Strava pro játra - hlavní oporou léčby hepatitidy a cirhózy

Při léčbě onemocnění trávicího traktu velký význam daného k stravě. Velkou hodnotu a její léčba onemocnění jater, protože nikdo léku nemůže být efektivně než vhodně zvolenou stravy pro játra. Z chorob těla jsou nejčastější chronická hepatitida, vzácně - cirhóza. V těchto nemocí je poškození jaterní tkáně, ve kterém se nemůže uspokojivě plnit svou funkci - syntetizovat protein zapojený do metabolismu tuků, neutralizující různé toxiny, které vstupují do těla. Jaterní kompenzační možnosti jsou skvělé, ale když jsou vyčerpány, vyvíjí progresivní selhání jater, který dokončil vývoj jaterní kóma.

Nemocné orgány na prvním místě je třeba k odpočinku a správné výživy. To je cílem strava pro játra. Jídlo, v první řadě je nutné odstranit ty potraviny, které mohou ublížit. Játra nemohou tolerovat alkohol, mastné, uzené, smažené, kořeněné potraviny, konzervy a meziprodukty, barviva a příchutě, čerstvý chléb z pšeničné mouky. A co může být konzumovány v hepatitidy a cirhózy?

Strava by měla být častější, nejméně 5-6 krát denně, ale v malých porcích. Má hodnotu způsob vaření. Výhodné nádobí, dušené, vařené, pečené a zcela odstraněno, smažené a uzené. Teplota vaření je také důležité - musí být buď studený nebo horký, jen teplo.

Pro normální práci těla, obnovit jaterní buňky je nutné použít dostatečné množství proteinu. Proto strava pro játra nezbytně obsahuje proteinové produkty. Denně po dobu chorobami by měli jíst alespoň 70-90 gramů bílkovin. Můžete použít libové maso, ryby, mléčné výrobky, vejce, ořechy. Játra jsou velmi užitečné pro použití tvarohu, musí být zahrnuty do denního menu. Mléčné výrobky jsou upřednostňovány jako jogurt, kyselé mléko, nízkotučného kyselého mléka, ale ne tuk.

Obilovin doporučuje zejména pohanka a oves. Ty mohou být vařené kaši k snídani nebo jako příloha k hlavní chody k večeři.

Nutně v denním jídelníčku pacientů s hepatitidou nebo cirhózou musí být přítomen ovoce a zeleniny. Zelenina jsou obzvláště dobré řepa, okurky, rajčata, cukety, dýně, brambory. Zelenina obsahují velké množství vlákniny potřebné pro správné trávení a peristaltiku, což má pozitivní vliv na játra. Lilek by měly být vyloučeny z použití, protože jsou těžké na játrech. Zelí všeho druhu mohou být použity pouze s dobrou odolností. Mrkev a čerstvé mrkvové šťávy se nedoporučuje, aby se příležitostně může použít malé množství vařené mrkve.

Dieta pro játra neomezuje příjem sacharidů. Doporučené použití z želé, kompoty, želé, pěny. No aby si vybral denní čerstvé ovocné šťávy, med, pečená jablka, vývar boky, zelený čaj.

Všechny z výše uvedených podmínek odpovídá terapeutické dietě pro léčbu jaterního №5. V případě akutního zhoršení chronických onemocnění, a je znázorněn na přísnější verzi diety №5a, na kterých by měl pacient během 2-4 týdnů poté přesunout do jídelníčku №5.

Jsme považovány za důležité při léčbě hepatitidy a cirhózy stravy. Játra u chronické hepatitidy, cirhóze a ještě nemůže být obnoven, a fungují jako u zdravého člověka. Ale musíte vědět, že dieta může zastavit progresi onemocnění. V této dietě pacienta v budoucnu musí být neustále.