Potravin a nápojů, Saláty
Salát se šunkou a žampiony
Často se před dovolenou hosteska čelí výběr, který je kladen na stole. Je nemožné si představit slavnostní tabuli bez salátů, ale jak si vybrat přesně to, co se bude vařit? Čas od času se začnou vyzkoušet něco nového. A jistě každý alespoň jednou vaří salát se šunkou a houbami, je to velmi chutné. Nicméně, saláty a šunka jsou velmi odlišné, a tam je vždy z čeho vybírat.
Zde, například, salát se šunkou a žampiony s nakládanými okurkami. Salát se připravuje rychle a snadno. To je ideální v případě, že se náhle padl na hosty. Chop jednu malou cibuli a nastrouháme mrkev a dát je na horké pánvi a lehce osmahneme. Potom posun cibuli a mrkev v salátové mísy a nechá se ochladit, a stejný olej smažené drcené houby (banka 1) k odpaření veškeré vlhkosti. Šunka (200 g) se nařeže na tenké proužky, a okurek (2 ks) - kostky. Česnek by měly být sníženy nebo rozdrtit chesnokodavke. Zbývá dodat majonézu a dobře promíchejte.
K dispozici je také zajímavý recept - vrstvený salát se šunkou a houbami. Pro tento salát bude potřebovat tyto ingredience: Bank of hub, 300 g šunky, 200 g taveného sýra, 4 vejce, 3 brambory, mrkev, 2 kusy, banda zelené cibulky a koření.
Chcete-li tento salát pomocí speciálního formuláře. Nachází se na velké ploché misky a šířit složek ve vrstvách v následujícím pořadí: strouhaných vařených brambor, nasekané ne příliš jemně cibuli, strouhaný vejce, marinované houby celek, na kostičky nakrájené šunka, strouhané mrkve, zdobí top s strouhaný na jemném struhadle taveného sýra. Každá vrstva, kromě posledního, rozmazaný majonézou. Na konci čisté formě. Vyrobený tak, aby salát vypadá zajímavě a krásné.
Třetí recept - salát se šunkou a žampiony s čerstvou zeleninou. Nejdříve je potřeba vařit pár brambor ve slupce, oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Stejné pásky řezané šunku a 100 g 1, okurky a nakládané houby řez plátky. To posune všechny ingredience do salátové mísy a promícháme.
Nyní je řada na omáčky. To vyžaduje 200 g zakysané smetany, dodal ocet, hořčici a koření. Poměr složek závisí na osobním vkusu. Ready omáčkou nalil všechny ingredience a promícháme.
Ale šunka půjde dobře nejen s houbami. Existuje mnoho dalších zajímavých kombinací. Například salát se šunkou a kuřecím masem.
Jedinou nevýhodou tohoto salátu je, že pro některé to může být příliš těžké. Nicméně, jiní najdou to chutné a výživné. Pro přípravu vyžaduje 150 g kuřecího masa, stejný šunka, 100 gramů sýra, vejce (2 ks), rajče a salát. Dokonce i salát bude muset připravit speciální omáčku, která se skládá z majonézy, zakysané smetany, hořčice, stroužek česneku a koření.
Kuřecí maso, šunka a sýr na plátky. Vejce jsou rozděleny do žloutku a bílá; Protein také snížit na proužky, a kaše žloutky smíchejte se zakysanou smetanou, majonéza, hořčice a česnekem - to bude pro zálivka. Opláchněte a osušte lístky salátu a dát je na dně hluboké mísy, na vrcholu salátu naskládaných vrstev nasekané rajče. Sypané šunkou, sýrem a kuřecím masem a zalijeme vše omáčku.
Dalším zajímavým míchaný salát se šunkou a pepřem. Je to velmi zajímavý název - „Olyushka“.
Nejprve je nutné snížit polokroužků a do octa cukru minut při 15 250 g drcené šunky a papriky. Na salát vypadal hezčí, lepší vzít polovinu papriky ve třech barevných provedeních. Vaří se dvě vajíčka a rošt, stejně jako se 100 g sýra. Dejte všechny ingredience do mísy a zalijeme smetaně, kečup a majonéza.
Similar articles
Trending Now