Várka piva: jak?

Od nepaměti lidé na celém světě přicházejí s různými recepty na domácí likér. Na domácích prostorech se stala národním alkohol vařit. Je vyroben z kaše na bázi cukru, brambor, pečiva a cukrovinek. Následující část popisuje, jak vytvořit várku piva, kde je odloženo.

Výběru surovin

V mnoha případech je to spotřebitelský zmatek, že doba skladování piva, k dispozici doma, vypršel, pít v každém případě je to nemožné, ale může být použita s výhodou. Z domova se dostane silný nápoj s dobrou chutí. V zásadě platí, že várka vydechovaného piva Připravil se podle obecného postupu, destilací. Jeho chuť potěší a překvapí „gurmán“ na pití. V tomto procesu, můžete použít libovolný pivo:

• silný;
• světla;
• tma;
• živá;
• v konzervách nebo lahvích.

Volání přijaté v důsledku alkoholu a rafinované elitní komplexu, ale podobná, produktu z jiných surovin, rovněž nemá kouzelné aroma a chuť. Někteří řemeslníci se doporučuje přidat droždí a cukru. Nicméně, sotva vhodné, protože pivo uplynulý zachování a pasterizaci, nemůže kvasit a stačí otočit kyselá. Ano, a v důsledku toho nebude opravdu pivo pít, a standard „pervach“ směsí cukru a alkoholu hop.

Následující popis poskytuje recept, jak překonat pěnového surovinu pro získání požadovaného produktu.

Kde začít?

Aby vařit piva, to trvá pět litrů hlavní suroviny a 500 g vody (či vypočtená ve vhodných poměrech, v případě, že množství druhého). I v splatnosti pěnového produktu má mnoho oxidu uhličitého, který je nutno odstranit. V opačném případě může kyselina dostat do destilačního pivo, které zhoršují její chuť. To je důvod, proč by měly provádět takové odplynění.

Za prvé, je třeba nalít mladiny do destilačního kotle (naplňte ji nepotřebuje více než třetinu). Pak promíchejte se lžící do té doby, dokud se pěna na povrchu zmizí na maximum. Braga dát se stát asi jednu hodinu v nádrži s odstraněným víkem. Pak můžete pokračovat do hlavního procesu.

První etapa

V této fázi, získaného destilátu, který bude třeba pracovat na, která se vyčistí nápoje z různých nečistot, které mohou poškodit měsíční svit během destilace. V této fázi nezahrnuje nápojovou jednotku, v běžných případech ( „pervach“ základnu „vtoryak“). To je způsobeno tím, že vzhledem ke specifickým vlastnostem rmutovací druhu je problematické.

Kapacita dopravovat měsíční svit připojené k jednotce a tepla na mírném ohni. Zde je hlavní nějaký čas trvat, neboť příliš vysoká teplota podporuje opětovné tvorbě pěny. Vzhled prvních kapek poznají silný a ostrý zápach opojný.

Vezmeme-li vařit piva v množství pěti litrech, to přijde asi 600 až 650 mililitrů destilátu po první destilaci (pevnost - 35-38 stupňů). Doporučuje se, aby se napít, dokud pevnost je udržována na 30 stupňů. Aby bylo možné zjistit počet čistého alkoholu v produktu, použít standardní Lihoměry.

Druhý stupeň

V této fázi se snaží zlepšit chuť vodky. Kromě toho je konečný výtěžek produktu děleno stupně (frakce). Přijata před tímto silným sladiny, a konkrétněji alkoholický nápoj se zředí vodou na 1/5. Po tom, připravený surový materiál se nalije do čisté nádoby pro playout.

V procesu spouštění 10 procent z množství samotného čistého alkoholu směsi. Tato frakce obsahuje maximální počet přiboudliny olejů a jiných nečistot, jeho použití se nedoporučuje. Po tom jít do hlavního produktu, sbírání to jde až do varné pevnosti neklesne pod 40 stupňů. V závislosti na počáteční pevnost piva, výtěžek a obsah alkoholu v konečném produktu se může lišit. V průměru se ukázalo asi půl litru vodky, pevnost 40-50 stupňů.

Závěrečná fáze

Aby várka piva se stal lepší, doporučuje se provést filtraci a sedimentaci hotového nápoje. Domácí alkohol může procházet přes uhlíkový filtr, nebo pomocí jiných konvenčních metod. Je třeba poznamenat, že konkrétní omamné aroma zůstane. Vzhledem k povaze surovin způsobená nápoj je obtížné srovnat s jiným nápojem. Pro větší intenzity a hustoty produktu se doporučuje vydržet pár dní.

Od uživatelů a autorů slyšel protichůdné komentáře o „lahůdku“. Ve skutečnosti, to je získal chuť, ale mnoho lidí se to líbí. Někteří řemeslníci by doporučil, aby místo vody při míchání startovní použití mash mléka, zatímco jiní se doporučuje přidat droždí a cukru. Poté, co se rozhodli připravit várku piva, recept z nich je uvedeno výše, na paměti, že příliš vypršela pivo je lepší nepoužívat, ale předjet Nezapomeňte odstranit pěny k uvolnění oxidu uhličitého.