Dietní shawarma doma: recepty

Jsem si jist, že mnozí z vás chtěli dopřát takové vydatné pochoutka, jako shawarma. Připravené k jídlu ji k snídani a večeři? Ale co ti, kteří jsou „sedí“ na dietě a držet se určitého potravinového systému? Option „opustit chutné“ absolutně nevyhovuje? Potom existuje řešení - dietní shawarma.

Dnes jsme s vámi podělit o recept, který bude dar z nebes pro ty, kteří udržet správné diety a nechtějí nic jíst smažené a tučné. Dietní shawarma recept, který vám nabízíme dnes, ne vystrašit vysoké kalorií, vysoký obsah tuku a hmotnosti v žaludku.

Ano, dokonce i jídlo jako shawarma, může být nízkokalorický. A mimochodem, poměrně nízké náklady sada produktů, které mohou být také podle potřeby měnit, což je velké plus k jídlu.

Složky pro první recept

• Pita chléb (z jednoho kusu v jedné porci).
• Jeden malý rajče.
• Dvě polévkové lžíce marinovaných hub.
• Jeden solené okurky.
• 200 g kuřecích prsou.
• Tvrdý sýr (a, pokud je to žádoucí, bez porušení bariérové kalorií).

Přísady pro druhé provedení

• 200 gramů lavash (lepší koupit tenký arménskou lavash. Neberte tuku koláče, které jsou prodávány v supermarketech).
• Sto gramů rajčat.
• 180 g čínského zelí nebo jakékoliv zelený salát.
• Jedna malá čerstvé okurky.
• Vařené kuřecí prsa.
• Fused "klobása" sýr (volitelné).

kefír omáčka

Jak si dokážete představit, shawarma strava nemůže být připravena za účasti vysoce kalorické majonéza tuku nebo rajčatovým protlakem se škrobem, a tak dále. D. Proto vám nabízíme vařit nízkokalorická omáčka. To se skládá z:

• Jogurt - 250 ml.
• Tři stroužky česneku.
• Půl lžičky soli.
• Malý paprsek čerstvé bylinky (kopr, petržel).
• Špetka černého pepře.
• Sto gramů protlaků.
• Ohnivě červené papriky (volitelně).

Proces přípravy domácí shawarma. možnost One

Chcete-li začít se připravit všechny potřebné ingredience. Při přípravě tohoto pokrmu, jako potravinový shawarma kuře, v prvé řadě věnovat pozornost tomu, že je tato složka. Kuřecí prsa by měla být loupané (pokud existuje), a vaří se v lehce osolené vodě. Pak získáme maso a dát ji zcela vychladnout při pokojové teplotě.

Shawarma dieta doma je vyroben z těch výrobků, které jsou v sezóně v chladničce. V současné době připravujeme možnost „zimní“ a přijmout okurky, rajčata a nakládané houby. Všechny komponenty musí být sekané.

Rozšiřujeme na pita chléb stolu. Typicky, v standardním receptu jako omáčka směs předkládaného majonéza, kečup, olejovité smetanou a jogurt. Ale jak jsme se připravit domácí stravy shawarma, pak namažte pita chléb jsme kefír omáčku. Pro mazání můžete použít speciální silikonové kartáč nebo pravidelný polévková lžíce.

Další na seznamu je přidávání masa. Kuřecí prsa se nedoporučuje řezat a trhat rukou na malé kousky. Po masa je vrstva rajčat, pak - okurky a houby. Možná budete chtít přidat nějaké nakládaná zelenina, jako je lilek nebo květák. Bude také velmi chutné a zároveň nízkokalorických.

To jen zůstává zabalené ve velkém listu lavash svitek a dal ho v mikrovlnné troubě po dobu několika minut. Můžete také použít speciální trouby s grilem, kde je možné vytápět shawarma bez použití oleje.

Home shawarma. možnost dvou

Kdyby někdo si myslí, že nakládané zeleniny a hub - všechny stejné jídlo je docela uspokojující a kalorie, pak nabízíme druhý, ještě snadnou volbu. Takový dietní shaurma lze nazvat (na rozdíl od první) „léto“. K dispozici bude přítomna pouze čerstvá zelenina.

