Čokoládový piškotový dort s višněmi: recept s fotkou

Piškotový dort s třešničkou - jedná se o velmi rychlé a chutné koláče na vaření, který nevyžaduje mnoho přísad. Tento dezert lze snadno provést do dortu a předloží ji svátečního stolu. Chcete-li se dozvědět, jak to udělat správně, budou projednány v předloženém článku.

Piškotový dort s višněmi: recept s fotografií hotového moučníku

Existuje mnoho možností, jak se peče považována dezert. Rozhodli jsme se zavést tradičním způsobem. Díky němu budete mít velmi jemné a doslova taje v ústech, domácí dobroty.

Takže jaké to jsou ingredience, které musíme udělat čokoládový dort s třešní? Recept tohoto jednoduchého, ale velmi chutné koláče? To vyžaduje:

• soda jídlo + citronové šťávy - 1/2 dezert lžíce;
• Vejce velikost medium - 5 ks;.
• s vysokým obsahem tuku smetany - 250 g;
• cukrová řepa - 270 g;
• kakaový prášek (lze použít přírodní čokolády) - asi 5 velké lžíce;
• pšeničná mouka - asi 260 g;
• třešně mražené nebo čerstvé - asi 2/3 šálku;
• rostlinný olej - 10 ml;
• vanilin - 5 g

Příprava čokolády těsta

Kde by měla začít připravovat dort s třešní? Samozřejmě, že se šarže rámce. Žloutky se opatrně oddělí od bílkoviny a šíří do různých pokrmů. První složka se přidává cukr, a pak ji opatrně třením, pomocí velkého lžíci. Jakmile se vaječné hmoty se stává svěží a bělený, aby rozšířila svou velkou tuku zakysanou smetanou a dobře zamícháme. Pokud jde o proteiny, které jsou šlehačka v pevné pěny. Chcete-li to provést, můžete použít ruční šlehač a mixér může být použit.

Při provádění těchto kroků, připojený vaječné hmoty. Vedle nich jsou přidány jedlé sody, která je předem zalije s citronovou šťávou. Také v rámci nalít kakao, vanilku a mouku. Všechny komponenty jsou důkladně míchejte, dokud nevznikne homogenní těsto a vzduchu. Někteří kuchaři používají směšovač pro tento účel.

Příprava bobulí na koláč

Piškotový dort s višněmi mohou být připraveny s zmrazených nebo čerstvých plodů. K tomu, že vytáhl z trosek, důkladně umýt a odstranit všechny kosti. Pokud byly zmraženy plody třešňového dřeva, které se rozmrazí dříve.

Proces tváření předmětů

Co by mělo péct dort s třešní? Recept zahrnuje použití žáruvzdorného tvaru s stranách 6-8 cm. Jeho předehřát v peci, a poté mazány olejem (zeleniny). Po tom, připravená jídla Šíření suchar těsto. Chcete-li provést tento proces je žádoucí ihned po hnětení. Pokud stojíte na základě více než 5-10 minut, dort nebude správně stoupat a bude Cleckley.

Jakmile se těsto bude ve formě, se pak šíří třešně, vypeckovaných. To lze provést v chaotickém způsobem. Je třeba poznamenat, že bobule bude mírně klesat na základně. To je zcela normální.

Tepelné zpracování koláče v troubě

Jak upéct dort s třešní? Po vyplnění formuláře, je odeslán do pece. Chcete-li získat co nejvíce nádherný dort, třeba kuchyňská linka předehřát na 180 stupňů. Péct dezert při této teplotě by měla být v rozmezí 45 minut. Během této doby, těsto by mělo být plně připraven a stoupání dobře.

Jak přinést ke stolu?

Zkontrolovat připravenost sušenky, jemně odstraní z pece, a pak - z formuláře. Vytyčení dort na krásný talíř, dostane trochu vychladnout. Za to, že výrobek je řez a prezentovány hosty s šálkem horkého čaje.

Ozdobit dezert pro sváteční stůl

Čokoládový piškotový dort s višněmi sloužit jako vynikající surovina pro přípravu slavnostní koláče. Za tímto účelem mohou tyto prvky nás vyžadují:

• třešeň jam - cca 7-8 velké lžíce;
• krém tuk - 300 g;
• cukr light - 1/2 šálku;
• krém ve válci (nákupního) - pro doplnění;
• Čerstvé třešně s větvičkou - 2 ks.

smetana na vaření

Krém koláče může být použit odlišný. Ale věříme, že čokoládová sušenka je nejvhodnější zakysané smetany výplň. Pro jeho přípravu, šlehačka mléčný výrobek pevně s mixéru a postupně se k ní vsyp cukr. Výstup je poměrně nádherné bílá hmota, která se pak použije pro zamýšlený účel.

Proces vytváření koláče

Po upečení čokoládové sušenky s cherry odstraní se z formy a je plně ochlazena během dvou hodin. Dále, koláč se nařeže na tři tenké koláče. Nejprve uložena do pro dort a hojně potřísněné se zakysanou smetanou. Potom byla potažena druhou Korzh, na kterou cherry jam.

Na samém konci na téměř hotový výrobek šířit třetí sušenku. Není silně stiskl dezert ruce, to zcela potřísněné zbytky zakysanou smetanou (včetně bočních dílů). Poté, co se, že je koláč umístěn povrch vrstvu třešňového jam. Chcete-li dát kompletní přehled o domácích dobrot, je zdobena šlehačkou obchodě smetanou. Ty jsou aplikovány na bocích dezert a její okraj. Také ve středu šíření dort s čerstvou třešňovou větvičku.

Představuje dezert pro svátečního stolu

Poté, co domácí čokoládové sušenky dort s třešní je připravena, je odeslána do chladničky. Takže se důkladně namočí, je udržována asi 3-6 hodin. Jak plyne čas, dezert můžete bezpečně prezentovat na slavnostní tabuli. To by mělo být provedeno s horkým čajem.

Abychom to shrnuli

Je upéct svůj vlastní dort s třešní nebo aby bylo plné dort, žádný velký problém. Dodržováním všechna doporučení receptu, dostanete dezert, který bude o nic horší než v obchodě.

Je třeba také poznamenat, že ne kakaový prášek můžete využít k pečení koláč v úvahu, ale skutečnou čokoládu. K tomuto účelu se deska je rozdělena na plátky, přidáme trochu mléka a pomalu se zahřívá na sporáku. Jakmile je čokoláda roztaje, mírně se ochladí (zmrazená úplně) a opatrně nalije do základu vajec a zakysanou smetanou. V tomto případě, chuť domácích dezertů bude ještě výraznější, a vůně - nepřekonatelná.