se obě složky musí být pokryta krustou.

Tepelné zpracování ve všech specialit

Společně dušené zelí multivarka „Polaris“ se připravuje asi půl hodiny. Po smažit zeleniny, měly by být nasekané vidlice, chuť je solí a pepřem, přidejte pitnou vodu, listy vavřínu a rajčatovou omáčkou. V této kompozici, musí být miska smíchány a zůstane v režimu hasicího po dobu 1 hodiny a 15 minut. Při tepelném zpracování se nedoporučuje míchat zeleniny.

Po dokončení nainstalovaný program, by měl být pokrm uchováván v zahřívání po dobu 10-13 minut, a pak pokračovat na ozdobu stanovenými na deskách.

Jak prezentovat na stole

Zeleninový příkrm zelí by měl být předložen společně s jakoukoliv masného výrobku. Pokud dáváte přednost jíst pokrm klobás a bez dalších složek, je žádoucí, aby chuť husté zakysané smetany, bylinek a majonézy.