Bran - co to je? Jak používat otruby

O výhodách otruby je již dlouho znám. Jsou dokonale očistit tělo, odstranění toxinů a stimulují střeva. Bran - co to je? Tento nežádoucí zbytky, které se objevují v procesu výroby mouky. Jsou bohaté na vlákninu, což je velmi prospěšné pro naše zažívacího traktu.

Jak k jejich výrobě

Bran - co to je? Jedná se o produkt, který se objeví v době, kdy mletých zrn. Jednoduše řečeno, je to shell, obilí a mouky nesetříděný. Mohlo by se zdát, že produkce odpadů. Ale ve skutečnosti to tak není!

Navzdory jejich nepříliš atraktivní, je to velmi užitečné a cenný výrobek - otruby. Jejich složení je jednoduchá - mleté obilí plášť. A to je obrovská výhoda.

Jaké jsou otruby

Takže jsme zjistili, co se skládá z otrub, co to je. Vzhledem k tomu, mouka je vyrobena z různých zrn, otrub a přicházejí v různých formách, a to:

• pšenice;
• kukuřice;
• ječmen;
• žito;
• ovesné vločky;
• pohanka;
• rýži a další.

Všechny z nich, bez ohledu na typ, obsahují tak důležitý prvek jako vlákno - vlákno.

Jak užitečný otruby

Dokonce i staří lidé neměli házet odpad, který se získá po mletí mouky. Používali je pro jídlo, a všiml si, nezpochybnitelné prospěšné vlastnosti.

Bran - co to je? Je to především velké množství vlákniny. A jsou velmi užitečné pro lidské tělo. Je tato vlákna dokonale regulovat střeva, a to je pro ty, kteří trpí zácpa, průjem, nadýmání velmi důležité.

Jak užitečný otruby ještě?

1. Dokonale obnovit mikroflóru tlustého střeva.
2. Přispívají k odstoupení od těla škodlivého cholesterolu.
3. Jsou výborné, které pomáhají snižovat váhu.
4. Oni normalizovat hladinu cukru v krvi.

Některé důvody jsou otruby ve stravě

Mnoho lidí se v průběhu let trpí chronickým onemocněním zažívacího traktu, ale když oni přidají otruby do svého jídelníčku, protože začne tělo opravit sám.

Ti, kteří se například po dobu šesti měsíců, které se ovesných otrub, nechat pouze pozitivní zpětnou vazbu. Tělo se postupně zbaví nahromaděných toxinů, toxiny z krve jde se člověk začne cítit více v pohodě. Vlákno dělá střeva fungují jako hodinky.

Nejen, že se jemné otruby pomáhá normalizovat hmotnost, vlákno váže mastné kyseliny a snižuje špatný cholesterol v krvi.

Je také třeba připomenout, že otrub - Dieta v přírodě. V jejich složení, navíc k vysokým obsahem vlákniny, zahrnují:

• Vitaminy skupiny B;
• vitamin E;
• provitamin A (karoten).

Také všechny druhy otrub užitečné:

• jako choleretic léčivo;
• při poruchách jater;
• kdy poruchy slinivky břišní;
• zlepšit léčbu vředové choroby;
• Velkou pomocí v žaludku.

Máte-li i nadále ukazovat, užitečné vlastnosti tohoto produktu, pak je tento seznam bude velmi důkladná. Jsou to:

1. Regulace metabolismu.
2. Zlepšení motility tlustého střeva.
3. Zvyšování střev.
4. Snížením odbourávání tuků.
5. Snížení karcinogenů v těle.

Takže je těžké zveličovat užitečné vlastnosti otrub. Jedna věc je jasná - ve vaší stravě je zázrak produkt zjevně nebude zbytečná.

spíž mikroelementy

Bran - co to je? To je také zásobárnou různých stopových prvků, které jsou tak nezbytné pro naše tělo. Složení otrub zahrnují:

• měď;
• zinek;
• selen;
• draslíku;
• chrom;
• hořčíku.

Tak, že přidání tohoto produktu do svého jídelníčku významně obohatí tělu hodnotné živiny a stopové prvky.

Diabetici, kteří za dostatečného množství času spotřebované ovesných otrub, recenze, Untraceable - téměř všechny hladiny cukru klesla po týdnu pravidelného příjmu.

Proč se to děje? Vzhledem k tomu, otruby výrazně zpomalují proces trávení škrobu. To znamená, že hladina cukru v krvi poklesne.

A tento výrobek, bohaté na vlákninu, vytváří efekt osobu plným žaludkem. Chuti k jídlu je značně snížena, a hmotnost, v uvedeném pořadí, pomalu, ale jistě začíná klesat.

Ti, kteří mají problémy s kůží, bran bude mít nádherný službu. Koneckonců, jako zázrakem očistit tělo toxinů. V důsledku toho bude vaše pokožka bude jemnější, zmizí pupínky a zánět.

Jakou radu

Přes skutečnost, že téměř všechny otruby obsahuje přibližně stejné množství vlákniny, existují určité rysy každého druhu.

