Barbados Guest - kokosový likér "Malibu"

Tam byl likér „Malibu“ kokos až v 80. letech minulého století. Ale to neznamená, že lidstvo neznal chuť alkoholického nápoje s vůní tropických ořechů. Například Curacao rum nápoj vyrobený s přidáním extraktu a kokosový ovoce alkoholů. Ale slavný bílý likér láhev s 21% pevnosti se narodil přesně na karibském ostrově Barbados v alkoholové Empire Pernod Ricard (Pernod Ricard).

V čem spočívá tajemství výroby této úžasné matný bílý nápoj s sladké tóny ořechů buničiny? Mohu zopakovat tovární techniku v domácnosti? Chcete-li získat z kokosového likéru, výrobce synteticky přináší skutečnou barbadoský rum z přirozených škodlivých zplodin, přidejte melasu a nasycuje výtažek z dužiny tropických ořechů. Nápoj se vaří v dubových sudech po dobu jednoho až dvou let. Je možné hrát celou průmyslovou techniku ve své kuchyni? Pravděpodobně ne, ale něco vzdáleně podobný dostat vše, co lze s velkou pečlivostí.

Zde je popis, jak připravit svůj vlastní kokosový likér. Vak (250 g), kokosový ořech vyplnit skleněné nádoby 600 ml bílého rumu (obleku a stejné množství vodky). Banka úzce zapojen tím, že alkohol není erodovat, a za týden infuzi v temné místnosti. Prostřednictvím fáčovina sevření třísek a používá ji pro přípravu dezertů a ottsezhenny korespondenci kapaliny při vysoké hrnce, přidejte kondenzované mléko nádobu, a 400 ml kokosového mléka. Porazit směsi s míchadlem po dobu 2 minut při vysoké rychlosti. Lahví a trvat i týden. Nápoj je považován připraven k použití.

Jak se přihlásit a pít z kokosového likéru? Vzhledem k tomu, že je docela sladká, nabízí svým hostům po jídle. No on doprovodu ovoce, zákusky, zejména tvarohový koláč nebo zmrzlinu. Někteří chtěli pít ve své čisté podobě, spolu s kávou. Podává se „Malibu“, stejně jako většina těchto nápojů, likéru skla. Ale největší sláva nápoj získal ještě část slavného koktejlu „Pina Colada“.

v krku titulní alkohol předpona „Pina“ znamená, že je třeba pro použití ananasové šťávy. Zatím musíme nějaké lehké rum. Jak vytvořit tento elitní koktejl? Kokosový likér „Malibu“ (40 ml), rum (60 ml) a polovina šálku ananasové šťávy a je umístěn v šejkru, byl přidán do drceného ledu a důkladně protřepe. Kapalina se nalije do vysoké sklenice, zdobí jahody a přivádí s brčkem.

Přirozeně, kokosový likér je součástí nejen „Pina Colada“. Co do činění s ním a dalšími koktejly. Například El Ultimo. Tak dlouho nápoj míchat 10 ml „Malibu“ koňak 40 ml a 130 ml jablečné čerstvé. Podává se ve vysoké sklenici s kostkami ledu. A tady je recept komplikované slavnostní nápoj, který bude apelovat na všechny dívky - krémová „Pina Colada“. Třepačka směs 30 ml alkoholu z kokosu „Malibu“ 15 ml „amaretta“, 50 ml ananasové šťávy a 15 ml mléka. Nalijeme do sklenice, kryt se šlehačkou na vrcholu a posypeme strouhanou čokoládou a drcených mandlí do prášku.