Bagel s masem: původní svačinu

Co nevynalezl naše hostitelka k léčbě svůj domov s chutných a originálních jídel! A jim podaří přijít s něčím, co je jak chutné a krásné, a rychle připravený. Jedním z takových velkých vynálezů je bagel s nádivkou. Ideální svačina, která nevyžaduje mnoho práce, která se vyhýbá vzácné a drahé výrobky, připravit rychle a zároveň jen skvělý chuť.

Volba sušení

Na bagel s pojídači masa se neobtěžoval chuťové kontrasty, musí být sušení vybrán z non-sladké odrůdy. „School“ bude velmi vhodné. Pokud se v okolních obchodech jsou přítomny pouze slazené bagely, namočte je v mléce není, a ve vodě - sladkosti výrazně snížena.

Vhodnější, aby se sušení kolo spíše než prodloužený. Nicméně, oválné bagely dán k dispozici pouze lokálně mohou rozpadnout.

Co je potřeba

Na třetině kilogramu sušení je třeba něco méně než polovina kilo masa. Je lepší používat smíšené, hovězí a vepřové maso, kuřecí bagel s mletým masem získá naschlý. Velmi degustátoři schválen krůtí mleté maso na svačinu. Ujistěte se, že brousit cibuli nádivku; Některé ženy v domácnosti jsou vyšší přidanou a nasekané kopr. Koření - jen sůl a pepř, a to zejména pokud máte nasládlé bagely. Není nutné, aby zhoršit chuť kontrasty.

Kromě mince vzít další vejce a rostlinný olej se smažit koblihy s mletým masem v pánvi. Pokud je to žádoucí, v seznamu složek, můžete si dokonce ještě dvě stě gramů strouhaného sýra, pak se vaše jídlo blíže ke značce „ideální“.

Hovězí pečivo v troubě: Recept a fotografie

Maso se uskutečňuje dvakrát přes mlýnek na maso s cibulovitou kupolí, přidat trochu soli a priperchivaetsya, rozptylovat, jak je tomu při přípravě hamburgerů.

Trochu mléka se zahřeje, je promočený sušení. Long je v kapalině nenechávejte - raskisnut do kaše stavu, kromě příliš mokré pečivo s masem se rozpadne při smažení. Jen minutu nebo dvě na každé straně - a sušení mohou být odstraněny z mléka.

Z mletého válcovaného provazce přibližně stejný průměr jako otvor v koblihy. Položil do otvoru a jemně přitlačí, aby nedošlo k vypadnutí.

Šlehané miska (lehce, aby pěna) vejce s několika zrnky soli. Bagel s masem namočený v těstíčku a jde do pánve. Smažit to by mělo být na obou stranách, dokud vařené nádivka.

V zásadě je možné zastavit, svačinu má velmi chutné a chutný. Nicméně, chcete-li být dokonalý, můžete ještě trochu práce: posun nacpaný sušení v pánvi a zakrýt se sýrem. Držení zápisu 10-15 bagely s mletým masem v troubě (foto v článku), můžete volat hladových ve vzorku. Nicméně, příchutě bytu jsou takové, že vaše rodina si pravděpodobně již shromáždila v očekávání v kuchyni.

Fanoušci zjednodušení mohou být vyjmuty z kroku pražení a okamžitě ležel sušení v duhovochny listu a dát do trouby. Uvědomte si však,: v tomto případě bagel s mletým masem bude křehčí. Pokud máte rádi ostré, lepší smažit ještě pokrm.

Svačinu chutné a za tepla a ochladí. Je totiž možné, aby předložila obloha u obilovin a těstoviny se zeleninou - do salátů, nebo jako guláš. Maso součást, kterou nikdo nebude dost požadovat, aby lahodné sušenky.

Let fantazie

Poté, co vaše rodina ocení nečekaný pokrm, můžete zkusit experimentovat s ním. Jeden z nejúspěšnějších nápady - jemně nakrájíme houby a přidat je do nádivky. Můžete předvolit jim lehce osmahneme cibuli k odstranění přebytečné tekutiny.

Neméně zajímavá budova „věže“. Nejjednodušší - před odesláním do pece pro sušení každého kruhu dát rajčata, a teprve pak posypeme sýrem. Rostlinný období může být doplněn o konstrukci desky z lilku a papriky kroužku.

Mimochodem, moje matka, jejichž děti jsou nevypočitatelná, a odmítají vzít sendviče do školy, můžete být jisti, plněná bagel vredina přesně souhlasit. Zejména proto, že je vhodné provádět: zabalené do plastové fólie a dát do pytle. V práci, bude to „tormozok“ být také relevantní. Tam jsou pohodlné, velmi uspokojující, elegantní a zajímavá. Jistě budete dotázáni kolegové retseptik.