Potravin a nápojů, Recepty
Řepa oblékání pro boršč na zimu: pomáhat hospodyně a recenze
Domácí - to však nepříjemné, ale velmi užitečné. A v zimě, kdy je na řadě otevřít hrnec po hrnci, všechny tyto saláty, adzhika, nakládaná zelenina a marinády nejen skvělý pro výzdobu stolu, aby bylo rozmanité, ale také usnadňují zůstat v kuchyni paní. Zejména při přípravě první jídlo, ona používá předpřipravené suroviny.
Náplň řepy a zelí
Vaření takto: mrkev a řepa nutné vyčistit a jemně nakrájíme na kostičky. Zelí a cibuli nakrájíme. Pepper Clean a nakrájíme na proužky a cibule - kroužky, rajčaty - plátky. Druhý stupeň způsobu, kdy připravené z plnění řepy boršč na zimu, jako je tato: Dejte zeleninu do hrnce, zalijeme rajskou omáčkou (nebo džus), dát koření, sůl, pepř, přidejte cukr a rostlinný olej. Přikryjte a nechte stát do prázdné, zeleninu, ovocné šťávy nasáklé sebe. Po půlhodině dát na oheň, ten vařit obrobek. Potom, během tankování hodin řepy (boršč na zimu), musí vařit na mírném ohni. Pokud se ukáže, thickish, nalít vodu. Odstranit spodina, zkuste obrobek. Pokud váš vkus není dostatek soli nebo sladkost, přidejte více relevantních složek. Hotový obvaz bez vyjmutí z tepla, balení tekut pomocí sterilních nádob a vyhrnout si sterilní víčka.
Náplň řepy s česnekem a mrkve
Náplň mrkve a červené řepy
A ještě jedna velmi chutný náplň se skládá z červené řepy a mrkve. To je jeho hlavní složkou. Pro přípravu Konzervované vyžaduje: mleté rostlinné - 3 kg mrkve - 2 kg vody - asi litr, cukr - 100 g, soli - 30 až 40 ° C a chuť kyseliny citrónové. Mýt zeleninu a místo v troubě, aby jejich změkčení. Pak čistý, nakrájíme na malé kostičky. Udělat marinádu vařící vodou a rozpuštění soli, kyselinu citrónovou, cukr. Uspořádat zeleninu na sterilních sklenic, zalijeme horkou marinádou. Vařte asi 10 minut zákrut a srolovat.
Vyplnění kysaného zelí s řepou
Jedná se o chutné náplň může připravovat poté, co opustil dobré recepty!
Similar articles
Trending Now