Stejně jako v prvním receptu, všechny složky jsou jemně nasekané. Zelí dychtivé ruce na malé kousky. Stejně tak budeme pokračovat s kuřecím vařené maso. Smetanový sýr nastrouháme. Samozřejmě můžete použít obyčejný sýr, ale kalorický obsah bude mnohem víc než nepoužitelné zpracovány. Vyberte si.

Pita chléb pomazánky. Stěr to kefír omáčku a vztáhl všechny složky ve vrstvách: kuřecí, rajče, okurka, zelí, sýr. Odbočíme roli v troubě po dobu dvou až tří minut.

Variace na téma „dietní shawarma“

Pokud nejste líbí první dva recepty, nebo ne nějaké složky v ledničce, nabízíme vám seznam možností pro tento pokrm. Mezi nimi pravděpodobně najde jejich vlastní, který se postará o kalorií a chuti.

• Greeny, vařené kuřecí prsa, sýr, česnek, jogurt pro tankování.
• Byliny, sýr, česnek, Kefír omáčka.
• Smažené houby (žampiony), česnek, bylinky, sýr, jogurt.
• Čerstvé okurka, solené ryby (červená), zelená, Kefír omáčka.
• Vařené kuřecí prsa, mrkev v korejském, okurka, kefír obvazem.
• Vařené hnědá rýže, vařené vejce, petržel, česnek, pro čerpání pohonných hmot - s nízkým obsahem tuku jogurt.
• Čerstvá rajčata, okurky, několik plátků libové šunky, hořčice a smetany na náplní.
• Sladké červené cibule, kuřecí prsa, nakládaná zelenina, několik stroužků česneku, kefír dresink.
• Sýr nemastný, sladká paprika, česnek, Kefír omáčka.
• Čerstvá mrkev (hrubě strouhaný), drcené ořechy, vařené řepa, česnek, s nízkým obsahem tuku omáčka smetany a jogurt.
• Houby a cibule, vařená vejce, česnek omáčka.
• Kuřecí játra, čerstvý salát, okurka, Kefír omáčka.
• Smažené lilek, okurka, paprika, rajčata, houby, smažené s cibulí.
• Vařené krevety, česnekový dresink.

Omáčky pro domácí shawarma

Takže, pokud jste se rozhodli pro naši radu připravit tento pokrm, jako potravinový shawarma (recept s fotografií příloha), pak vzít na vědomí několik tipů. Poté, co si vyberete pro sebe specifickou sadu nízkokalorické potraviny, které budou použity pro přípravu shawarma, doporučujeme skladovat a recept omáček. Je pravidlem, že „sedí“ na dietě, a dovolit si jen některé potraviny, člověk cítí, že by měly rychle začnou oblak. V tomto případě, kromě situace může být jen různé omáčky a náplně.

hořčičnou omáčkou

Velmi zvláštní chuť bude pokrm hořčice. Ten je vyroben ze suché hořčice a nízkotučné smetany. Smíchejte rovným dílem hořčice dílů a smetanou. Pokud chcete, aby se jídlo více pikantní, pak zase dolů množství krému. Pokud nemáte rádi pikantní, pak v důsledku toho snížení obsahu hořčice.

oranžový

Milenci, doporučujeme připravit oranžové oblékání exotické odstíny v chuti známých pokrmů. Home shawarma s omáčkou dostat velmi neobvyklé, ale rozhodně velmi chutné. Mimochodem, tato omáčka je ideální pro všechny typy masových pokrmů, a to nejen pro shawarma doma.

Squeeze šťávu z jednoho velkého pomeranče. Přidáním půl lžičky tekutého medu, špetka sušeného zázvoru, bazalka, petržel, koriandrem. Dále přidejte jednu lžičku hořčice nehoří. Pokud se vám líbí horká, přidejte hořčici namísto červené papriky.

Také pro domácí shawarma dokonalé arménské granátového jablka omáčkou. Má sladkokyselou chuť a půjde dobře s masem. Připravit vlastní to není nutné, je prodáván v téměř každém supermarketu. To vám ušetří čas na přípravu, což je velké plus pro zaneprázdněné ženy v domácnosti.