Bezmasá jídla: recepty na postní

Věděli jste, že i bezmasá jídla si můžete připravit chutné, zdravé a výživné, a to navzdory skutečnosti, že jsou připraveny bez maso, mléko, vejce, olej a jiné podobné výrobky? Hlavní věc, s tímto - mít šikovné recepty na chutné a zdravé pokrmy, navíc je dovoleno půst od jídla. Pokud tomu tak je - můžeme předpokládat, že polovina práce je již hotovo. Tento článek je pouze pro tento účel a je určen - to ukazuje, bezmasá jídla, recepty a doporučení k přípravě.
Bezmasá teplá jídla jsou velmi různorodá. Tento článek poskytuje recept zeleninová polévka.

zeleninová polévka
Potřebujeme: 4 brambory, 200 g zelí, petržel a kopr, stroužek česneku, několik lžic másla, sůl, pepř a červenou nebo černou. Všechny tyto složky jsou uvedeny na základě 2 nebo 3 litry vody.
A zazharki potřeba: 1 řepa, mrkev - je také jeden, cibule, lépe než většina ostatních (protože to dá více zvláštní chuť, která je za velmi důležité polévka bez masa), 1 paprika, a 3 - 4 rajčata (ale mohou být nahrazeny několik lžic rajčete pasta).
Nejprve je třeba umýt brambory, oloupeme je a nakrájíme na kostičky. Zelí je také čistá a jemně skartovat. Řepa čisté a nakrájíme na tenké proužky, mrkve - kostičky. Pepper čistý, čistý. Je odstraněn z krabice semen, a když plátky a kostičky. Zelené se promyjí, vysuší a řezat. Rajče třel na jemném struhadle se obrátit na kaši. Peel s nimi jsou odstraněny.
Zazharki připraví následujícím způsobem. Pánev s rostlinným olejem ležel řepa a smažit asi 4 minuty. Vmíchejte cibuli a vaříme ještě několik minut (na oko, dozlatova), a pak přidejte mrkev a smažit všichni spolu ještě asi 4 minuty. Míchá se strouhané rajčata nebo rajský protlak a smažit 5 minut. Nalít sklenici vody a uhasit oheň na slabé asi 10 minut. Zazharki připraven.
Za to, že je třeba vzít hrnec, nalít do ní voda, sůl a hodit nakrájené brambory. Po 10 minutách přidejte nakrájené zelí a vaříme dalších 5 minut. Pak se dal do hrnce a přivedeme k zazharku pohotovosti po dobu 3 minut. Dej sem na pepř, sůl - to vše na vaší chuti; česnek, petržel a kopr. Můžete přidat bobkový list. Trvejte na tom, 15 minut. Nyní je polévka je hotová.
Velmi chutné ryby, bezmasá jídla, recepty jídel - pokladnicí pro domácnosti. Bohužel, postní umožňuje pouze vzácné využití ryb, jakož i použití této příležitosti! Bezmasá jídla z ryb jsou velmi početné, protože ryby se často používá jako náhražka masa. Tady je recept na jedno - Salát s rybami na půstu.

Salát s tuňákem a paprikou
Ingredience: 2 okurky, 1 paprika, Bank of konzerv z tuňáků, několik listů salátu, 1 lžíce citronové šťávy, 3 lžíce olivového oleje, sůl a černý pepř.
Okurky se promyje, vysuší a snížit kruhy nebo polukruzhkami. Pepper promyje, snížit na polovinu a vystřihnout krabici osiva. Potom rozřeže na proužky. S tuňákem vyčerpaný a rozebrán na malé kousky. Z nich odstranit všechny velké kosti. Promývá salát suché a velký pick.
Zálivka bude směs oleje, černého pepře, citronovou šťávou a solí.
Ryby a zelenina se dát do salátové mísy. Zalijeme na vrcholu omáčkou a důkladně promíchejte. Hotovo.
Vzhledem k tomu, mluvíme o bezmasých jídel, dezertů, recepty stejného výrobku by mělo být povinné.

vanilka toast
Potřebujete: 8 plátků bílý chléb nebo chléb, asi 3 polévkové lžíce cukru (lžíce - a můžete dát i více, pokud budete potřebovat další sladkost), tři čtvrtiny šálku vody, trochu vanilky (pinch).
V misce nebo hluboké misky s vodou, přidá se cukr a vanilky a pak vše opatrně míchá dokud se nerozpustí cukr. Plátky bílého chleba rychle ponořil na obou stranách ve sladkém sirupu (ne příliš nasáklé a nespadají od sebe). Od té doby se položí na vyhřívanou a svlažené rostlinného oleje pánev a pečeme na všech stranách doměkka křupavá. Bezmasá recepty nabízejí není obtížné realizovat. Dobrou chuť!