Dietní polévka: recepty

Classic výživná polévka je považována za jednu z nejoblíbenějších polévek. Nicméně, lidé mají problémy s trávicím traktu, je přísně zakázáno jíst některé potraviny, které jsou součástí této polévky. V tomto případě je třeba připomenout, že existuje nejen tradiční, ale také dietní boršč recepty , které budou představeny v dnešním článku.

Obecná doporučení

Některé ženy v domácnosti mylně domnívají, že dietní polévky jsou získávány čerstvé a bez chuti. Ve skutečnosti to není pravda. Tyto první pokrmy jsou velmi voňavé, ale nejsou tam žádné škodlivé mastné složky v nich.

Aby bylo možné se obrátili skutečný polévka stravu, je třeba vyloučit použití bohatosti vývaru a nahradit je zeleninou. Je také důležité, aby se minimalizovala přítomnost tuku a osmažte zeleninu. Cibule a mrkev žádoucí hnědý v malém množství rostlinného oleje, nebo dokonce poslat pánev v surové formě. Chcete-li pokrm méně vydatné, nemůže přidat brambory.

Nezapomeňte, že dlouhodobá tepelná úprava přispívá k ničení cenných látek obsažených v potravinách. Proto je důležité, aby stravitelné dietní boršč. Gastritidu je nežádoucí používat zelí. Je lepší nahradit Pekingu. Také složení by měly být z octa, česneku a mnoho dalších koření vyloučit. Takže hotový pokrm ponechat více cenné látky, je lepší vypnout oheň pár minut po položení poslední dávky složek. Pak budete muset dát vařit po dobu několika hodin.

Varianta s kuřetem

Je třeba poznamenat, že technologie přípravy boršč je tak jednoduché, že to zvládne i začínajícího kuchaře. Sam polévka bez přídavku zazharki, takže se dostane absolutně žádný tuk a velmi užitečné. Vařit chutné a vydatné jídlo pro celou rodinu, je třeba, aby zásobili předem s veškerým potřebným. V kuchyni by měla být:

• Tři litrů pitné vody.
• Libra kuře.
• Tři z červené řepy a bramborových hlíz.
• Lžičku soli.
• Jedna mrkev a cibuli.
• Dvojice vavřínových lístků.
• Na větvičku petrželky a kopru.

Je třeba poznamenat, že tento recept nezahrnuje použití bílého zelí. Proto vařená polévka stravy na něm mohou být obsaženy v nabídce lidí, kteří trpí gastritidu.

Popis procesu

První věc, kterou udělat kuře. Jeho mytí, studenou vodou a poslal na talíř. Jakmile se na povrchu nejprve pěny a bublinek, kapalina se nahradí čistým a znovu dát na oheň. Doba přípravy závisí na věku ptáků. V průměru je to asi půl hodiny. Po uplynutí této doby, kuřecí výtažek z pánve, oddělené od kosti a vrátil se do dříve filtrované vývaru.

Tam také poslat nastrouhanou řepu a vaříme asi čtvrt hodiny. Potom se vývar přidejte oloupané a nakrájené zeleniny (cibule, mrkev a brambory). Dvacet minut do budoucnosti polévku (dietní), recept z nichž je vidět v dnešním článku, dal sůl, bobkový list a nasekané bylinky. Po pěti minutách vypnout tepla a dát pokrmu trochu vařit.

Varianta s paprikou

Na rozdíl od předchozího recept, v tomto případě nepoužívejte maso. Jako součást tohoto pokrmu obsahuje pouze čerstvou zeleninu, bylinky a trochu koření. Včas, aby živit domácností chutný a zdravý oběd, předem zkontrolovat, zda existují ve svém arzenálu:

• Dvě cibule.
• Čtyři bramborové hlízy.
• Jeden řepa a mrkev.
• Dvě stě gramů zelí.
• Paprsek kopru.
• Sladké papriky.
• Bobkový list.
• Stroužek česneku.

Vařené do svého polévka bez masa, recept z nichž si můžete prohlédnout v tomto článku, byl více chutné a voňavé potřeba dále připravit sůl, pít dva litry vody, čtyři lžíce rajčatového protlaku a sto gramů 15% krému s.

sled činností

Předem kartáčovat a na kostičky nakrájené brambory zalijeme vařící vodou a vaří se po dobu deseti minut. Po tom, přidal k ní strouhaným zelí a pokračovat vaření.

V pánvi tukem s malým množstvím rostlinného oleje, šířit nakrájenou cibuli a lehce ji smažit. Pak tam byl také poslán do strouhané řepa, mrkev a nakrájenou paprikou. Vše důkladně promíchat, a uhasit oheň na minimum ne více než tři minuty. Pak v pánvi přidáme rajský protlak a sklenici vařící vody a vařte, dokud odpařování kapaliny. Výsledný zazharku poslal do hrnce, ve kterém jsou brambory vařené.

Poté budoucí polévka dieta, která recept lze vidět výše, přidal sůl a bobkový list. Když je červená řepa nezměkne, pánev z ohně a čekat, až obsah malého infuze. Podáváme tento lahodný štíhlé první pokrm může být speciálním dresinkem. Je vyrobena ze zakysané smetany, nasekané bylinky a nasekaný česnek.

Varianta s fazolemi

Toto je první jídlo se stává tak jednoduché a užitečné, aby byla zahrnuta do složení stravy, která by rychle shodit pár kilo navíc. V předstihu, navštívit nejbližšího supermarketu a koupit všechny potřebné ingredience vařit polévka Dieta pro hubnutí. V tomto případě musí být přítomen vaší kuchyně:

• Tři sta gramů čerstvého zelí.
• 2/3 šálku bílé fazole.
• Jeden řepa, mrkev a cibuli.
• Čtyři bramborové hlízy.
• Dvojice lžíce rajčatového protlaku.

Kromě toho polévka bez masa je recept, který je považován podrobně v tomto článku, je nutné přidat sůl, bobkový list a pepř. Množství těchto složek závisí na osobních preferencích šéfkuchaře a jeho rodiny. Navíc, kromě seznamu vytvořeného podle šťávou z půlky citronu a pitné vody. Ti, kdo se držet přísnou dietu příliš, umí vařit polévku s kuřecím nebo hovězím vývaru.

Podrobný průvodce

boršč vaření technika se skládá z několika fází. Za prvé, co musíte udělat fazole. Nalila studenou vodu a nechte ji po dobu tří hodin. Potom promyty a posunout do pánve. Tam také nalít do tří litrů pitné vody a dát na oheň.

Přípravou fazole přidáme strouhaný řepa, sůl a lavrushku. O dvacet minut později se rozšířila do strouhané mrkve, nakrájenou cibuli a nakrájené brambory. Pak v hrnci poslat drcené zelí, rajčatový protlak a šťávy vymačkané z půlky citronu. Po deseti minutách vypněte oheň a čekat na polévku stravě málo infuze.