Budeme rozumět s tím, co různé oliv z olivových

Nyní velmi populární produkt na trhu - je to zelené a černé olivy. Jaký je rozdíl oliv z olivových? Při této příležitosti se názory lidí rozcházejí. Někteří lidé se domnívají, že olivy z oliv se liší v barvě, ostatní - podle chuti. Ale proti všechna rozhodnutí, argumentovat a mluvit, je ovoce z jednoho stromu.

tak olivy se liší od oliv? Odpověď na slavnou otázku je velmi jednoduchá. Olivy rostou na jednom stromě. Jaký je rozdíl olivy z oliv, takže je stupeň zralosti a tuku.

Od okamžiku, kdy začíná sklizeň, a do procesu zrání plodů stala žlutá nebo zelená barva. Při procesu zrání, plody se stal tmavě červené nebo kaštanové barvy, a v plné zralosti, stanou se černé. Existují odrůdy, jejichž plody jsou schopny dozrát poté, co byla sklizena z křoví.

Nyní, když se liší od olivy oliv. Olivy - zelené plody, které právě začínají zrát. Přesto, že jsou vhodné pro použití a velmi užitečné. A již plně zralé ovoce šťavnaté černé olivy zvané.

Olivy jsou bohaté na minerály, bílkoviny, pektin, cukr, vitaminy B, C, E, a P-aktivní katechiny, železa, fosforu a draslíku. Kosti také obsahuje živiny a vysokou hodnotou materiálu.

Další otázka vyvstává: Má přinášet olivy ublížit? K dispozici je kategorie lidí, kteří jsou kontraindikovány u tohoto produktu. Poškodilo tyto potraviny mohou být lidé, kteří jsou nemocní cholecystitis jako olivy vydávat silný močopudný účinek v lidském těle, což může vést ke smrti. Nedoporučujeme jejich použití pro lidi s pankreatitidou. Není nutné, aby bavlyat ve vaší stravě oliv nebo oliv pro lidi s onemocněním jater vzhledem k vysokému obsahu tuku.

Odrůdy oliv jsou rozděleny do více než deseti různých druhů. Nejpopulárnější z nich jsou:

1. Kalamata- slavné řecké olivy. Toto ovoce se špičatým ocasem s tenkou slupkou a šťavnatou buničiny. Sbírka se koná v plné zralosti, barva - černá a fialová.

2. Halkidiki - velká zelená ovoce olivy s protáhlého tvaru a špičatým hrotem. Zraje v prvních obdobích plodiny.
3. Throumbes Thasos - tento druh oliv mají formě sušených švestek řeckých vzhledem k tomu, že sběr těchto plodů se provádí v posledním kole. To později se plody a sušené formě chutnají skvěle.
4. Gold - nejvzácnější druh. Plody třídy, ve srovnání s ostatními, jen obrovské. Jsou šťavnaté a křupavé, s úžasnou buničiny. Podlouhlý tvar.

Je zajímavé, že podíl na černých a zelených oliv, provázený tsetom ovoce přijímány pouze rusky. Rozhodla se použít slovo „olivový“ ve světě. A chcete-li určit barvu ovoce, abychom jmenovali jen přidává k definici „zelené“ nebo „černá“.

O olivy může vést nekonečný rozhovor, některé odrůdy jsou pěstovány pro moření, zatímco jiní - pokud jde o zachování, třetí - pro výrobu olejů. K dispozici jsou olivy čerstvé nemožné, chutnají velmi hořké. Dokonce i ve starověku Řekové se naučili, jak se zbavit hořkosti namáčením, a poté solené olivy.