Vegan palačinky - nejlepší recepty, zejména vaření a recenze

Ne všichni lidé mohou dovolit vařit tyto palačinky s mlékem a vejci. Někteří muži a ženy z důvodu určitých okolností, nuceni opustit používání živočišných produktů. Chcete-li se dozvědět, jak vařit vegetariánské lívance, popíšeme v tomto článku. Zastupujeme několik bezmasá recepty na nejlepší palačinky pro vegany.

Vegetariánské placky na minerální vodu

Bezmasá palačinky bez mléka a vajec může být stejně chutné jako ve srovnání s tradičními recepty. Oni mají nejen vegan, ale lidé, kteří mají církevní úřad.

Vegetariánské palačinky bez mléka připravené podle níže uvedených následujících kroků:

1. Hněte těsta z mouky (1 šálek) cukr (3 polévkové lžíce. Lžíce), soda (půl hodiny. Lžíce), sycené vody (300 ml) a normální (50 ml).
2. Těsto se hněte do hladka, pak se přidá k čajové lžičce olivového nebo jakéhokoliv rostlinného oleje.
3. Zapečené palačinky na obou stranách v horké pánvi. Získávají se tenký, do otvoru.

Lívance mohou být podávány na stůl s jam, arašídové máslo nebo čokoládové hmoty nebo jiné výplně chuti.

Palačinky s kokosovým mlékem

Lahodné tenké palačinky mohou být vařené v kokosovém mléce bez přidaného vejce. Oni mají nejen vegan, ale také lidi, kteří z různých důvodů nemají jíst vejce.

Vegetariánské připravují palačinky v následujícím pořadí:

1. Kokosový voda (400 ml) se přidá špetka soli, cukru (2 polévkové lžíce. Lžíce), jedlá soda (1 hod. Lžíce) a lněný jídlo (3 polévkové lžíce. Lžíce). Výsledná hmota je stát na stole 10 minut do lněného mouky zvýšil a.
2. Po určené době se ve viskózní hmotě se přidá k pšeničné mouky (100 g) a vody (80 ml). Všechny tyto složky jsou smíšené metla. Před pečením palačinky těsto by mělo být ponecháno na stole po dobu 15 minut.
3. Hotový konzistence těsta ve formě krému. Podle vyhřívaný a namazat pánev je distribuován přes silikonovou čepele. Jsou získávány tenké, ale husté veganské palačinky.

Recept na palačinky je použít pro tvorbu testu kokosové mléko. Na požádání je možné nahradit sóji nebo mandlí.

Vegan palačinky na sójové mléko recept

Dokonce držet církevní půst, že není nutné se vzdát chutné a palačinky. Dnes obvyklá kravské mléko je docela možné nahradit zařízení, jako je sója a rýže. Z těchto složek je také získat lahodné veganské palačinky. jsou připraveny velmi jednoduše a rychle, a chuť je téměř neliší od tradičních, tedy těch, kteří se snažili mísu.

Stopové vegetariánské palačinky jsou připraveny v následujícím pořadí:

1. Sójové mléko se zahřeje na teplotu 38 ° C.
2. Mléko se přidá špetka soli, cukru (1 polévková lžíce. Lžíce) prosetou mouku (20 g) a prášek do pečiva (2 lžíce. Lžíce).
3. Hotový těsto se nechá na stole po dobu 40 minut, načež se nalije rostlinný olej (2 lžíce. Lžíce).
4. Pan se zahřívá na mírném ohni a mazány s rostlinným olejem.
5. Ve středu pánve je vyplněn ¼ šálku těsta a šíří po celém povrchu.
6. Na každé straně palačinky se peče po dobu 2 minut.

Tyto palačinky jsou získány téměř pikantní. Hosteska doporučuje zabalit do nádivka tvaroh, bylinky a zeleninu. Na žádost těsta může být více cukru, pak veganská palačinky mohou být podávány s džemem nebo javorového sirupu.

