Pohanka s cuketou: přípravu chutné a zdravé misku

Pohanka s squash - chutné a uspokojující misky, což je vhodné v každém ročním období. Vařit to budete potřebovat nejvíce jednoduché produkty a minimum času. Doporučujeme, abyste se seznámili s receptem, a pak přejít na praktickou část.

Pohanka s squash v multivarka

Potřebné ingredience:

• medium lilek - 1 ks;.
• Rafinovaný olej;
• pohanka - 1 multistakan;
• Česnek - pár hřebíčkem;
• jeden střední cuketa;
• Upravená voda - 2 multistakana.

Způsob přípravy

1. Kde začít? Lilek a cukety byly promyty v tekoucí vodě. Nyní budete muset brousit. Cukety nakrájené na polovičních prstenců (optimální tloušťka 2-3 cm). A co lilek? Za prvé, nakrájíme ho na kroužky, pak každý z nich nakrájíme na 4 díly.
2. Multichashi spodní potaženy olejem. Dal nakrájenou zeleninu.
3. Umýt správné množství pohanky. Sloučit vodu. Záď rozložena lilku a cukety. Tekoucí voda. Zelenina by měla být pokryta kapalinou. Dbáme na to, že nemají objevily up.
4. Zavřete víko. V nabídce najdete i vystavit režim „pilaf“ nebo „kaše“. Počkat, až se ozve speciální tón. On nám, že Pohanka s lilkem a cuketou připravený bude informovat. Otevřete kryt. Smíchejte obsah multichashi. Rozložit kaši do misky a obloha se greeny. Vychutnejte si jídlo!

Měkké cuketa s pohankou v troubě

Seznam produktů:

• jeden svazek kopru a zelené cibule;
• 0,3 kg mletého hovězího masa;
• malé cukety - 3-4 ks;.
• 1 skleněná pohanka a krémy (krém);
• rafinovaný olej - 1 polévková lžíce dost. l.
• oblíbené koření.

Praktická část

1. V hrnci usínat pohanka. Tam také zalijeme 2 šálky vody. Osolíme. Cook, založení požáru na minimum. Tento proces se obvykle trvá 20 minut.
2. Zelené se promyjí vodou, se přechází na prkně, nůž trhat.
3. Magazinny mleté spojit s vařeným (chlazené) pohanky. Osolíme. Posypeme sekanými greeny před a oblíbené koření. Zamícháme.
4. Plody mé cukety ve vodě, odstraňte „prdel“. Ale to není nutné odstranit kůže. Každá cukety nakrájíme na kruzích 2-3 cm tlusté. Pak ruku čajovou lžičku. S ním vybere v polovině. Výsledkem je squash „misky“. Musíme naplnit jejich maso, spolu s pohankou a dalšími složkami.
5. Zapékací misky potaženy olejem. Dejte plněné cukety, odcházející malý prostor mezi nimi. Každý kruh naplněn zalijeme zakysanou smetanou (cream). A na spodní straně formy je nutné nalít trochu vody. Naše budoucnost miska krycí fólií z fólie (lesklou stranou by měla být směrem ven).
6. Forma s obsahem se umístí do studené pečicí trouby. Pak zahrnují plamen při teplotě 180 ° C, Doba pečení - 60 minut. Opatrně odstraňte krycí fólii. Vidlice by měla být propíchnuta jedním z cukety. Jestli není měkká, ponechte pokrm v troubě po dobu dalších 10-15 minut. Podáváme na stůl v podobě tepla.

Pohanka recept s cuketou a kuřecím masem

Složení:

• střední cibule;
• pohanka - ne více než jeden šálek;
• rafinovaný olej - 4 lžíce. l.
• Kuře polovina;
• jeden mrkev;
• střední cukety - 1 ks;.
• koření - podle chuti.

Podrobný návod

číslo Stupeň 1. Kuřecí kostry umýt pod tekoucí vodou. Musíme jen polovinu. Nakrájejte na malé kousky, odstranění kosti. Loď v horké pánvi. Fry používání másla. Nutně je třeba sůl masa a posypeme kořením.

Číslo kroku 2. V pánvi nalít promytého pohanka. Naplňte ji vodou (2 šálky). Osolíme. Vařit doměkka.

Číslo kroku 3. Promyté cukety oloupané (v případě, že je plodem středního věku). Brousící plátky (tenké).

Krok číslo 4. Zničené cuketa poslat na pánvi pro kuře. Přidejte k tomu drcené mrkev a cibuli na kostičky. Posypeme kořením. Dusíme, dokud vařené kuřecí maso. Kusy masa musí změkčit.

Číslo kroku 5. vařené pohanky distribuovat na desky. Jednotlivé porce ozdobit kousky kuřete, dušenou cuketu a větvičky čerstvé bylinky. Máme voňavou mísu - pohanka s squash. Recept je určen pro 6 porcí. Domácnosti ocení své kulinářské dovednosti.

Vaření pohanky s cuketa v květináčích

Food set:

• Rajčatový protlak - 250 g;
• kuřecí stehna - 3 kusy;.
• dvě velké cibule;
• 300 g pohanky;
• Polovina mladých cukety;
• Česnek - 5-6 stroužky;
• bylinky (petržel, bazalka);
• dva střední mrkev;
• oblíbené koření.

příprava

1. Ležel na stole, které všechny budou připravovány s pohankou cukety v květináčích. Potřebujeme dva pánve.
2. Vyčistěte cibuli, brousit půlkruhy. Promyté mrkve nakrájené na proužky. Česnek by se sekat, ale ne příliš jemně. Cukety nakrájíme na kostičky (kůra shoot není nutná). Zelení měli prostě sekat. Pohanka mycí vody. Stehna nakrájíme na 3-4 částí s kostí.
3. Předehřejte pánev. Dal cibuli a ¼ česneku. Přidejte mrkev hole. Fry používání másla. Pak je tu hospoda. Osolíme. Posypeme čerstvými bylinkami a vaše oblíbené koření. Zamícháme. Když se cuketa změkčit vyjměte misku z ohně.
4. Na jiné pánvi lehce orestujeme kuřecí díly.
5. Vzali jsme se hrnce na pečení. Ve spodní části každého z nich dát pár kousků kuřete, zbývající česnek. Nad masa máme zeleninovou směs. A poslední vrstva se promyje pohanka.
6. V míse vyložit rajský protlak. Mírně se zředí vodou. Vyplnit trochu v každém šálku. Hlavní věc není až po okraj.
7. Předehřát trouba (150 ° C). Dali jsme to dohromady s obsahem hrnce. Vaříme, dokud provést postupně se zvyšující teplem do 200 ° C Kaše by měla dopadat křupavé a voňavé, takže bych to ochutnat rychleji.

na závěr

jsme vám řekli o tom, jak vařit pohanku s cuketou v pánvi v troubě a multivarka. Přejeme Vám mnoho úspěchů v kulinářské oblasti!