1. Ječmen otruby. Obsah rozpustného vlákna je velmi vysoká. Výborný snížit hladinu škodlivého cholesterolu.
2. Kukuřičné otruby. Většina z nich jsou bohaté na nerozpustné vlákniny. Jejich použití v potravinách snižuje riziko rakoviny tlustého střeva.
3. Rýžových otrub. Také obsahují vysoké procento rozpustné vlákniny. Vhodné pro ty, kteří mají problémy se žlučníkem a kdo sledoval zvýšený cholesterol.
4. Ovesných otrub. Nepostradatelné pro diabetiky. Celkem 60 gramů ovesných otrub denně - a vašeho cholesterolu klesnou o 7-10%.
5. Pšeničné otruby. Ukazovat ty, kteří mají predispozici k nádorům v tlustém střevě.

Při výběru otruby, je důležité pochopit, jaký efekt, kterého chcete dosáhnout - snížení hmotnosti, nebo získat více aktivní práci stolici, úlevě od bolesti v žaludku a normalizovat fungování jater. Kromě toho byste měli dávat pozor na preference chuti - někdo nemá rád otruby z obilí, ale jsou perfektní rýže.

Prudence nebude zasahovat

Je důležité mít na paměti, a správně používat výrobek. Pak si určitě neuškodí tělo. Bez ohledu na to, kukuřice, žito, rýže nebo ovesné otruby, poškození těla může způsobit nesprávné použití tohoto produktu.

Nejdůležitější pravidlo - to se nedoporučuje jíst suché. Ujistěte se, že je ředit vodou. Nicméně, tam jsou nyní speciální suché otruby kapsle. Zde je jejich něco, a mohou být použity bez předchozího rozložení vody. Obvyklý otruby lepší pre vařit.

Někteří chtěli přidat otruby do jogurtu nebo džusu a posypeme salát s nimi. V této aplikaci, pozitivní efekt se značně sníží.

Oves, rýže, otrub nebo žita - jak se jim dostat co největší prospěch? To je nejlepší, aby jim naplnit vroucí vodou a necháme půl hodiny na otoky. Pak se přebytečná voda se musí vypustit. Výsledná kaše můžete přidat mléko, ovoce a rozinky k jídlu. Důležité doporučení - zapít jídlo s velkým množstvím vody nebo čaje.

Připraven, dušená otruby (sušené), mohou být přidány do placičky, karbanátky, in kaše, v pudinky a rendlíky.

Jaká dávka je doporučena

Uvědomte si, že velké množství otrub může pomoci zajistit, že máte pocit tíhy v břiše a bude nepříjemné. Z tohoto důvodu se doporučuje začít s malou dávkou - 1-2 lžičky denně. Postupně, pokud si nejste zažívá žádné problémy, zvýšit množství 30 gramů denně.

Nezapomeňte, že otruby je velmi rád vodu, a budete muset zvýšit množství příjmu tekutin za den.

Koho jsou kontraindikována?

Bran - Dietní výrobky a užitečné, avšak jejich použití, existují určitá omezení. Není nutné, aby se jim v akutních žaludečních chorob. Pokud jste napjatý kolitida, enteritis, gastritidu nebo peptický vřed, počkat až do zánětu odeznění. A teprve potom mohou malé dávky jsou podávány v potravě otrub.

Pokud máte infekce nebo průjem došlo v tomto období také neměli jíst otruby. Mohou výrazně narušit obraz průběhu infekčního onemocnění. Je lepší se nejdříve úplně vyléčit, a změnit svůj jídelníček.

A nezapomeňte, že velké množství otrub ne zdravější rychleji. Naopak, můžete si koupit plynatost, nadýmání, poruchy funkce střev, nedostatky vitamínů.

Dávejte pozor, s léky

Jestliže podstupujete léčbu a ty jsou přiřazeny léky, nezapomeňte důležité pravidlo. Nemůžete současně přijímat otruby a léků. Vlákno se rychle vstřebává léky účinnou látku a bude ho nechat úplně rozpustit v těle. Nebudete mít žádný prospěch z otrub nebo z léků. Interval mezi příjmem léčiv a použití otrub by měl být alespoň 6 hodin. A nejlepší ze všech v době léčby drogové závislosti zcela odmítnout otruby.

Užitečné buchty

Pokud máte rádi pečení, a ten je zakázán na vás, přijít na pomoc mouky z otrub. To je méně lepkavá, a jeho složení je mnohem užitečnější než nejvyšší standardní mouky. Nebojte se přidat do jakéhokoliv pokrmu - palačinky, v koláčích, na lívance. Nezapomeňte, že mouku od otrub více lepkavé, takže těsto je přidat více vody.

Pokud se rozhodnete přidat otruby do svého jídelníčku, nezapomeňte, že je třeba je brát pravidelně a dostatečně dlouho, po dobu několika měsíců. Teprve pak budete dosažení požadovaného výsledku.

Mnoho lidí se ptal, zda je možné dát otrub děti. Samozřejmě, ale ve správných dávkách. Počínaje 10 měsíců, dítě může být přidán do obilných otrub uvařená. Je důležité si uvědomit, že denní dávka by neměla překročit 1-2 lžičky. Také pozorně sledovat, aby zajistila, že dítě se neobjeví alergická reakce.