Recept želé kakao a zakysanou smetanou - je to rychlé, snadné a chutné!

Mnoho žen v domácnosti v poslední době docela nezaslouženě ignoroval želé recept kakaa a smetanou. Abychom jmenovali alespoň několik důvodů, proč by měl být připraven. Za prvé, pokrm nevyžaduje použití drahých surovin, a za druhé, že není nijak zvlášť výživné, a za třetí, vzhled želé prostě nádherné a chutné, a za čtvrté, je to velmi užitečné pro děti. A ještě jeden důvod - ve výrobku neobsahuje žádné škodlivé přísady, barviva, protože si můžete připravit želé a kakaový krém. Recept s fotografií hotového pokrmu je uveden v tomto článku.

potřebné ingredience

Jak jsme již řekli, není třeba pro potraviny kupovat něco drahého. Je pouze nutné zakoupit:

• Cream (1 litr). Mnoho lidí se mylně domnívají, že to je nejlepší, aby se výrobek domů tuku. Ačkoli pozoruhodně vhodné drobných krádeží v obchodech a smetany s obsahem tuku 21% nebo dokonce 15%.
• Moučkového cukru. Budete potřebovat asi 150 gramů výrobku.
• Želatina. Postačí, když 20 gramů.
• Kakao. Prášek potřebovat docela dost - jen 2-3 polévkové lžíce.

Jak můžete vidět, želé recept kakaovým krémem a neznamená použití velkého množství přísad. Používání seznamu výrobků předložený, dostanete jako výsledek čtyři porce. Pokud jste vaření čokolády želé kakao a zakysanou smetanou na dětské párty, kde bude spousta hostů, ale vypočítává množství ingrediencí, resp.

Začneme proces

Prvním krokem je namočit želatiny ve vodě při pokojové teplotě (kapalina potřeba velmi málo - 100 ml). Nyní musíme vyčlenit k dalšímu bobtnání výrobku, a to do té doby je žádoucí míchat moučkového cukru a zakysanou smetanou. Dále je nutné, aby výsledné pasty na sporáku, obrátit na velmi malém ohni. Teď pozorně sledujte za produkt, neustále míchat. Je nezbytné, aby sladká látka zcela nerozpustí, ale v žádném případě nelze dovolit směs k varu. V opačném případě mléčný výrobek bude jednoduše omezeny, vše bude v troskách. Když je cukr zcela nerozpustí, vyjmout váhu z tepla a nalít tenký proud do ní želatinu. Nyní bychom měli vše pečlivě promíchejte dohladka. Za to, že je nutné, aby se ještě jednu nádobu a rozdělení směsi na dvě stejné části. Recept želé a kakaový krém dezert vám umožní vařit velice jednoduchá a rychlá, ale je to lepší, aby to v noci, takže výrobek je zcela ochladí a získal požadované konzistence.

Co bude dál?

Takže máme spoustu zakysanou smetanou ve dvou kontejnerech. třeba dodat, jeden z nich na zadané číslo kakaa a dobře promíchejte. Nyní budeme muset počkat na mši mírně ochladí a získané při pokojové teplotě.

Jak k vyplnění formy?

Málokdo ví, jak vařit želé z kakaa a smetanou, je také nutné, aby vše zařídit pěkně jídlo vypadalo chutný. Nyní je na čase, aby plechovky a nalijte do spodní první vrstvy. Všimněte si, že je nutné rozhodnout, jak to bude - bílé nebo hnědé. Dále, obal musí být odstraněny ze zaplavených první vrstvy v chladničce po dobu asi 10 minut, po této době, je třeba pro jejich kontrolu a vyplnit druhou vrstvu. Nyní dáme je na chladném místě, ale tentokrát po dobu několika hodin. Tak dostanete 2 vrstvy. Pokud chcete, aby se jim stále více a více, musí být každá nová vrstva ponechána v lednici po dobu 10 minut před částečným zpevněním.

Recept želé s kakaem, zakysanou smetanou, tvarohem a ovocem

Tento dezert je také velmi chutné, krásná. Bude milovat nejen děti, ale i dospělé. Budete potřebovat následující ingredience:

• krém jakéhokoli obsahu tuku - 250 g;
• čerstvý tvaroh - 400 g;
• cukr - 1 šálek;
• instantní želatiny - 1 balení;
• voda - asi 1 šálek;
• Kakao - 2-3 lžíce;
• broskev - může být čerstvá, to může být zachována - 2-3 ks.

Jak vařit dezert?

Chcete-li se dozvědět , jak se dělá želé z kakaa a smetanou, jsme popsali výše. I v tomto případě není nic složitého, stačí přidat několik složek. Takže, musíte nejprve rozpustit želatinu v určeném množství vody, umístěte nádobu na oheň, zahřát důkladně (ale ne vařit), pak vyjměte z tepla a chladu. Chcete-li ušetřit čas, dokud můžete nakrájet na kostičky (nebo plátky) broskve. Nyní musíme vzít další kontejner, promícháme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr, a pak je zde nalít chlazený želatina. Je třeba dobře promíchejte.

vyplňování formulářů

Dále je třeba vzít kontejnerů, které jste si vybrali k vyplnění, uvedené na spodní části plodu, zalijeme první vrstvu. Jako výsledek této manipulace byste měli zůstat 50% směsi, ke kterému je třeba přidat kakao a dobře promíchejte. Kontejnery s první vrstvy by měly být v chladničce po dobu 15 minut a potom se nalije čokoládu a ovládat postel. To je všechno. Vyhrazujeme forem na chladném místě až do úplného ztuhnutí.

Tipy a triky

V tomto článku jsme vám představili recept želé kakao a smetana, stejně jako další verzi s přidáním dalších složek. Tak, aby vše fungovalo perfektně poprvé, co potřebujete vědět některé triky.

1. Čím nižší je obsah tuku ve smetaně použity pro přípravu dezert, jídlo ztvrdne rychleji.
2. Ujistěte se, že čekat až do úplného nabobtnání želatiny. Pokud si pospíšit, hmota ztvrdne dobře a nemusíte dostat želé a nepochopitelný směsi. želatinové kousky by měly růst alespoň 3-4 krát.
3. Use plody mohou a měly by jakýkoliv praktický, ale neberte ananas a kiwi. Oni vylučují hodně šťávy, kvůli které se hmota nebude hustá a vodnaté. Je také žádoucí, aby očistil tyto produkty nejen semene, ale také z krusty a kůry.