Čínský angrešt - kiwi vitamíny, přínos pro organismus. Jak jíst kiwi

Které ovoce je jiný název pro čínský angrešt? Je známo, že každý z nás. Je zelené a mírně chlupatý kiwi. Další čtvrt století dříve, mnoho sovětských lidí ani neví o existenci tohoto ovoce. Nyní se zaplnily regály. Ale kolik si vědomi prospěšných vlastností kiwi? Nebo přemýšlet o jejím možným nebezpečím? Jak správně jíst kiwi - se svým huňatým kůží nebo bez ní, vybírala dužinu lžičkou? To vše se bude diskutovat v našem článku. Zeptáte-li se, „Jak to, že kiwi“, většina lidí by řekla, „z Nového Zélandu.“ To je oba pravdivý a ne. Skutečnost, že ovoce sama (nebo spíše předchůdce známe kiwi), roste divoce v Číně. Na Novém Zélandu se dostala až na počátku dvacátého století. Trvalo to asi sedmdesát let tvrdé práce chovatelů pěstovat rostliny z malosedobnogo tohoto ovoce s chutí ananasu, angreštu, jahody a banán. A ctít práci vědců, dal lidstvu nový produkt, bylo rozhodnuto, že se to nazývat Kiwi - na počest nelétaví ptáci, jež byly shledány pouze na Novém Zélandu a je národní symbol.

Přínos amatérské zahrádkáře

Alexander Allison ani nevěděl, že mu bylo souzeno, aby se stal „otcem“ z kiwi. Na začátku dvacátého století, tento zdravotník původem z Nového Zélandu cestoval do Číny. A tam zahlédl révy mihutao, který na jaře byla pokryta úžasně krásnými bílými květy. Záliby Aleksandra Ellisona byl zahradničení. Zeptal se svého čínského přítele, aby ho poslal do Nového Zélandu semena okrasných keřů. Kvete mihutao zájemce amatérský zahradník jako bobule, připomínající svým vzhledem angreštu byly bez chuti a houževnaté. Když se semena vinné révy profitovat Ellison dychtivě zabývající se jejich pěstování. Četné hnojiva, roubování a prořezávání přineslo překvapivý výsledek: Čínský angrešt nejenže roste na patnáct až dvacet centimetrů denně, avšak vždy po dvou dnech dát bohatou úrodu velkých a velmi chutné plody.

Vzhledem k tomu, svět si uvědomil, kiwi

Alexander Allison má talent pro chovatele, ale bohužel neměl podnikatelského ducha. O čtvrt století chutných plodů pěstovaných vinic mihutao znali pouze jeho rodina, ale přátelé. A možná svět by se nikdy nedozvěděl, co čínský angrešt, ne-li globální krize, která vypukla ve třicátých letech dvacátého století. Zatímco mnoho lidí přišlo o práci jako obchody byly zavřené. Mezi nimi byl novozélandský přístav zaměstnanců Dzheyms Makloklin. Přišel o práci, odešel na farmu ke svému bratranci a rozhodl se vyzkoušet nový podnik, jmenovitě pěstování a prodej citrusů. Ale citrony, protože stejného krize, poptávka nepoužíval. Ano, a pěstovat je v novozélandské podnebí bylo obtížné. A pak Dzheyms Makloklin slyšel, že jeho hospodaření sousedé jednou za dva dny sklízet bezprecedentní ovocná chuť se podobá tomu meloun, ananas a jahody ve stejnou dobu. Koupil klíčky a vinná réva začala pěstovat zeleninu na prodej. Exotické ovoce koupil. Brzy McLoklin plantáž vzrostl na třicet akrů. A pěstování vinné révy na jeho příkladu a dělat jiné zemědělce Nového Zélandu. Zájem o vine mihutao a ve své vlasti. Čínští chovatelé se snaží pěstovat ovoce s červenou buničiny.

Jaké látky obsahuje kiwi (ovoce)

Vitamíny B1 a B2, E a PP - to není úplný seznam živin, které jsou součástí čínské angrešt. Karotenu v kiwi stejně jako v mrkvi. Ale ze všeho nejvíce v tomto „plyšové“ ovoce vitamínu C. V jediném středních ovoce obsahuje 1,5 denní dávky. Kromě vitaminů čínský angrešt je také bohatá na cenné minerály. Tento fosfor, vápník a železo, a hořčík. Zvláště mnoho kiwi draselný. Čínský velikost angrešt médium obsahuje 120 miligramů tohoto užitečného minerálu. V poslední době se vědci objevili v ovoce révy a enzymů, které pomáhají tělu spalovat tuky a posilovat kolagenní vlákna.

