Recept na Játrovka

Existuje mnoho chutné pokrmy, že reklama je prostě není potřeba. Milenky se snaží, aby jim okamžitě použít, a potěšit svou rodinu. Tyto recepty by měla být v arzenálu každého hostitelky. Jeden z originálu a ve stejné době jednoduché a výživná jídla je recept na paštiku jater. Nejenže lze připravit během několika minut, ale také plně využívat vlastnosti chuť.

Takže, bez přísady vaření foie játra prostě nebude dělat. Pak se kilogramu čerstvého jater, ale lze aplikovat na zmrzlé verzi (s výhodou jeden koupit jinou Játrovka například kuřecí, vepřové a hovězí). Slunečnicový rafinovaný olej bude potřebovat sto ml plus sladké mrkev v množství pěti kusů. Nezapomeňte na černý pepř, padesát gramů másla, dvě cibule a trochu petržele.

Pokud z nadace jater máte čerstvé hovězí nebo vepřová játra, omyjte, nakrájíme na plátky vhodné velikosti, ale ne silnější než jeden centimetr. Olejové smažit vařit slunečnice plátky přímo na první pánev prisalivaya a pak na druhou stranu. To znamená, že játra dáme šťávy v pánvi přímo. Chcete-li zjistit, zda je v játrech připravena, může být testována s nožem. Nařízněte plátek na pánvi, pokud to znamená krev znamená játra, i když požáry. Když úplně vařený, vyjměte z pánve, ale šťávu a máslo pánev nalít.

Recept pasta z kuřecích jater, podobně jako v předchozím provedení. Kuřecí játra musí vaří asi 20 minut na mírném ohni. Není třeba nalít yushku, že bude potřebovat pro vaření.

Vezmeme-li v úvahu Játrovka neměli zapomenout na mrkev. Je třeba řezat do běžných kusů, tak, že je dobře pražené, například kruhy 0,4 cm. Chop cibule. Na pánvi, kde smažení játra, přidáme cibuli a mrkev. Je možné uspořádat prvních 10 minut pod pokličkou a poté pečeni. Tato část lehce smažené kroužky mrkve na výzdobu celý koláč. Na samostatné desce posunout některé ze zbytku mrkev.

Vzhledem k tomu receptu játrová paštika, játra sám by měl mince nejméně třikrát. Přidat obsah Drtiče. V tomto případě nepřidávejte olej v mlýnku na maso. Je-li v pánvi hodně, vypusťte ji a nakrájíme dužinu. Na žádost paštiky může být vytvořena do rolí pro tento bude potřebovat máslo, také přidat petržel. Semlít, dokud pasta je homogenní. Mělo by být rozmazaný, ale v žádném případě ne hroutit. Pokud dodatečné promalyvaniya nepřinášejí žádný efekt a pluhy drobí, přidejte vývar z vařené kuřecí játra, nebo jen dát více másla. Pepř a sůl podle chuti paštiku.

Dal posuvný paštika na krásný talíř, což je zpočátku správný tvar polokoule a horní pritrusite odložené mrkve. Trochu na vrcholu jamkovišti. V ideálním případě paštiky podávané v chlazeném stavu.

Ve formě různých geometrických tvarů zvířat, nebo mohou být rozloženy pashtetnuyu hmoty. Můžete si vymyslet a nakrájíme mrkev oči a vytvořit úsměv, a to zejména jako děti. Pokud chcete, aby se pate nekonečný formulář, přidejte máslo nad a bezprostředně před chladem. Recommened dokonce dal pasty do mrazáku, ale pouze po dobu 5 minut.

Jak vidíte, recept je jednoduchý játrová paštika, av tomto článku si popíšeme, jak vařit Játrovka vynikající chuťové vlastnosti. Dobrou chuť!