Špagety se sýrem. Několik jednoduchých receptů

Tento pokrm určitě osloví ty, kteří při večerním odpočinku, se vrací domů po tvrdé práci, nejsou zvyklí trávit příliš mnoho času přípravě jídel. A ti, kteří nejedí maso nebo zvíře stráví půst dnů. Špagety se sýrem jsou ideální v takových chvílích, kdy příliš líní vařit něco speciálního „zamorochlivoe“, a jen chcete snack doplnit síly. Kromě tohoto pokrmu má variace hmotnosti může být do tabulky s různými omáčky.

Špagety se sýrem. Základní recept

Obecně je jednoduché: vyžadují balíček (400-500 gram) těstoviny nebo těstoviny - kdo se stará, jako je jméno, 250 gramů sýra, 50 g másla. Pokud jde o těstoviny, můžete si vzít jakýkoli druh špagety, nudle, nebo spirálových rohy. Hlavní věc, že to bylo od tvrdé obilí: pokud nelze prát. A kteří jsou zvyklí jíst dietní a přijmout vhodná těstovin bez vajec (v balení je obvykle napsáno, co jsou vyrobeny). Tvaroh trvat příliš tuku a vodnatý, lépe dokonce hrudky. Konvenční ropy, obsah tuku 72,5-82,5%, ale žádné bylinné doplňky (jak to stalo se populární v tuto chvíli), pak těstoviny s tvarohem měli získat nejen jednoduché na přípravu, ale chutné a perfektní.

připraveni odpustit

1. Vařit těstoviny ve velkém hrnci s vroucí vodou. Doba uvedeno na obalu varu (pamatujte: trochu lépe Dowar než strávit - v procesu míšení s dalšími složkami, které „dosáhnou stavu“ a nebude rozpadne).
2. Připravené špagety hodí do cedníku, nemyjte.
3. Položení pasta olej a hníst.
4. Nanesena na deskách v dávkách a pak posypeme sýrem (lze také smíchat trochu misky).
5. Špagety se sýrem připravené k jídlu. Můžete přinést ke stolu a jíst.

Makarony se sýrem a bylinkami

Tento recept je prakticky shodný s předchozím. Mezi další složky - čerstvými bylinkami a trochu mletého černého pepře (ale nyní můžete vstoupit do populární směs paprik - jen velmi málo). Vše to samé jako předtím, ale při přípravě konečného misky posypeme bylinkami, střih poměrně malý.

Co je třeba vzít bylinky?

Dobře se hodí svěží, jen s lůžky, kopr. Petržel je také běžné v tomto případě, a je možné použít směs zelené a petržel, kopr, cibule. Luke se snaží trvat o něco méně, takže nenarušuje jeho chuť. Takové pochutiny jako koriandrem a bazalkou - amatér, protože mají zvláštní chutě. A pokud jste fanoušek koření na jídlo, směs paprik - vaší všechno.

Variace na téma

Jak jinak si můžete vařit těstoviny se sýrem a bylinkami? Recepty se mohou lišit, zavádí ještě další přísady, změnou způsobu výroby. Například nacpat do trouby a pečeme. To vyžaduje speciální produkty pro nádivku (cannelloni) nebo velké mušle.

Musíme vzít 400 gramů ořechů, půl kila čerstvých nízkotučného tvarohu, pár vajec, trochu sýra a másla, půl šálku smetanou, čerstvými bylinkami a kořením.

Proces vaření je následující:

1. Vaří cannelloni skořápky nebo doměkka. Sklopit do cedníku.
2. Tvaroh směsi s vejcem a kořením, tato náplň farshiruem mírně ochladí shell.
3. Kapacita pro pečení tuk s máslem a šíření plněný výrobek.
4. Krém interferovat s druhým vejcem a nalít misku směsi.
5. Péct v troubě do zlatova, a před nejsnadněji posypat strouhané sýry.
6. Zdobit před podáváním s nasekanými bylinkami.

Můžete také vařit těstoviny se sýrem v multivarka (jednoduché, pokud byl pouze v přítomnosti tohoto magického kuchyňské spotřebiče). Složky: a polovina šálku těstovin rohy, pár syrových vajec, půl šálku cukru, 300 g nízkotučného tvarohu. Můžete přidat vanilkový cukr, skořici, muškátový oříšek - podle chuti, v poklesu. Ukazuje se, že vynikající tvaroh makaróny kastrol ve spěchu.

A také dobrý sýr těstoviny s bílou smetanovou (krémovou) omáčkou. Může být vyrobena z 0,5 smetanové misky (smetanové), několik stroužků česneku, papriky nebo směsí koření, které jste zvyklí používat. Omáčka nalít připravené misky. Obloha s nasekanými bylinkami a podáváme.