Využití kiwi k tělu

Tento chlupatý ovoce - opravdový vitamin bomba. Jeho použití není možné přeceňovat. Vitamin C posílí vaši imunitu proti virovým onemocněním. Karoten je příznivý vliv na ostrost zraku. Draslík, který ve velkém množství obsaženy v čínském angrešt, snižuje krevní tlak, takže ovoce by měly být konzumovány častěji hypertenzí. Použití kiwi k tělu je vyjádřeno i v jeho schopnosti na ředění cholesterolu plaky, které blokují tepny. Norští lékaři dospěli k závěru, že pokud by každý den po dobu jednoho měsíce jíst dva nebo tři ovocné čínský angrešt, bude to snížit riziko vzniku krevních sraženin o dvacet procent. Také toto ovoce snižuje hladinu mastných kyselin v krvi. Kiwi a užitečné pro lidi, kteří trpí chorobami trávicího traktu. Pokud se po těžkém jídle, jíst jedno ovoce, pak nebudete trápit žádnou pálení žáhy nebo říhání. Toto ovoce pomáhá rozpouštět ledvinové kameny. A protože téměř neobsahuje cukr, může být bezpečné mít cukrovku.

Pomoci v boji proti nadměrné hmotnosti

Čínský angrešt mnoho enzymů, které spalování tuků a surové vlákniny rostlinného původu. Plody má mírný projímavý účinek. Průměrná velikost kiwi (o hmotnosti 60 gramů) obsahuje pouze 30 kalorií. To vše dělá z ovoce je nezbytným nástrojem v boji proti nadměrné hmotnosti. Navíc, enzymy čínský angrešt posílit kolagenu. Proto je ovoce je používán v mnoha diet. Kiwi neocenitelné pro ženy. Ovoce normalizuje hormonální rovnováhu v průběhu menopauzy, stejně jako léčení gynekologických nemocí. Kiwi, díky bohatým obsahem vitamínu, použití a kosmetologie. Obzvláště populární tvaroh masky s ovocem, který vyživuje pokožku obličeje a krku je nutné obnovit mládí látky. A pokud jste často hody čínský angrešt, šedá dlouhá doba bude mít vliv na vaše vlasy.

Poškození kiwi

Čínský angrešt na obsah vitamínu C je před citrusových plodů. Z tohoto důvodu se považuje za alergenní potraviny. Nemůže mít lidi s individuálním nesnášenlivosti citróny, pomeranče, melouny. Pokud máte vysokou kyselost v žaludku, nebo pokud trpíte vředem, taky je třeba připsat na čínský angrešt s opatrností. Podívejte se na méně běžné žluté kiwi. Je sladší a má méně kyseliny. V době, kdy jste trápí průjmy, že je lepší vzdát se konzumace tohoto ovoce, protože má projímavé účinky.

Jak jíst kiwi

Mnoho lidí věří, že čínský angrešt jedlé pouze své zadávací zelená (nebo žlutý) maso. A otázka, jak jíst kiwi, říkají: „Stejně jako jíst měkký-vařené vejce.“ Mají na mysli to, že je nutné snížit ovoce na dvě poloviny a lžičkou na vyškrábnout obsah dvou šálků. Ale slupka kiwi - není skořápka. Je plná živin. Antioxidanty, které mají protirakovinné účinky na organismus, plodu kožek třikrát více než ve svém těle. A kiwi oloupeme antiseptické a antimikrobiální vlastnosti. Jak jíst ovoce kiwi právo? Tupý nůž nebo speciální nástroj pro čištění mrkve nejprve nezbytné, aby „oholit“ ovoce. Bez vlasů, lechtání jazyka a patra, oloupat čínský angrešt je stejný měkký, jako jablko.

To, co je vyrobena z kiwi

Již jsme se zmínili, že toto ovoce se používá v kosmetice. Ale i při vaření kiwi (čínský angrešt) zaujímají čestné místo. Ovoce dokonale ryb, mořských plodů, drůbežího masa. Proto zelené plody se často používá do salátů. Kiwi, aby šťávy a smoothies. Kompoty, vařené z ní džemy a kompoty. Čínský angrešt koláč šťáva porouchá svalových bílkovin. Proto kiwi hovězí použit v moření. Slavnostní intenzivní barva plodů je ideální pro dekoraci dortů a zmrzliny.