Lahodné palačinky na vodě bez vajec

Hosteska říci, že chuť palačinky jsou spíše tenké nekvašených lavash. Barva hotového výrobku je bílý, a chut - neutrální. Jsou stejně dobře sloužil jako se sladkou náplní, jako je džem, bobulové nebo ovocnou omáčkou a solí lososa, zeleninou a jinými výplněmi. Příprava vegetariánské palačinky na vodě velmi rychle. Jim dát krásný zlatý odstín na přidán těsta kurkumy nebo šafrán.

Krok za krokem vaření vegany palačinky je následující:

1. V hluboké misce prosetou mouku (2 lžíce.).
2. Přidaného cukru (2 polévkové lžíce. Lžíce), špetka soli a sody.
3. Mouka je prohloubení, která se nalije voda (2 polévkové lžíce.). Lze použít běžný pití čistí nebo uhličité minerální vody. V každém případě, chuť bude různé placky.
4. Hotový Těsto by mělo stát na stole po dobu 20 minut. Alespoň je rostlinný olej v ní přidán (50 ml).
5. Pánev se zahřívá při střední teplotě, popřípadě mazané olejem, načež se nalije do těsta.
6. Podobně, se zbývajícími dvěma stranami jsou pečené lívance.

Pancake recept z ovesných vloček

Placky z ovsa a prosa mouky připravené z následujících složek:

• ⅓ šálku ovesných vloček;
• ⅓ šálku prosa mouky;
• kukuřičný škrob - 4 lžíce. lžíce;
• 1? Šálek mandlové mléko;
• cukru - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• 1 polévková lžíce. lžička prášku do pečiva;
• sůl;
• hroznový olej pro mazání pánev;
• banánové plátky a javorový sirup.

Vegetariánské lívance připravuje několikastupňovou reakcí následovně:

1. Všechny přísady v mixéru a smíchány při vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Hotový Těsto by mělo sedět na 5-8 minut.
2. Předehřejte pánev vymazaný s trochou oleje.
3. Pánev se nalije ¼ šálku těsta a smažené na jedné straně po dobu 2-3 minut. Jakmile se na povrchu bublin objeví, lívanec převrácený na druhou stranu a pečeme po dobu dalších 2 minut.
4. Podobným způsobem je třeba vařit všechny ostatní placky a pak dal jim hromadu, ozdobit plátky čerstvého banánu a zalijeme javorový sirup.

Silné palačinky s banánem

To není běžné ruské palačinky a American Palačinka vyrobené speciálně pro vegany s mandlovým mlékem a banánové pyré. Ale i přes to, že dostanete velmi chutné a zdravé.

Vegetariánské palačinky s banánem připraveny podle níže uvedených následujících kroků:

1. Rozdrcené lněná semena (2 polévkové lžíce. Lžíce) namočit vodou (6 lžíce. Lžíce) po dobu 5-10 minut, až se směs stane mírně viskózní jako rozšlehaným vejcem.
2. V misce smíchejte mouku (1? Šálek), prášek do pečiva (1 h. Lžíce), skořici a sůl (a půl hodiny. Lžíce).
3. Banány (2 ks.) Pyurirovat do mixéru, přidejte šálek mandlové mléko, tekutý med nebo javorový sirup (1 polévková lžíce. Lžíce) a vanilin. Pak vstoupí do banánové rozvodněné hmotnosti lněného semínka.
4. Kombinovat suché přísady a mokré směsi.
5. Palačinky na rozpálené pánvi. Jakmile se objeví jedna strana bubliny, flip palačinka potřebu a smažíme po dobu 2 minut.

pohankové palačinky

Namísto pšeničné mouky v tomto receptu je použito pohanku, která má vyšší nutriční hodnotu.

Pohanka vegetariánské placky se připraví následující sekvencí:

1. Sojové nebo ovesného mléka, nebo voda nasycená oxidem uhličitým (2 polévkové lžíce.) Se zahřívá na teplotu 40 ° C.
2. Přidaná soda mléko (1 hod. Lžíce) a pohankové mouky (1 a půl v.).
3. Hotová těsta před pečením palačinek na stůl by měl stát 30 minut. Poslední sůl se přidá k němu, jakož i rostlinné oleje (2 polévkové lžíce. Lžíce).
4. Zapečené palačinky na pánvi s jedním a další. Výsledkem je jemné palačinky otvor.