Delicious přípravy na zimu, nebo Jak vařit Lečo v multivarka?

Multivarka v současné době je považován za nezbytný nástroj v kuchyni, protože i nezkušená společnice může připravit chutné a zdravé pokrmy používat. „Hrnec“ umožňuje guláš, smažit, vařit, péct, a tak dále. Může se to zdát neuvěřitelné, ale přístroj pomůže při zachování a sklizeň potravy na zimu! V tomto článku se budeme soustředit na je , jak vařit Lečo v multivarka - známý maďarské jídlo, které připravujeme na zimu každý rok. Recept je velmi jednoduchý!

Ihned je třeba poznamenat, že konečný Lecho nemusí být pasterizované ve sklenicích. Jednoduše zavřete víko kontejneru a místo v konvenční chladničce. Lecho mohou být přidány k bočním nádobí nebo masa. Dobrá sklizeň a bude dbát na svátečního stolu. Mimochodem, to je také používáno pro vaření boršč.

Lecho v multivarka přípravě asi půl hodiny, a to je s ohledem na přípravu nezbytných složek. Co je potřeba k vaření jídla?

Recept Lečo v multivarka zahrnuje použití těchto produktů:

• 1,5 kg rajčat;
• 350 g mrkve;
• 350 g cibule;
• 350 g sladké papriky;
• asi 100 ml slunečnicového oleje (s výhodou surový);
• 1 polévková lžíce. lžičky kuchyňské soli;
• 50 g cukru;
• 1 lžíce octa.

Tak, jak vařit Lečo v multivarka? Postupujte podle pokynů uvedených níže, a je třeba vše dopadne!

První věc, kterou musíte udělat, rajčata. Lepší dát přednost velkým masité zeleniny získat chutné Lecho. Rajčata by měla být velmi dobře promyje a rozřeže se na kusy. Základna stonek se odstraní, zbytek se nechá přes mlýnek na maso. Pak je nutné vyčistit mrkev a nakrájíme ji. Na Lečo bylo nejen chutné a zdravé, ale také krásné, se doporučuje, aby skartovat mrkev speciálním struhadle na kusy byly stejné.

Dále se směs nalije do rajčatové Multivarki mísy, se tam přidá do rostlinného oleje, soli a octa. Výše uvedené složky se smísí a poté se k nim přidá mrkev.

Každý multivarka je „Odstavení“ režim, a že je potřeba pro vaření Lecho. Tento proces trvá asi 25 minut. Zatímco mrkve dušené v rajčatové pyré, vyčistit cibuli a nakrájíme na půl kroužky. Paprika snížit na polovinu, pak odstraňte stonek a semena. Pak papriky nakrájíme na půl kroužky.

Na konci 20-25 minut multivarku otevře a přidá ke směsi cibule. Zamícháme. Nadále dusíme dalších 10 minut. Pak přidáme papriku a znovu zvolit režim „kalení“ se doba vaření 15 minut. Lečo téměř připraven multivarka! Zbývá počkat signál, se obsah promíchal a aby ji rozložit do připravených sklenic. Mimochodem, v tomto receptu předem stanovený počet složek, určených pro dvě nádoby o objemu 0,5 litru. Uzavřete nádobu a dejte do chladu.

Jak lze vidět, Lečo v multivarka vařené velmi rychle a snadno! Máte-li touhu připravit na zimu, chutné a zdravé mísy, obzavedites všechny potřebné ingredience a začne vařit! Dobrou chuť!